搜尋結果:符合關鍵字「防腐劑」的查詢結果共 214 筆
台灣特色小吃眾多,夜市一定要吃的炸雞排、烤香腸;宵夜的清粥小菜不能少了醬瓜、麵筋。不過,這些食物看在醫師眼裡可是「問題大了」,吃多了既傷肝、傷腎,還可能導致糖尿病等5病纏身。醫師強調,健康的人「偶爾吃..
2022年08月31日 20:32:00食用過多的「超加工食品」,不僅可能導致肥胖與慢性病,甚至影響腦部、導致「認知下降」?先前研究表明,過量的加工食品與癌症、心血管疾病、糖尿病與高死亡率之間存在聯繫;如今《Neurology》研究更指稱,..
2022年08月22日 20:24:00為了健康、省錢,不少人會選擇自己帶便當作為午餐。營養師提醒,自備便當要注意衛生問題,應避免海鮮、內臟、未全熟的雞蛋料理;便當裝好後別超過1小時才放冰箱,否則容易孳生細菌。
2022年08月21日 18:23:00許多人都覺得紅蘿蔔有特殊的味道所以不愛吃,但又不想錯過各種食物的營養,到底紅蘿蔔含有哪些營養素?而白蘿蔔和紅蘿蔔的外型相似,是不是同類蔬菜,具有相同的營養素呢?不吃紅蘿蔔能不能用白蘿蔔取呢?選購時該如..
2022年08月19日 19:18:00許多人喜歡補充益生菌來保護腸道健康,不過小心,你的體質可能不適合吃!一名65歲男子有糖尿病史,因肝臟化膿住院,醫師抽出膿汁細菌培養後發現,竟是「乳酸菌」害的;詢問之下才知,男子免疫力不佳,卻常吃益生菌..
2022年08月13日 20:19:00你有宿醉過的經驗嗎?營養師指出,每個人對於酒精的耐受度不同,即使只喝一點點,也可能會酒醉或宿醉。除了可補充水分、熱湯幫助身體代謝外,喝果汁、吃水果也有類似效果;不過營養師也提醒,別在宿醉時喝「濃茶、咖..
2022年08月12日 20:04:00養貓的人除了吸貓外,肯定也少不了揉揉貓咪的肉肉,一坨肥肉捏起來超療癒。不過獸醫指出,其實貓咪「肥了就超難瘦」,而這與貓咪不愛動的天性有關,即便透過節食減少食量,仍容易復胖,且脂肪還變得比之前多。
2022年08月12日 18:28:00你有吃過調理包嗎?你知道它為什麼可以在常溫下保存多日都不會壞嗎?常溫調理包的內容物是經過充分烹煮及調味製得,通常可以在常溫環境下保存個1-2年。目前市面上常見的包裝方式是使用「耐高溫軟袋」(又稱作「真..
2022年08月09日 20:13:00超商架上商品琳瑯滿目,尤其麵包種類多、口味也多,食用起來方便快速又有飽足感,是許多人三餐的好選擇。但是,你是否也曾被長輩不斷勸說「不要吃超商麵包!那都有加防腐劑!」其實,事實並非如此!好食課營養師針對..
2022年08月04日 07:33:00據衛福部最新統計,癌症已蟬聯國人死因居40年榜首,癌症時鐘又加速快轉! 十大癌症中肺癌死亡率仍居首位,其次依序為肝癌和大腸癌。現今科學上研究,造成癌症生成原因如:過氧化、糖、發炎等,而諾貝爾生醫獎曾發..
2022年07月29日 20:07:00食藥署今(28)日公布邊境查驗結果,16項產品中「韓貨」就佔了1/4,其中韓國出口的「高麗麵-海鮮味」,更是在配料包被驗出致癌物「環氧乙烷」殘留,1695公斤遭退運銷毀,並未流入市面。
2022年06月28日 13:02:00知名美式賣場好市多的自有品牌牛奶是熱門商品之一,但你是否曾經疑惑過,它的保存期限為何這麼久?有營養師分享,自己去賣場採買時聽見民眾對話,稱好市多自有品牌牛奶是因「添加防腐劑」才能放比較久,令他忍不住上..
2022年06月21日 21:11:00資深藝人脫線(陳炳楠)昨日晚間去世,享耆壽90歲。他原先就有腎功能問題,過去因聽信偏方將「中藥當水喝」導致腎衰竭,還併發嚴重肺炎、心衰竭等症狀,近年常進出醫院,卻仍離世。腎臟科醫師表示,慢性腎臟病患在..
2022年05月10日 11:03:00生活中的毒素無所不在,從環境到食物都會入侵身體,但身體若無法代謝,恐怕會破壞中樞神經或造血系統等,嚴重甚至會導致失智、需要洗腎。醫師指出,過去就曾有患者因尿毒無法排出,皮膚冒出很多小痘子,更散發一股尿..
2022年03月26日 20:02:00在門診時經過基本的神經理學檢查,我發現除了偶爾檢查到一半的時候,他會習慣性抽動的聳肩及扭脖子,或者「啊啊」叫個兩聲,其他方面完全正常。但是我不放心,又請爸爸媽媽填個問卷,以確認智仁並沒有像六十%的妥瑞..
2022年03月24日 19:26:00食藥署今天公布邊境食品查驗不合格名單,又見9批日本進口草莓農藥超標。食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示,已經在今年2/21開始針對日本草莓逐批檢驗措施,因為接連多次農藥超標問題,已經把相關資料移交食品組..
2022年03月22日 12:29:00青光眼是視力重大殺手,近半數患者罹病不自知。一名50多歲女性近日因肩頸痠痛尋求全身按摩,趴在床上半小時後突然感到頭痛、右眼視力喪失,掛急診確診急性青光眼,緊急打降壓藥才找回視力。醫師表示,符合4條件恐..
2022年03月03日 18:07:00氣象專家吳德榮提醒,今(20)日至週一清晨本島平地最低溫只剩8度、北台灣白天高溫僅12度上下。外頭冷到爆,做好保暖之餘,也別忘了照顧心臟及血管,營養師李婉萍提醒,除了規律運動、調適壓力及避免吸菸外,有..
2022年02月20日 10:44:00天冷大啖熱呼呼火鍋,喝口湯暖胃也暖心,但你都在什麼時間喝呢?腎臟科醫師洪永祥指出,湯是火鍋的精華,但如果在「肉都煮完了才喝」恐喝下致癌物,因此建議在煮火鍋30分鐘內適量飲用就好。義大減重中心主任陳建翰..
2022年02月18日 19:04:00蝦仁如果看起來膨脹得太誇張,已經看不出肌肉的紋理結構,呈現胖嘟嘟、掐得出水的的腫脹狀態,或是蝦仁上的一些肌肉斑點都已經看不見,那就有可能是已經以磷酸鹽發泡過的蝦仁。新鮮的蝦仁在洗滌的過程當中不會產生白..
2022年02月08日 19:09:00