日研究揭「蜂蜜止咳原因」！不是成分 營養師：咳痰吃了恐更多

▲營養師指出，有日本研究發現，蜂蜜止咳效果來自於甜。（示意圖／翻攝自pixabay）

記者張乃文／台北報導

許多人感冒後咳不停，想盡各種方式或嘗試小偏方止咳，像是蜂蜜等。營養師指出，蜂蜜可止咳的原因是在於「甜」，有日本研究發現，孩子在睡前吃了10公克糖漿就緩解了咳嗽頻率和嚴重程度，另外也有其他研究發現只要有甜味，即便是代糖依舊有止咳效果；但提醒，這部分為「純咳嗽」，若在有痰的情況下，糖確實可能會讓痰變多。

營養師蘇妍臣提到，古今中外對於蜂蜜的抗菌止咳功效總是大讚神奇，2001年世界衛⽣組織（WHO）在報告中更將蜂蜜列為治療咳嗽和感冒症狀的潛在療法。世界知名的考科藍資料庫（Cochrane）於2018年時，以系統性研究方式證明蜂蜜止咳效果可與止咳藥匹敵。

蘇妍臣說，但2022年日本一份研究指出，蜂蜜止咳的效果不在於成份，而是「甜」。營養師說，研究招募13家兒科診所、共161位1至5歲的兒童，進行雙盲隨機分配，在孩子睡前1小時給予蜂蜜或蜂蜜口味的糖漿，研究結果發現，不需要蜂蜜，只要在睡前吃個10公克糖漿，就可緩解兒童咳嗽的頻率、嚴重度，同時增加孩子和父母的夜眠舒適度。

蘇妍臣表示，先前有研究發現，只要是甜味，即便是代糖也有止咳效果，包括市售的無糖、低糖等添加山梨糖醇的糖果，只要有甜味，都可緩解兒童咳嗽的問題。

不過，有時就醫會被提醒別吃甜食。蘇妍臣指出，若是「純咳嗽」，適合用甜味來壓咳嗽，但如果是有痰的狀態，糖確實會讓痰變多。