好想吃肉！營養師示警：可能缺鐵了 「想吃4食物」恐是身體有狀況

▲營養師提醒，突然想吃什麼可能是身體發出的訊號，像是想吃肉可能是身體缺鐵。（示意圖／記者黃士原攝）

記者張乃文／綜合報導

你是否曾經突然閃過一個念頭，就特別想吃某樣東西？可能是嘴饞、也可能是被他人影響。但營養師說，其實這可能是身體發出的警訊，要注意營養的補充，像是想吃鹹食，可能是因為脫水導致身體缺鈉，此時還是要留意鹽分攝取，可藉由木瓜等食物補足。

營養師朱瑞君在《輕鬆瘦營養師 朱瑞君》提到，想吃某些東西，可能是身體發出的警訊，但要小心一昧亂吃，可能會讓身體負擔更大，流失更多營養。因此營養師也列出4種「當你想吃什麼，代表身體缺乏的營養素」，也給大家可吃食物的建議。

▲想吃甜食可能是因為缺乏鉻，影響到胰島素功能。（示意圖／免費圖庫Pixabay）

朱瑞君表示，當你「想吃鹹食」，經常是因為脫水而缺乏鈉，但此時更要注意，若鹽分攝取過多，可能會使身體出現口乾舌燥、水腫等症狀，建議可吃木瓜或海鮮等。若「想吃甜食」代表缺乏鉻，影響到胰島素功能，對糖的耐受性不佳，容易產生想吃甜的慾望，可藉由花椰菜或蘋果補充。

「想吃碳水化合物」則是缺乏色胺酸，朱瑞君說，少了色胺酸容易導致情緒低落，通常在壓力過大時，會使體內的色胺酸減少，進而想吃高碳水化合物的食物，牛奶或香蕉等都能作為很好的補充食材。最後「想吃肉食」或許是缺乏鐵，營養師解釋，缺鐵會讓人疲憊、暴躁易怒，而鐵不足又常發生在生理期女性身上，建議補充紅肉或菠菜等。