延緩衰老、預防心腦血管疾病 醫師告訴你「喝茶」的好處

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牛蒡,牛蒡茶,茶。(圖/達志/示意圖)

▲延緩衰老、預防心腦血管疾病!醫師告訴你「喝茶」的好處。(圖/達志示意圖,下同)

記者趙于婷/台北報導

台灣人愛喝茶,也有研究證實適量喝茶對身心有益。醫師指出,茶葉不僅可提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目和止痢除濕,還可延緩衰老、預防心腦血管病、癌症等。但綠茶偏涼,建議孕婦、經期女性少喝,尤其是胃寒或有慢性胃病的人也應注意。

中醫師賴睿昕指出,茶葉的種類以紅茶、綠茶、烏龍茶最常見,這三種茶則是以發酵的程度區分,簡單來說,未發酵的茶叫綠茶;半發酵的是烏龍茶,全發酵的叫紅茶。而生茶沒經過加熱、發酵,屬性較冷,喝起來清爽,則適合夏季飲用。

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而喝茶也有季節之分,賴睿昕指出,春季容易肝火旺,夏季容易心火旺,春夏之交喝些偏涼的綠茶,正好可以幫助緩解肝火和心火,且綠茶是不發酵茶,所以也保留更多茶葉內的天然物質,對於胃腸功能正常的人來說,春天喝綠茶比較適宜。不過平時胃寒、容易腹瀉的人建議改喝熟茶,而老年人則建議用陳年生普洱替代綠茶,有助降血脂。

茶葉。(圖/達志/示意圖)

▲醫師提醒,喝茶要淡,濃茶反會對身體造成影響。

賴睿昕進一步說明,半發酵、全發酵和後發酵茶都有消食去滯、助消化、提神等作用,比較適合大多數人群,但老年人最好喝半發酵、全發酵或後發酵的茶,這些茶性味平和。但需要注意的是,容易失眠、心動過速、孕婦和兒童還是要儘量少喝茶。

另外,喝茶絕對不要空腹喝,茶葉中含有咖啡因成分,清晨空腹喝會促使腸道吸收過多咖啡因,特別容易引起茶醉,出現尿頻、心慌、頭暈、乏力、心神恍惚,甚至站不穩等症狀。而有消化性潰瘍或便祕的人,在清晨空腹喝茶,還會導致胃酸、唾液變淡,使得腸胃的消化功能變弱,且空腹喝茶還會加重人的飢餓感。

賴睿昕提醒,晚上應該少喝茶,特別是濃茶,因為茶有振奮效果,容易導致睡眠品質不良,甚至失眠,且喝茶宜淡,太濃更容易造成神經興奮,出現失眠,也會對胃腸道黏膜造成刺激,出現胃腸道疾病,甚至導致心動過速或者心律失常等風險。

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關鍵字: 喝茶 中醫健康 茶葉

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