搜尋結果:符合關鍵字「鋅」的查詢結果共 380 筆
以前常謠傳,蛋吃多會增加膽固醇,但這迷思很早就破除了。營養師張馨怡也分享,大學上課也是教一天膽固醇不要超過300mg,而一顆蛋黃膽固醇就高達240mg,使得她每次吃蛋時都只吃蛋白。直到長大才發現,最精..
2020年01月09日 18:25:00在日本,許多人都將「頭皮養護洗髮精」當成「生髮洗髮精」來用,但是頭皮養護洗髮精完全沒有生髮效果。這是因為,日本並不認可洗髮精的生髮效果,只有添加特殊成分的藥物,才能得到生髮效果的認證。而且,若是外用藥..
2020年01月07日 20:33:00近年來,許多日用品都會在包裝標示「除菌」、「抗菌」、「殺菌」;除菌的定義是「有效減少細菌」,抗菌則是「抑制或阻止細菌繁殖」,殺菌則是「滅絕細菌這類微生物」。不過,「殺菌」一詞只在醫藥品或含藥化妝品上獲..
2020年01月02日 09:28:00隨著冷氣團到來,更感受到冬天冷颼颼的溫度。如溜滑梯般下滑的氣溫曲線,免疫力是否也跟著漸漸低下,讓感冒病毒趁隙而入呢?
2019年12月30日 14:04:00蔥、蒜都是煮菜時不可少的調味靈魂,可以提升香氣,去腥解膩,不管是當菜餚中的配角調味,或是做為主角入菜,都各有風味。但若青蔥與青蒜全擺在面前,許多人都分不出二者的分別,到底他們該怎麼區分,營養價值又有何..
2019年12月30日 07:07:00家長都知道牛奶可以為小朋友補充鈣質,但根據國民營養調查,7-18歲的兒童,乳品類攝取不足 1 份(240ml)的比例高達 8 至 9 成!
2019年12月21日 23:05:00我們身體裡的鋅約有2克,與200種以上的酵素反應有關。其中,以活化鋅為中心的酵素,大都和蛋白質代謝、DNA、核糖核酸(RNA)等基因發現有關,在細胞分子矯正當中是非常重要的礦物質。若要說明酵素反應,恐..
2019年12月21日 17:33:00冬天冷颼颼,想要強健身體,除了吃薑母鴨、羊肉爐進補,中醫告訴你,其實一碗粥,就能達到顧胃、養腎的功效,健康效果更加分。中醫強調因時制宜,冬季屬於五行中的水,對應到五臟是腎,對應五色則是黑。因此「補腎」..
2019年12月09日 14:24:00你一天都吃幾顆蛋?過去網路瘋傳「吃蛋吃出高膽固醇」讓人聞蛋色變,但根據2015年發佈的《美國飲食指南》已刪除飲食中的膽固醇限制,甚至有多項實驗證實飲食中的膽固醇不會直接對血液膽固醇造成影響。近日,營養..
2019年12月08日 09:02:00中醫認為,陽氣可以推動五臟六腑的運作,也是人體溫暖的來源,而充足的睡眠則能補充陽氣。「大雪」過後建議盡量晚上10點就寢,早上等身體暖了再出門,避免清晨嚴寒著涼,也減少因為溫差大,血管急遽收縮,導致心臟..
2019年12月07日 17:31:00選對材質、穿對衣服,可以讓你的冬天更加溫暖。不過你知道嗎?吃對食物也可以讓你從體內暖和起來!快看看冬天該攝取哪些營養素。
2019年12月06日 16:25:00很多人以為,多吃魚、海鮮或雞肉,比吃豬、牛、羊健康,營養價值也較高,吃魚也比較不會胖。不過,食品技師張邦妮表示,兩者其實一樣營養,且像鮭魚、鱈魚、秋刀魚、虱目魚等魚種,脂肪含量在魚類中比較高,吃多一樣..
2019年12月01日 18:26:00每次保養品、化妝品買很多,到過年大掃除時才發現,幾乎沒有用到!很多產品捨不得用、試用品拿了放很久,一不注意就過期,新的週年慶又來臨……不斷重複這個輪迴。皮膚科醫師蔡逸姍了解大家懊悔的心聲,對此,她分享..
2019年11月28日 15:26:00料理除了常用鹽、糖、醬油外,還有香料。香料可說是一個天然調味料,美味又健康,簡單添加一些不只能抑制心血管疾病,還可以減肥。根據外國網站《網路醫生》(WebMD)分享,這9個香料對健康相當有益,添加一些..
2019年11月24日 11:26:00發酵與腐壞都是菌種作用的結果,差別就在於發酵過程中益菌獲勝。台北醫學大學保健營養學系教授謝榮鴻說明,發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在,有助於益菌生長及代謝,相對也是在抑制雜菌;益菌為了要生存..
2019年11月19日 13:38:00你喜歡吃香菜嗎?香菜又名芫荽,全株包含根莖葉皆可食,香菜獨特的氣味讓有些人熱愛,也讓有些人避之唯恐不及。
2019年11月16日 23:10:00秋冬交際,冷熱不定,診所又是大排長龍的就診人潮。出現感冒前兆只要趕快吃藥就可以避免真的感冒?藥局的成藥效果比較不理想嗎?
2019年11月14日 20:27:00食物中不同的營養成分經過交互作用後,能發揮更好的功效,或是可提高人體對於養分的吸收率,在營養學中,這種1+1>2的效應稱為「食物協同作用(FoodSynergy)」。下回買菜和烹調時,不妨善用食物協同..
2019年11月07日 17:29:00時序進入秋天,日照時間縮減,人體內建的生理時鐘也跟著產生變化;早晚溫差大,加上氣溫逐漸下滑,人體新陳代謝下降,讓人萌生睡意,因此,許多上班族在換季時紛紛出體力衰退的情形,每到了下午就呵欠連連,猛打瞌睡..
2019年11月06日 17:10:00「三歲看大」不只是經驗談,而是受到愈來愈多的科學證據支持。大腦的最初定型就是三歲,有些人甚至將其定義為懷孕四十週加孕前三個月,再加上嬰幼兒兩歲,總共約1000天。
2019年11月03日 14:05:00