搜尋結果:符合關鍵字「香菇」的查詢結果共 228 筆
進行減重時,必須注意進食的內容與順序。我建議,先把蔬菜吃到飽後,再來吃足夠的蛋白質,最後則是攝取一些澱粉。我自己到小吃店、麵攤用餐,通常會點兩盤燙青菜,一份滷蛋、滷豆乾與滷海帶,一碗白蘿蔔湯(或苦瓜排..
2020年10月05日 12:43:00中秋節相揪烤肉,有人就愛「炭火直烤」的焦香味!但專家就要提醒,由於炭火透過烤網飄散出的致癌物,會沾黏到肉片上,建議使用電烤盤取代火烤,或記得善用鋁箔紙隔絕炭火,另外也要提醒,烤肉醬滴落到炭火時,也會產..
2020年10月03日 13:23:00中秋佳節將至,烤肉可說是家家戶戶的重頭戲,聯安診所營養師徐景宜表示,提醒大家烤肉時最好使用鐵盤或不鏽鋼薄板,一方面能降低肉品接觸炭火而燒焦,同時也能減少致癌煙霧沾附在食材上;此外,徐營養師也建議,烤肉..
2020年10月01日 21:28:00月餅、柚子和烤肉等是中秋節應景食物,但這三個美食背後都暗藏健康危機!營養師指出,月餅有較高的飽和脂肪以及糖份,熱量約是3/4碗白飯,柚子雖然含有豐富的維生素C,但2到3片就高達60大卡,相當於1份水果..
2020年09月29日 21:30:00外表色澤豔橘、滿布小刺,一切開來還蹦出血紅色的果實,這個長相奇特的水果是「木虌果」(木鱉果),別看它看起來很嚇人,其實是營養豐富的超級水果,究竟木虌果有什麼功效?該怎麼吃、怎麼料理最好?
2020年09月28日 20:24:00一年一度的中秋節即將到來,許多人會利用這次連假的機會和親朋好友相聚,除了聊天、賞月,烤肉、月餅一定少不了,但中秋歡樂過後,要面對體重機上無情的數字著實讓人崩潰!為此,中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳..
2020年09月21日 18:28:00對於正在減肥的民眾來說,「高油高糖」的食物肯定不能碰,除了油炸類被列為拒絕往來戶,台灣經典每食肉燥飯也被認為是罪惡感級大的餐點,因白飯本身就含有澱粉,若在淋上肉汁、碎肉,整碗吃下來熱量肯定超標!但營養..
2020年09月03日 11:23:00「痛風」又稱代謝性關節炎,近幾年來,有痛風困擾的人口逐漸增加,也常見於吃很多肉、喝很多啤酒或超重的人身上。而高普林的食物是導致痛風主要關鍵之一,近期有網路流傳,「蘆筍」和「香菇」也算是屬於高普林食物,..
2020年08月27日 14:28:00大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食,但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里,還能長時間維持飽足感,只要拿其他減重法做比較,就能知道雞胸肉減重法的可貴。
2020年08月17日 18:24:00台灣人愛吃鍋,不管夏天、冬天,只要有聚會就一定會吃火鍋或壽喜燒。許多民眾都以為壽喜燒很困難,但它其實跟煮火鍋一樣簡單,播吧頻道《SuperMami超級媽咪》就來分享壽喜燒的零失敗煮法,非常簡單好做,即..
2020年07月28日 18:26:00汗皰疹早先以為是汗腺發炎造成,後來才發現錯怪對象。雖然名字有個「汗」字又有「皰疹」,其實它跟流汗沒什麼關係,也不會傳染,汗皰疹是一種體質性的濕疹。
2020年07月01日 18:31:00端午節除了立蛋、划龍舟等習俗之外,最重要的就是吃粽子,每年這時候,台灣網友總會熱烈討論南部粽、北部粽哪種比較好吃,不管南粽北粽,都各有支持者。除了好吃外,很多人也重視健康,所以近年許多店家也推出養生粽..
2020年06月26日 17:29:00端午將至,不少民眾期待能大啖粽子,但傳統粽子內餡肉塊較大、難咬,且口感較紮實,對於年長者來說,可能因為年紀增長、牙口咀嚼功能退化等狀況,變成看得到、吃不了的窘境。其實老人家想吃粽子,只要透過食材代換和..
2020年06月25日 11:17:00端午節吃粽應景,但若未忌口,一次狂嗑兩三顆,恐造成胃食道逆流或或體重超標,甚至面臨三高問題。腸胃科醫師分享案例,一名年輕人端午節回老家後,因想念阿嬤包著粽子,一顆接著一顆,結果當晚就消化不良,半夜更「..
2020年06月24日 20:28:00「黃豆與豆製品都是高普林食材,不可多吃以免誘發痛風!」這是不少民眾根深蒂固的觀念,但高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,這其實是錯誤迷思!根據研究指出,一般健康狀況良好者並不會因為飲食攝取豆類..
2020年06月24日 11:25:00端午節連假即將到來,但有些人為了減肥,不敢吃包滿糯米的粽子。八里療養院營養師柯曉彣提醒,米食比其麵包、點心等精緻澱粉,是提供能量及穩定血糖的好食物,端午期間不妨把粽子當正餐,一餐吃一顆,另準備一至二道..
2020年06月24日 00:03:00下週就是端午節,但現在已經有人開始「嗑粽」,營養師提醒,台灣有北部粽、南部粽、客家粽、潮州粽、甜粽等種類多樣化,隱藏的熱量其實很驚人,例如一顆燒肉粽約375大卡,客家粿粽一顆熱量約555大卡,香噴噴的..
2020年06月22日 18:30:00不少年長者因咀嚼,面對想吃的粽子卻是無從下口窘況。國健署也推廣「高齡營養飲食質地」,透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」三招讓長者也可以享用粽子;建議可先將粽肉泡在「鳳梨汁」裡,因為鳳..
2020年06月22日 14:34:00前陣子疫情期間不敢上健身房,加上抵擋不了台灣到處的美食、小吃誘惑,讓你努力減肥的成果全毀於一旦嗎?營養師高敏敏分析出台灣「減重地雷小吃Top5」,除了透露各自的雷點外,也傳授聰明吃法,讓你享受美食之餘..
2020年06月20日 21:28:00