愛運動的人就缺這「關節補充劑」... 別再靠吃豬腳！

▲喜歡運動的民眾要適度補充第二型膠原蛋白。（圖／達志／示意圖）

記者曹悅華／綜合報導

關節疼痛怎麼辦？可以去哪補充膠原蛋白？台灣身為高齡化社會，如何減緩退化性關節炎一直被廣泛討論，加上近幾年來，超時工作問題和運動觀念興起，30、40歲民眾竟也出現關節不適，這時，如何補充「第二型膠原蛋白」顯得相當重要。

生技營養專家施羿彣說明，第二型膠原蛋白是關節軟骨的組成成份，隨年齡老化在體內產量逐漸降低，進而造成關節、骨骼出現疼痛現象。而第二型膠原蛋白不同於第一、三、四型膠原蛋白存在肌膚之間，它只會出現在關節軟骨內，是結締組織的黏合物質，可支撐、維護關節。

那為何關節病症需要補充第二型膠原蛋白呢？因為關節軟骨組成成份除水份外，再來即是第二型膠原蛋白；當軟骨經歷歲月磨損，骨頭碰撞後會產生疼痛，這時就需補充第二型膠原蛋白，讓軟骨能夠有效排列，並增強抗壓能力。

施羿彣也提醒，並非出現病徵才要補充，若民眾平時有運動習慣，像是爬山、跑步，很適合適度補充；而藉由豬腳攝取並非好辦法，因為人體能夠實際吸收的膠質不多，反而會攝取過多油脂，民眾可從保健食品當中補充，搭配含維生素Ｃ食物，會更有效。

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