▲晚上常常睡不好嗎？不妨試試營養師推薦的5大好眠食物。（示意圖／視覺中國）
記者李佳蓉／綜合報導
現代人生活壓力大，三餐無法好好地享用，就連回到家的放鬆時光也得繼續工作或打理家務，連帶破壞睡眠品質，接著陷入工作表現差、人際關係大受影響的惡性循環中。營養師黃威杰根據研究，盤點出「5種食物」可促進更好的睡眠品質，且在心血管健康、體重控制與血糖上發揮重要功效，供失眠人參考。
黃威杰在粉專《DGI 營養師黃威杰》發文衛教，影響失眠的原因多樣，而女性比男性更容易發生，高達30%人受失眠所苦。想要擁有好的睡眠品質，可從奇異果、酸櫻桃、牛奶、鮭魚、堅果等5大食物下手：
1.奇異果
富含多種維生素、礦物質，特別是維生素C、E，鉀和葉酸。有研究發現，睡前吃1～2顆奇異果能改善入睡時間，增加睡眠時長及提升睡眠品質，這可能與奇異果抗氧化的特性以及改善葉酸缺乏、高濃度的血清素有關。
2.酸櫻桃
和平常吃的甜櫻桃不同，雖然兩者對人體都有很大的效益，但酸櫻桃被發現含有更高濃度的褪黑激素，正好是調節人體睡眠的關鍵激素。
3.牛奶
有許多研究顯示，睡前喝杯溫熱牛奶可減少夜間醒來的次數，若你有難以持續入睡的問題，可以嘗試看看。因牛奶中富含色胺酸，其被證明可改善睡眠與情緒障礙，色胺酸對於血液中血清素和褪黑激素濃度也扮演重要角色，這些激素皆會影響睡眠品質。
▼溫熱牛奶有助於睡眠。（示意圖／翻攝自pixabay）
4.鮭魚
有一項研究發現，一週食用3次鮭魚可以調整睡眠，白天精神也獲得改善，這是因為鮭魚含有大量Omega－3脂肪酸及維生素D，能調節血清素，讓你睡得更好。
5.堅果
含有褪黑激素、鎂和鋅，有個透過使用補充劑的研究指出，這3樣的組合，可治療老年人的失眠問題。
黃威杰強調，雖說影響睡眠品質的原因多樣，但均衡且規律的飲食習慣，仍對健康帶來非常大的助益。本身若是睡眠容易受影響者，他建議下午後避免攝取咖啡因，它的興奮作用恐破壞夜晚睡眠。
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