搜尋結果:符合關鍵字「豆腐」的查詢結果共 472 筆
孫語霙營養師表示,鹽水雞食材準備過程通常是經水煮後涼拌,營養較少被破壞,也不會因高溫使油脂劣變增致癌風險,熱量也較低,所選食材肉類大多是雞胸肉、雞腿肉、雞翅等,蔬菜類也非常多元,也有澱粉類,有的攤位甚..
2023年08月06日 20:15:00多數人都了解脹氣的不舒服,除了肚子腫脹、不停打嗝或放屁外,有時還伴隨著腸胃絞痛或悶痛;究竟胃脹氣該怎麼辦?吃什麼才能消脹氣?《Hello醫師》為您介紹3個消脹氣方法,以及消脹氣可以吃的4種食物,幫助您..
2023年07月29日 11:18:00現代人飽受睡眠困擾,無論是靠著醫療或心靈的方式,都希望尋求一夜好眠。身心科醫師指出,其實失眠並不是只有「睡不著」,包括睡眠中斷、淺眠等也都是睡眠出現問題;另外,有些人在睡不著時,就會使用「都市傳說」,..
2023年07月20日 20:36:00提到豆製品熱量,許多人都知道「百頁豆腐」可謂熱量炸彈,不過,在最新版的豆製品熱量中,營養師也更新冠軍竟是「生豆皮」,因為製程加了油脂,同時作為消泡用,直接反應在熱量上,雖然富含蛋白質,但建議購買時要仔..
2023年07月12日 18:21:00三餐不正常、喝咖啡吃甜食又讓你胃食道逆流了嗎?一名30多歲身材肥胖的工程師就為此所苦,因肚子不適而求診,醫師陳炳諴常規檢查一掃超音波,驚見他患有最重度脂肪肝,「(影像)全部都是亮的,很難穿透」,進一步..
2023年07月06日 20:03:00初期肝病也沒有明顯症狀,很多患者發現肝癌或肝硬化時,常已經晚期。而肝臟是人體重要的解毒器官,因此保護肝臟的不二法門就是「不要傷害」。營養師列舉,有6種食物很傷肝,容易增加肝臟負擔,像是發霉食物、加工食..
2023年07月02日 18:21:00相信大家都有失眠的經驗,不容易入睡、睡睡醒醒、或是醒來後難以再次睡著,造成隔天上班精神不濟,營養師李婉萍建議補充「3大營養素」改善睡眠品質。
2023年06月30日 17:20:00你晚上睡得好嗎?根據台灣睡眠醫學學會統計,台灣每5人就有1人受失眠所苦,全台失眠人口已超過400萬人。想要一夜好眠到天亮,可以參考營養師李婉萍激推的「3大好睡營養素」,包括可鎮靜放鬆的色胺酸、安定情緒..
2023年06月29日 21:41:00營養師提醒,要想保護肝臟,有6個生活習慣可多加注意,包括「晚上11點至凌晨3點」是排毒的重要時間,一定要記得休息,另外,香菸和酒都需要肝臟的解毒,建議戒除。同時,營養指出,腹式呼吸也可幫助保護肝臟,避..
2023年06月24日 21:01:00肝臟有「無聲器官」的稱呼,因為不會疼痛,初期肝病也沒有明顯症狀,很多患者發現肝癌或肝硬化時,常已經晚期。營養師提醒,有9個警訊多加注意,因為可能是肝病造成。另外,也推薦大家護肝的6類食物,充足攝取才能..
2023年06月12日 19:07:00下班後去超市買些食材,想要買些增肌減脂的健康食材,卻怎麼樣也挑不出東西嗎?營養師高敏敏在臉書粉專分享,蛋白質採買清單,供給大家參考。
2023年06月09日 18:01:00經常感到疲倦、頭暈,甚至掉髮變得頻繁嗎?營養師程涵宇指出,這些症狀都可能是因為缺鐵而引起,尤其是女性朋友更是容易缺乏,她列舉6種食物2種吃法,不吃紅肉也能補充鐵質。
2023年06月08日 17:40:00根據統計,台灣每10人就有1人有腎結石,其好發年齡為30~50歲,男性發生率比女性高2倍。曾有醫師形容,腎結石「堪比女人生產時的疼痛」,常見背部、側面或小腹劇烈疼痛,甚至會有血尿、排尿困難。過來人該如..
2023年05月30日 20:08:00飲食中含高草酸對於腎臟影響極大,包括腎結石、腎鈣化症、急性腎損傷、慢性腎病變都與高草酸有關。腎臟專科醫師陳佑丞分享一國外研究,其盤點出「5大類高草酸食物」,第1名由莧菜籽奪下,緊追在後的是菠菜,它不僅..
2023年05月28日 22:08:00第四波疫情反撲中,感染科權威黃高彬醫師直言,「這一波主要侵犯就是天選之人」,而確診者主要症狀還是喉嚨痛、流鼻水、咳嗽等,在青壯年族群的特點容易伴隨高燒。耳鼻喉科醫師陳亮宇根據臨床經驗分享,當喉嚨痛伴隨..
2023年05月28日 15:40:00根據國健署統計,全國有200多萬人罹患糖尿病,且每年以2.5萬名速度持續增加,近萬人因該病死亡,位居國人十大死因之一。一名台商近期自大陸出差返台後,驚覺「尿尿怎麼那麼多泡泡」,等了10分鐘還散不掉,就..
2023年05月15日 19:31:00想減肥,的確應控制熱量攝取,但有時不免會嘴饞,這時候選對食物就很重要了,營養師高敏敏列出「100大卡便利點心攻略」,提供給減肥外食族參考。
2023年05月12日 17:16:00天菜減重醫師蕭捷健近日在粉專示警「丹麥研究:這種蛋白質吃太多,真的會增加慢性腎衰竭的速度!」研究顯示,積年累月攝取紅肉,恐增加慢性腎衰竭機率,且吃得越多、衰竭速度越快,但白肉與乳製品的蛋白質不會,蔬果..
2023年05月07日 19:29:00掉頭髮、疲倦、氣色差等,都很有可能是缺鐵的症狀.甚至讓免疫力變差容易感染,特別是停經前的女性、懷孕、哺乳時期以及吃素的朋友,需要特別留意!
2023年05月02日 16:53:00吃火鍋時,你最喜歡哪種火鍋料?必不可少的就是紅白相間的「蟹味棒」,但蟹味棒的名字雖然有「蟹」,內容物卻不是真的含有蟹肉,營養師指出,這是由魚漿、澱粉、色素和香料等製成,外觀和風味可能會讓人誤以為含有蟹..
2023年04月15日 17:07:00