食材、藥材霧煞煞？ 衛福部：煮成青草茶適用食安法

▲不少人愛喝青草茶降火解渴，但法規管理不明確，恐有食安疑慮。（圖／達志示意圖）

記者趙于婷／台北報導

不少人愛喝青草茶降火解渴，但有立委認為青草茶若當成食材，應該要比當成藥材有更嚴格的農藥殘留標準，呼籲青草茶的食安標準和販售規定，應全面納管。對此，衛福部指出，目前並沒有規範哪些只能煮成青草茶，而在中藥材方面，中醫藥司正在研擬草案，要將所有藥材醫藥性分類，可煮成青草茶的會依《食安法》管理。

國民黨立委費鴻泰表示，青草茶如果歸類成食材，那應該要比照《食安法》嚴格規定農藥殘留標準，若歸類成中藥材，那為何又能在路邊和店面隨意販售？且根據立法院法制局報告，食藥署之前稽查青草茶產品和業者，有近4成不符衛生標準，且青草茶材料可當作食材又可當作藥材，依法屬於不同管理單位，反讓業者不知該根據哪種規範，衛福部應重新檢討納管方式，否則恐衍生食安疑慮。

對此，衛福部中醫藥司科長陳聘琪回應，現在既有的法規，一部分中藥材列在中醫藥司的可供食品使用之中藥材，一部分則是列在食藥署的可供食品使用原料彙整一覽表，管理單位和規範不同，業者的確容易混淆。

陳聘琪進一步表示，為避免業者無所適從，中醫藥司和食藥署要將兩種版本整合，制定出「可供食品原料使用中藥材分類及品項草案」，並進一步根據《藥事法》和《食藥法》分別管理，但目前草案細節都還在討論和蒐集各界意見，可煮成青草茶的中藥材該用《食安法》的哪些規範和品項都還未定案。

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