正常吃60天狂瘦7公斤!飯前「改一個動作」減肥效果比節食神

點評:這對沒耐心的來說,會吃到生氣啦!

吃午餐,吃麵,吃東西,貪吃鬼,大胃王。(示意圖/記者李佳蓉攝)
▲因狼吞虎嚥而變胖的人,不妨試試「換隻手」吃飯。(示意圖/記者李佳蓉攝)

記者李佳蓉/綜合報導

想要露出細腿小蠻腰,有些人會採取激烈的節食、斷食方法,其可能瘦不下來還會搞壞身體,且一旦恢復飲食,體重可能瞬間飆高。但有專家表示,其實只要在餐前「改變一個動作」,即使正常飲食也能在2個月狂瘦7公斤,還有助於提高記憶和集中力,效果刊稱比節食還要神。

根據《早安健康》報導,澳大利亞新南威爾士大學實驗發現,使用非慣用手吃飯,不僅有助於平衡左右腦,還能活化大腦機能,能提高記憶力和集中力,另外還有消除易怒情緒,讓心情保持平穩的效果。日本搞笑藝人川島省吾因戒菸而體重增加,就是靠著左手(非慣用手)用餐,無改變飲食菜單,在60天內就瘦了7公斤。

針對此作法,《ETtoday健康雲》採訪晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎,她說「非慣用手飲食瘦身法」流傳已久,利用此方法進食,對於本身因吃飯狼吞虎嚥,而導致肥胖的人來說挺有效。由於大腦有「飽食中樞」,因此細嚼慢嚥能促使消化液分泌,給大腦「飽」的感覺,就能降低食慾。她說,進食速度快,容易攝取過量食物而導致肥胖,而用不熟悉的非慣用手吃飯,慢慢咬降低咀嚼速度

▼營養師說,利用非慣用手吃飯能夠降低咀嚼速度、也降低食慾。(圖/達志/示意圖)
白飯示意圖(圖/達志/示意圖)

趙營養師也坦言,曾有減重門診學生使用此方法吃到生氣,其可能可以減重,但對於本身仍習慣狼吞虎嚥者,或是沒耐性的人來說即不適用,因為其可能改吃其他「方便食用」的高熱量食物,像是布丁或是奶酪等。

那有哪種人適合此方法?趙營養師解釋,「消化不良型肥胖」的人是適用的,由於吃太快使身體消化液來不及分泌,常引起消化不良、胃食道逆流及腸胃不適而導致肥胖,(因為肥胖也是一種發炎的反應),因此用非慣用手慢慢吃、慢慢咀嚼,能促進消化液分泌、幫助代謝,也能降低腸胃的不適,但前提是「選擇正確健康的食物」,而不是亂吃。

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