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是胖子的時候,體重84kg,性格灰暗,思想負面,健康檢查結果全部是「D」,對時尚沒有興趣,穿著總是千篇一律,一直過著厭惡自己的封閉人生。
2019年09月08日 19:28:00根深蒂固的健康觀念一定正確?那你就錯了。我們每天雖然從四面八方獲得各種健康知識,有些最新研究已經顛覆舊有認知,有些只是道聽塗說,更有些根本沒有經過科學證實。
2019年09月07日 13:22:00還記得哆拉A夢中出現過許多次的道具「翻譯蒟蒻」嗎?或是蠟筆小新電影版《Amigo!森巴入侵計畫》中的蒟蒻複製人?蒟蒻是日本關東煮中的重要食材,也是日常生活中很受歡迎的食物。但你知道蒟蒻到底是怎麼製作出..
2019年09月05日 07:03:00水果該飯前吃還是飯後吃,一直是爭論不休的話題。食品技師張邦妮表示,與其討論飯前或飯後吃,應該討論「空腹吃」或「和食物一起吃」哪個比較好。飯後或飯前吃端看水果的維生素含量,以及個人需求而訂。如果是脂溶性..
2019年09月04日 19:22:00減肥是許多網友一輩子都在面臨的難題!近幾年在網路上也燒起一波「吃麥片穀物」瘦身的熱潮,網友認為它除了含有豐富膳食纖維外,低脂、低熱量的特性有助清腸排便,真有這麼神?營養師劉怡里指出,想要靠吃「穀物包」..
2019年09月03日 09:02:00燕麥膳食纖維豐富,是降膽固醇的好幫手!但是你知道嗎,香甜順口的燕麥奶,或是巧克力、牛奶口味的即食燕麥片,這些燕麥加工品,吃錯反而會讓你三酸甘油酯飆高、體重暴增。
2019年09月02日 09:30:00明明吃很多蔬菜和水果,平時也常喝水,怎麼還會便祕?食品技師張邦妮表示,即使每天高纖高蔬果,也可能因為飲食習慣造成便祕,而且有些是意想不到、甚至每天都吃的食物。她表示,如果已經便祕的話,這8種食物就要多..
2019年09月01日 18:32:00堅果對身體有益,簡單一顆就有足夠的油脂和營養,不過吃太多也要當心熱量爆高。營養師杯蓋在粉絲團《營養初Nutrue-營養師杯蓋》中指出,每日飲食指南建議每天都要吃一份堅果類食物,不過那麼多不同的堅果,營..
2019年09月01日 12:34:00無糖優格是減肥者的愛好食物之一,除了熱量低之外,還能促進腸胃蠕動,解決便秘問題。不過,相較於一般優格,越來越多人愛好「希臘優格」,那到底是什麼?跟一般優格營養差異在哪?就讓食品技師張邦妮解惑,說明兩者..
2019年08月31日 12:28:00傳統觀念認為植物發芽等於有毒,不宜食用。但你可能有注意到,近幾年市面上開始出現黃豆、芝麻、蕎麥等發芽產品,儼然形成一股發芽熱潮!發芽食物都可以吃嗎?
2019年08月30日 12:28:00「營養師,我已經攝取很多蛋白質,而且還額外補充高蛋白粉,為什麼肌肉沒有增加?反而體脂越來越高?」其實只吃蛋白質並不會長肌肉!
2019年08月28日 11:37:00鹽酥雞酥脆好吃,算台灣有名的小吃之一,不過熱量卻相當驚人。食品技師張邦妮表示,鹽酥雞之所以不健康,三個主要原因是「回鍋油」、「高溫油炸」與「高熱量」,其中還有一個容易被忽略的「隱藏版問題」。對此,她分..
2019年08月25日 18:04:00用餐時間一到,外食族大口吃著便當、小吃來填飽肚子,但根據台灣癌症基金會統計,有超過九成的台灣人,膳食纖維攝取不足,營養師則建議,可以多吃燕麥,避免排便卡關。
2019年08月23日 20:28:00為了追求更好的體態,上健身房雕塑身材、減肥的上班族越來越多,但瞎忙半天發現體重完全沒有掉嗎?可能是你「沒有管好那張嘴」。正所謂減肥7分靠飲食、3分靠運動,究竟怎麼吃才會瘦,營養師劉怡里教你把握運動後的..
2019年08月22日 22:01:00各位知道在所有慢性病中,哪種疾病的罹患率最高嗎?各位是否覺得是高血壓呢? 相信大家身邊的親友中,很多人都有「高血壓」的困擾。
2019年08月21日 10:32:00水蓮不僅口感甜爽又具有脆度,還含有豐富的膳食纖維及營養素,是CP值很高的蔬菜。除了搭配牛肉絲快炒外,也可搭配豬肉絲、黑木耳、袖珍菇或百合清炒,風味截然不同!
2019年08月19日 12:11:00每隔一段時間就有某種作物的營養價值大受關注,繼羽衣甘藍、酪梨、奇亞籽之後,現在海藻和波羅蜜也入列。
2019年08月14日 15:28:00藝人李千那日前接受身體過敏原檢測,結果發現除了常見的過敏食物,如蝦子、牛奶之外,甚至連雞肉、牛肉、香蕉、蘋果、芭樂、豆腐等常吃的食物,都不能吃!引起網友一片熱議。
2019年08月14日 11:36:00近年來,不少名人、網紅鼓吹「生酮飲食」,但其實並不是人人適合。腎臟內科醫師王峯銘指出,「腎臟病患、糖尿病患」若貿然採用生銅飲食,會增加酮酸中毒風險。
2019年08月13日 13:57:00火龍果分成紅色和白色,雖然都很營養,對於身體的功效可不同。營養師張邦妮表示,紅火龍果具有抗發炎、抗氧化等效果,而白火龍果富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動、治便祕。她建議,即使火龍果屬於低熱量、高纖維的食材..
2019年08月09日 12:09:00