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趕快多吃鮭魚、鯖魚強壯身體!飲食的品質和免疫力息息相關,足夠的營養可以提升身體免疫力,促進身體健康,避免病毒入侵身體。對此,營養師林圓真就不藏私分享能夠增加身體抵抗力的8種超給力食物,過年不妨多吃一些..
2020年01月22日 13:26:00寒冬將至,冬天是一個讓人只想縮在被窩的季節,彷彿被窩是個會吸人的龐然大物一般,將你吸進去後,便讓你失去了光彩的活力,是否最近愈覺得身體喪失活力容易疲累呢,常常上一秒還在想要拿什麼東西,下一秒就忘了呢?..
2020年01月16日 09:02:00年底又是尾牙旺季,近年來大家喜歡去日本藥妝購買解酒商品,事實上根本沒有解酒藥這種東西,因此如果真的想要透過吃號稱解酒藥來逃避酒駕,根本就不可能,但是如果是要改善宿醉,以下就可以介紹一些方式改善。
2020年01月15日 10:18:00隨著冷氣團到來,更感受到冬天冷颼颼的溫度。如溜滑梯般下滑的氣溫曲線,免疫力是否也跟著漸漸低下,讓感冒病毒趁隙而入呢?
2019年12月30日 14:04:00蔥、蒜都是煮菜時不可少的調味靈魂,可以提升香氣,去腥解膩,不管是當菜餚中的配角調味,或是做為主角入菜,都各有風味。但若青蔥與青蒜全擺在面前,許多人都分不出二者的分別,到底他們該怎麼區分,營養價值又有何..
2019年12月30日 07:07:00尾牙、春酒都快來了,應酬少不了一定要喝酒,但每次狂飲過後,隔天都會感受到宿醉的威力,到底拼酒前怎麼準備,才不會酒後失態?嫚嫚營養師指出,豪飲可能導致頭痛、嘔吐、嗜睡等狀況,她也教大家3種避免酒醉的方式..
2019年12月23日 18:26:00我們身體裡的鋅約有2克,與200種以上的酵素反應有關。其中,以活化鋅為中心的酵素,大都和蛋白質代謝、DNA、核糖核酸(RNA)等基因發現有關,在細胞分子矯正當中是非常重要的礦物質。若要說明酵素反應,恐..
2019年12月21日 17:33:00正所謂「冬至大如年」,除了農曆新年外,冬至也是冬天中最重要的傳統節日。不少人這一天會吃湯圓應景,也象徵了闔家團圓、圓滿之意,也有「取圓以達陽氣」的意義,紅、白色湯圓即意謂著陰陽交接。不過除了湯圓外,還..
2019年12月21日 11:20:00菇類營養豐富,天冷適合放進鍋裡做火鍋料,不同品種的菇類也可以與肉、蔬菜拌炒,但有時一次買份量相當多,只好把剩餘的放進冰箱。下次拿出來時,發現上頭長滿白絲,到底是發霉還是菌絲?食品技師張邦妮表示,菇類的..
2019年12月10日 14:22:00冬天冷颼颼,想要強健身體,除了吃薑母鴨、羊肉爐進補,中醫告訴你,其實一碗粥,就能達到顧胃、養腎的功效,健康效果更加分。中醫強調因時制宜,冬季屬於五行中的水,對應到五臟是腎,對應五色則是黑。因此「補腎」..
2019年12月09日 14:24:00選對材質、穿對衣服,可以讓你的冬天更加溫暖。不過你知道嗎?吃對食物也可以讓你從體內暖和起來!快看看冬天該攝取哪些營養素。
2019年12月06日 16:25:00「喝防彈咖啡可以減肥!我也要來試試!」、「因為我不喝咖啡,所以遲遲沒有嘗試防彈咖啡,現在還有不同口味選擇!我也要喝防彈飲料變瘦!」相信你對「防彈咖啡」並不陌生,但是防彈咖啡真的這麼神奇,只要喝了就會變..
2019年12月03日 09:28:00很多人以為,多吃魚、海鮮或雞肉,比吃豬、牛、羊健康,營養價值也較高,吃魚也比較不會胖。不過,食品技師張邦妮表示,兩者其實一樣營養,且像鮭魚、鱈魚、秋刀魚、虱目魚等魚種,脂肪含量在魚類中比較高,吃多一樣..
2019年12月01日 18:26:00氣溫轉涼,時節已進入秋季,許多人容易出現乾咳、口乾舌燥、皮膚乾癢、便秘等秋燥症狀,中醫也認為,秋燥容易傷害嬌弱的肺系統。究竟在秋天能怎麼吃,營養師劉怡里推薦「秋補食材Top3」,提醒補充水分之餘,也達..
2019年11月29日 13:22:00小白菜上的黑點,一開始都以為是汙漬,洗都洗不掉;很多家庭主婦以為是發黴,便全部丟掉。食品技師張邦妮表示,白菜的小黑點屬於自然現象,輕度的小黑點並不影響食用,也不會對健康產生不良影響,所以別馬上丟掉,但..
2019年11月29日 10:59:00質地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃,但一定要細細咀嚼,令抗癌物質充分釋放。食用紅色、橙黃色蔬菜時,適當加熱有利於類胡蘿蔔素的吸收。特別是那些質地較為結實的蔬菜,如紅蘿蔔,生吃時其中的營養成分和保健成分較難以充..
2019年11月24日 17:24:00維生素B群好處相信大部分國人都知道,其中包括B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、菸鹼酸等成分,安南醫院骨科方啟榮醫師提醒,研究報告顯示,過量維生素B群,會使停經婦女髖部骨折風險增加50%,以補充適度..
2019年11月21日 11:20:00台北市衛生局今(18)日公布市售素食食品專案抽驗結果,結果1件「鮮蝦捲」內容物未有鮮蝦成分與產品本質不符,且未於產品外包裝明顯標示素食等字樣,屬於產品標示不符規定,經查標示違規產品來源為基隆市,已移請..
2019年11月18日 16:11:00時序進入秋天,日照時間縮減,人體內建的生理時鐘也跟著產生變化;早晚溫差大,加上氣溫逐漸下滑,人體新陳代謝下降,讓人萌生睡意,因此,許多上班族在換季時紛紛出體力衰退的情形,每到了下午就呵欠連連,猛打瞌睡..
2019年11月06日 17:10:00想知道你本週(11/04~11/10)運勢如何嗎?本週兩個運勢不佳,需要特別注意的生肖:屬牛的朋友,本週工作過程中,計畫趕不上變化,若是主管,容易所託非人。屬蛇的朋友,本週小心會有破財危機,財富運弱容..
2019年11月03日 20:26:00