重訓3小時完嗑「超罪惡菜單」!19歲男變胖爆肝...狂睡起不來

點評:終於知道自己為何受不了了...

▲▼早餐,午餐,晚餐,食物,吃,吃貨,貪吃,品嚐,美食,大餐。(圖/達志/示意圖)
▲一名19歲男子為犒賞自己運動後狂吃,結果變胖還爆肝。(圖/達志/示意圖)

記者李佳蓉/綜合報導

你以為減肥只靠運動就會瘦嗎?一名身高180公分、體重近百的19歲男學生,想瘦身上健身房,每次都做3小時重訓,但一運動完就狂吃。據了解,他每天晚上7點就寢,睡到隔天早上5點還起不來,檢查發現他的三酸甘油脂破表,有重度脂肪肝、肝臟急性發炎以致身體疲累,進一步了解發現,他的「飲食菜單」超崩潰,讓他狂運動還瘦不下來。

晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎分享減肥門診的案例,她說這名19歲小男生愛運動,每天都要做2~3小時,但常在訓練結束後「覺得肚子很餓」就狂吃,媽媽受不了帶他來減重,「他每天7點睡,睡到隔天早上5點,還是起不來」!後續抽血發現,他的三酸甘油脂飆到400mg/dl(標準小於200mg/dl ),肝指數200U/L(正常不該超過40U/L ),且肝臟出現急性發炎導致身體很疲累。

進一步了解發現,該名學生平時可以吃掉整個Pizza,把2公升可樂喝完,漢堡薯條全不放過,還大量攝取甜點、蛋糕及麵包,自認有運動就不忌口。在營養師的建議下,先請男子停止重訓,接著開始控制飲食,肝臟也就醫治療。再多補充蛋白質及彩色蔬果,減少糖類攝取後,他才開始慢慢變瘦。

胖子,肥胖,肥宅。(圖/達志/示意圖)
▲想要減肥一定得遵循「運動3:飲食7」的原則。(圖/達志/示意圖)

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趙營養師還分享,另一名78公斤的男生,想減肥參加健身班,沒想到運動半年沒瘦,反而胖到84公斤。「因為他求好心切,瘋狂壓重量,後來發現他高低肩很嚴重,其實這些部位都已扭傷,還硬著頭皮要去運動,想說有繳錢不能浪費,一定要去。直到肌肉發炎,吃進去的營養都在幫忙修補發炎的地方。」直到經過營養師建議先停止運動,再加上飲食控制與調整,半年後反而瘦了10公斤。

究竟運動後該怎麼吃?趙營養師強調,運動後得把握「30分鐘黃金進食時間」,千萬別亂吃漢堡薯條、牛排等等。以男生要鍛鍊肌肉來說,可掌握黃金比例「 澱粉3:蛋白質1」,吃2個拳頭大的地瓜搭配一顆茶葉蛋;或是紫米三角飯糰加上240c.c.的無糖高纖豆漿。

至於女生,趙營養師則建議,若以減肥為目的可以一份蛋白質為主,吃一顆蛋或是攝取240c.c.無糖豆漿都是很好選擇。她也提醒習慣於夜間運動的人,可將晚餐分為運動前及運動後進食,於運動前可吃一份澱粉加一份蛋白質(如一個地瓜搭配豆漿);運動後再攝取一份蔬菜水果加豆漿。此外,她也說市面上常見的雞胸肉沙拉也是不錯的選擇,份量得視個人情況做搭配。

但趙營養師也提醒,最好於運動半小時至1小時內把握時間進食,否則忍超過2小時候可能會出現「爆食」情況。她說,重訓運動並非人人都能瘦,減肥的重點「飲食」仍佔7成,若本身身體狀況已經很差反而難瘦,還可能引發爆肝。她說「多動多吃無效,你運動越多反而會吃更多,最後越減越胖,還可能傷身體,得不償失」。

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