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現代人工作忙碌,要好好享用三餐是件奢侈的事,便利商店的微波食品成為最方便的選擇,然而卻時常聽聞「微波加熱沒營養,還要小心致癌」的說法?對此,營養師劉雅惠要大家不用緊張,微波加熱的食物不僅不會致癌,相較..
2024年02月04日 11:18:00春節將至,許多人習慣在年節前清掃家中,進行年度大掃除,為了除去陳年汙垢。日前有民眾擔心單一的除汙工具不夠用,誤把同樣具有清潔力的漂白水與清潔劑混用,竟意外出現氯中毒的情形,被緊急送往醫院急診。
2024年02月04日 09:04:00根據健保署的統計,2019年開始被診斷為痛風的患者數量逐年攀升,至今已接近100萬人。此外,關節疾病更在2022年全民健康保險醫療費用支出中,躍升至前二十大疾病的第20名,顯示其對台灣人民健康的影響不..
2024年02月03日 09:08:00乳癌為台灣女性癌症發生率第1位,每10名女性就有1人可能罹患乳癌。外科醫師林惠鈺透露,收治過最年輕的乳癌患者為16歲女高中生,她為了拚上第一志願熬夜苦讀,全力拚學業的當下突摸到乳房腫塊,因其會滑動、邊..
2024年02月02日 20:18:00台灣在邁入超高齡化社會的同時,俗稱老人癡呆的失智症,也愈來愈盛行!根據台灣失智症協會的調查,在台灣65歲以上的老年人中,有輕微認知障礙者佔18.36%,罹患失智症者佔了7.94%。
2024年02月02日 10:57:00在減肥的路上,蛋白質是最重要的營養素,不過蛋白質來源很多,究竟選擇哪個比較好?減重醫師蕭捷健提醒,將飲食中20%的動物性蛋白改成「植物性蛋白」,像是黑豆、黃豆等豆類,以及花生、南瓜子、菠菜和花椰菜,皆..
2024年02月02日 01:56:00高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象,這不僅是「吃不好」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱症的情形發生。對此,台北榮總營養部研發了11道適合..
2024年02月01日 09:31:00一上班就好累?一名52歲女性近期上班期間相當煎熬,出現頭暈、煩躁、心力交瘁的感覺,但她自覺生性樂觀開朗,應該不是憂鬱症問題,後續接受健康檢查發現腎上腺皮質醇及DHEA明顯偏低,醫師研判有腎上腺疲勞的現..
2024年01月30日 18:20:00流行性感冒旺季,身邊愈來愈多人掛起病號,在多種呼吸道疾病肆虐下,一不小心就中標,發燒、鼻塞、喉嚨痛…各種不舒服症狀接踵而來。不想跟著「趕流行」,耳鼻喉科張益豪醫師不藏私分享制伏感冒3招。
2024年01月30日 11:25:00連日低溫,各地傳出多起猝死悲劇。新光醫院心臟內科主任洪惠風醫師曾在臉書示警,「冷死人,是真的」,指在天氣最冷或最熱時,心血管疾病死亡率都會升高。營養師馬鳳吟分享欲維持血管暢通,「通血路3大食物」可多吃..
2024年01月30日 08:18:00歲末年終之際,聚餐和美食的邀約也變多了,連家醫科醫師許書華都說,寒冷的天氣,本來就對於豐盛、高熱量的食物更難抗拒。不過,在這眾多誘惑中,做「較好的」選擇也可謂一種佛系減重,像是零食可改吃堅果或優格。醫..
2024年01月29日 16:44:00花蓮64歲舌癌末期患者潘先生,在接受舌切除術及化療、放射治療後,嚴重的吞嚥困難不僅讓他體重直直落,也因營養不良多次進出急診,經門諾醫院吞嚥團隊3年復健訓練,如今已可安心品嘗碗粿、蘿蔔糕等食物,不僅體重..
2024年01月29日 13:45:00每一位父母都希望小孩身高可以高人一等,現在市面上經常看到轉骨方的廣告。但中醫師指出,轉骨方藥通常以補腎為主,但藥材可能過於溫燥,並不一定適合每個人,且過早服用補腎轉骨藥方可能導致性早熟。
2024年01月28日 16:30:00好萊塢女星潔西卡艾芭(Jessica Alba),擁有火辣身材,她曾在多次受訪時談到保持身材的祕訣,除了在產後採用「南灘減肥法」(South Beach Diet)以外,她也透露不碰3種白色的東西:鹽..
2024年01月27日 21:24:00衛生福利部公布110年癌症登記報告中,十大癌症發生人數以大腸癌位居第二。醫師也提到,近年許多國家50歲以下罹患大腸癌的發生率不斷攀升。先前發現,青春期常喝含糖飲料或中廣型肥胖者,容易早期罹癌;醫師更提..
2024年01月27日 09:36:00現代人越來越注重養生,早餐來顆有「完全營養食」之稱的雞蛋,小小一顆為優質蛋白質來源,富含礦物質、維生素,高達8種人體必需胺基酸。但該如何用電鍋,簡單又省時地蒸出完美的白煮蛋呢?營養師蘇妍臣發文分享,關..
2024年01月26日 09:02:00現代人生活壓力大,三餐無法好好地享用,就連回到家的放鬆時光也得繼續工作或打理家務,連帶破壞睡眠品質,接著陷入工作表現差、人際關係大受影響的惡性循環中。營養師黃威杰根據研究,盤點出「5種食物」可促進更好..
2024年01月25日 21:45:00為什麼有些人年紀輕輕不到25歲,就開始冒白髮,即俗稱的少年白,讓人看起來比實際年齡蒼老許多?年輕人不想再當「白頭翁」,不只要養成規律生活,減少生活壓力、避免熬夜等之外,日常飲食也要注意。究竟導致白髮有..
2024年01月24日 21:29:00寒流來襲,冬天容易手腳冰冷,其實可以靠飲食緩解?高敏敏營養師於社群貼文表示,事實上生活中有不少食物可以幫助產熱,其中9種食物不僅容易取得,更能促進血液循環、提高身體代謝力,「自帶暖爐」的效果。
2024年01月23日 19:42:00感覺疲憊的時候,除了睡眠不足,也可能是飲食習慣造成。營養師分享8種食物可能是會讓你「愈吃愈累」像是精緻澱粉、含糖食物;另外低熱量的東西看似健康,但實際上能量不夠,會導致代謝變慢,進而影響精神。還有,很..
2024年01月23日 18:38:00