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冬季天氣寒冷運動量變少,窩在家中,飲食量上升,因此體重就會上升!最近流行的168斷食法,食物在一天8小時內完成,雖然為一種好方法,但是基本營養素是不可以少的,一般會建議一天至少要攝取25-35克纖維質..
2020年12月26日 11:23:00米飯控、麵食控注意了!想要攝取充足的全穀雜糧,記得吃對澱粉,補充身體所需的纖維素。營養師指出,拿出麵食與米飯比一比,「麵粉」經過加工後,但仍比「白飯」的纖維素高2~3倍,建議外食民眾,別指傻傻吃白飯,..
2020年11月21日 11:31:00偏頭痛、疲倦、鼻炎、皮膚搔癢…這些身體上的小毛病很容易被忽略,但長期反覆發作也是讓人相當困擾。當你常常出現這些小毛病,卻又找不出根本原因時, 很有可能是慢性過敏喔!
2020年11月04日 11:22:00愛吃微波食品的外食族注意了!食藥署稽查市售冷凍冷藏調理食品,共抽樣290件檢驗衛生標準,揪出12件違規,統一超商、頂好、全聯等知名賣場都上榜,以大腸桿菌超標佔大宗。另抽樣11件便當類包裝食品檢驗營養標..
2020年10月29日 19:28:00近年隨著健康意識抬頭,宣稱可以降膽固醇、降血糖的產品不計其數,而「全穀類」就是其中一種被大力提倡的食物,全穀類在各種減肥飲食法裡面都佔有重要地,甚至在市面上看到關於全穀類的產品,大家自然就會將它和健康..
2020年10月27日 12:24:00「想要煮出好的食物,就必須要有好的廚具。」由於現代人工作繁忙,外食族平日3餐幾乎都在外解決,不少人假日休息時會想在家理自己料理,不僅可以吃得健康也能吃得安心,但想要安心又健康,不僅在食材選擇上要特別細..
2020年10月21日 18:22:00近來很夯的168間歇性斷食,不僅能幫助減重,還能改善內分泌和胰島素敏感度,可說是一舉數得,但日前一篇研究卻指出,168間歇性斷食雖然能幫助減重,但減的卻是肌肉。
2020年10月18日 12:21:00飲食是決定心臟健康的最大因素之一,大魚大肉、愛吃速食及油炸食物等不健康的飲食習慣容易引起高血壓、高血糖及高血脂,且會造成過重或肥胖等問題,這些都是心血管疾病的主要危險因子,如今發表在《美國心臟病學會期..
2020年10月13日 12:25:00中秋節連續假期,美食誘惑太多,是對於體重的一大考驗。中醫師表示,中醫減重原理是根據患者的肥胖體質來辯證施治,主要分痰濕、氣血虛損、實熱或濕熱證型,各自有中藥方劑、適合的茶飲與穴位調理,尤其中秋烤肉、月..
2020年10月01日 11:26:00黃鴻升(小鬼)因「主動脈剝離」釀成血管堵塞驟逝,令人惋惜且不捨,也讓民眾開始重視心血管疾病的問題及如何預防。心臟基金會黃瑞仁執行長指出,主動脈剝離9成都是「高血壓」引起,高血壓的併發症在腦部容易造成腦..
2020年09月25日 13:23:00前陣子防疫悶壞了嗎?是不是要來一波報復性運動呢?順著運動熱潮,許多業者都推出強化蛋白質的餐點,最近也有知名的便利商店和運動營養師一同推出了「蛋白纖食餐」,除了標榜補充蛋白質以外,也添加了富含膳食纖維的..
2020年09月06日 22:30:00選食要把握幾個原則:多吃蛋、菜、肉及豆製品,避開澱粉、炸物。此外就是要分辨出來什麼是醣類,若剛好你很想吃醣類,就選擇時間吃,例如規劃某一餐吃澱粉,或是分配好每餐攝取份量,都是好方法。前面已經討論過份數..
2020年08月27日 17:09:00其實人人幾乎都是外食族,外出機會高,加上群體生活一定會有社交場合,很難餐餐在家煮,所以,外食的選食原則自然是現代人的必備技能。外食不外乎就是太油、太鹹、高熱量,因為很難避免澱粉,熱量自然高。以下提供幾..
2020年08月25日 19:28:00近幾年越來越多研究發現,許多疾病跟飲食相關,近期有一個研究發現,腸道竟然跟人類情緒相關,這研究將中度與重度憂鬱患者改成地中海飲食(全麥、蔬果、橄欖油等),結果發現,改變飲食後,憂鬱症也跟著改善;除了這..
2020年08月20日 11:28:00不少民眾都認為維他命C是非常好營養素,應該多吃一點,尤其像奇異果、芭樂和柑橘類水果等都含有豐富的維他命C,甚至很多保健食品也都標榜富含維他命C,但若把它當成萬靈丹,且攝取過量,小心導致白內障、結石還可..
2020年08月12日 15:28:00台灣已在2018年轉為「高齡社會」,銀髮族照護與自我健康管理也成為國人重要課題,隨著年紀增長、體力也逐漸下滑,尤其是邁向中高齡,需要攝取均衡營養才能維持體力,身體的「本」,從現在就開始存。醫師表示,一..
2020年08月07日 16:20:00外食族難免蔬果攝取不足,該如何才能改善呢?國民健康署提出4個飲食小撇步,同時也提醒民眾,多吃蔬果有強化免疫細胞、增強抵抗力的效果,尤其在目前抗疫期間更應攝取足量蔬果,以維持良好的健康狀態。
2020年07月30日 09:02:00現代人工作繁忙,多數上班族以外食為主,加上用餐時間可能要應付突如其來的任務,沒辦法好好坐下來吃頓飯,時間被壓縮的情況下,只能暴飲暴食,容易把腸胃搞壞。在壓力長期無法宣洩的情況下,胃潰瘍的罹患率是一般人..
2020年07月21日 16:27:00送雞排、請喝飲料當祭品文已經不稀奇!牙醫史書華在今年初的總統大選發下豪語,只要投票率超過75%,就把原本90公斤減回75公斤,體脂降至10%,他指出,工作10多年來因工作壓力,腰、頸椎及腿部都有病痛,..
2020年07月11日 17:44:00隨著國人年紀越來越長壽,一些慢性病越來越多,心臟病變成長者最常見疾病(高血壓、心律不整、心衰竭…),國人心臟科用藥也越來越多種,在藥局看到一些長者會來選擇心血管保健品例如魚油、紅麴;但是可以只吃保健品..
2020年07月03日 16:32:00