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一鍋米看似單純,想要煮得可口營養卻要下足功夫。煮飯前每個環節都攸關米的營養是否能完整保存,也確保能煮出米香味。家中經營米行30年、泰安醫院營養師李錦秋有一套獨家做法,從挑米、保存、洗米給予建議。
2019年08月11日 19:31:00有句話說「一白遮三醜」!但炎熱酷暑一出門,沒擦防曬、撐陽傘做好防護,超容易曬成「深黑烏骨雞」!南投一名27歲女子近日到小琉球渡假,不僅曬傷,還一連黑了好幾個色階,讓她超擔心直問「白得回來嗎」?營養師推..
2019年07月26日 09:02:00癌症患者接受化療後常見的副作用,除噁心嘔吐、四肢麻木外,部分患者手及腳趾皮膚可能出現:紅腫脹痛、皮膚脫皮裂開、刺痛或發燙、手腳趾出現小水泡、或者皮膚出現硬皮、劇烈疼痛感的現象,這被稱為手足症候群(ha..
2019年07月23日 09:06:00天氣熱呼呼,實在食慾不佳,營養師特別想吃清爽的握壽司!不僅是輕熱量的好選擇,補充充足醣類更能有效燃脂哦!
2019年07月22日 13:40:0056歲罹患乳癌的李媽媽,在第1次化療後即產生「手足症候群」症狀,第3次化療後,手足紅腫水泡情況讓她十分痛苦,經台南市立醫院中醫部郭祐睿醫師以內服外用雙管齊下方式治療兩週,手腳紅腫疼痛程度減輕、脫皮癒合..
2019年07月22日 11:20:00淋巴癌是惡性腫瘤之一,早期因為咽喉炎、淋巴結發炎、淋巴結核等疾病都可能引起淋巴結腫大,因此很容易被誤診,所以早發現淋巴癌的信號非常重要。
2019年07月03日 18:30:00「病人最常問的,就是到底該怎麼吃?」台大醫院癌症防治中心腫瘤個案管理師黃純莉曾在接受《康健》訪問時指出,肝癌病人的飲食原則和一般人相同,首重均衡飲食,食材必須新鮮、天然並採清淡烹調。
2019年06月03日 10:21:00一名35歲的王姓女病患發現最近看東西,眼睛常常「霧茫茫」,看東西看不太清楚,就診時自述自己是「網紅」,一天大概要花好幾小時的時間擔任直播主,醫師經過檢查發現,王姓女子確診罹患「網紅白內障」,開乾眼症藥..
2019年05月22日 13:38:00在家煮菜想吃的健康、又怕把農藥吃下肚?別擔心,農家子弟出身且擔任營養師已10年的江欣樺就要教你怎麼從「葉菜型態」、「生長經過」等線索,挑出農藥殘留最少的菜類!只要掌握6點秘訣,就可以吃的更安心!
2019年05月14日 18:37:00