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提到義式料理,一定不能錯過美味可口的海鮮燉飯,由於加了不少醬汁一起燉煮,最後舖上濃郁焗烤起司,卡路里也隨之飆高,吃多了可能有肥胖的危機。營養師孫語霙表示,可以使用前陣子超紅的「花椰米」入菜,她也不藏私..
2020年08月26日 20:25:00油炸物是許多減肥人士的拒吃名單,不僅含有非常高的油脂量,更擔心會攝取過多熱量。營養師蕭瑋霖打破大家的觀點,專門設計出一款低醣炸雞腿便當,控制體重的同時也能爽嗑邪惡炸雞腿。
2020年08月24日 18:21:00溫馨的八月是屬於父親的月份,為了犒勞辛苦的爸爸,有別於以往贈送禮物、聚餐慶祝,不妨親自做一份營養又好吃的便當,在八月的每一天留給彼此特別的回憶。營養師蕭瑋霖分享一個專為男性保養設計的便當,讓爸爸吃出好..
2020年08月13日 18:27:00彎曲鬚狀的龍鬚菜吃起來質地爽脆,不管是汆燙後加入胡麻醬、美乃滋涼拌,或是搭配薑片、大蒜爆香熱炒,簡單料理就相當美味!而它的「驚人身世」也意外引起網友的熱烈討論,營養師呂孟凡近日在粉專《營養麵包(呂孟凡..
2020年08月03日 12:28:00大蒜和洋蔥在台灣的各種美食中都非常常看到它的蹤跡,不論是爆香或配著吃都相當入味,受不少大小朋友的喜愛。而你知道嗎?大蒜和洋蔥其實也是一種非常有利於抗癌的食材之一,今天就來看營養師教大家怎麼吃最能吃出營..
2020年05月23日 22:28:00新冠肺炎疫情持續延燒,國人除了勤洗手、戴口罩、少去公共場所之外,還有何抗疫方法?台中慈濟醫院響應證嚴法師常祈禱與齋戒的要求,由院長簡守信帶領從口慾齋戒做起,親率醫護同仁製作美味的青龍辣椒佐餐,院內並從..
2020年02月22日 18:04:00大腸直腸癌是台灣十大癌症中排名第三,發生率第一名的癌症,若你覺得這些數字你不清楚了話,我們換個角度就保險理賠來說,若一個癌症的一次性給付保費逐年調高,但受到理賠的標準也逐年變嚴格,你會認為它是一個「簡..
2020年01月21日 20:23:00正所謂「冬至大如年」,除了農曆新年外,冬至也是冬天中最重要的傳統節日。不少人這一天會吃湯圓應景,也象徵了闔家團圓、圓滿之意,也有「取圓以達陽氣」的意義,紅、白色湯圓即意謂著陰陽交接。不過除了湯圓外,還..
2019年12月21日 11:20:00許多女性手腳易冰冷,為在冬天來臨前做好禦寒準備,開始猛吃麻油雞、羊肉爐進補,有些人吃補後全身暖烘烘,不過也有人吃補卻吃出口乾舌燥、便秘、流鼻血,究竟怎麼回事?
2019年12月19日 12:28:00五十肩又稱為冷凍肩,常好發於長輩,除了手舉不起來之外,部分女性連扣胸罩都扣不起來,病人除了治療之外,平常也要做好保健。中醫師彭溫雅於粉絲團表示,傳統中醫認為,桂枝紅棗牛肉湯含有桂枝,味辛甘性溫,可治療..
2019年10月18日 19:23:00減肥和健身最容易遇到的瓶頸,就是減脂。明明已經吃得很健康、做很多運動,但體脂還是降不下來,該怎麼辦?營養師孫語霙在粉絲團《營養師愛碎念-孫語霙營養師》表示,減脂並非短期、一蹴可幾的事。她將分享減脂過程..
2019年10月02日 18:23:00水蓮不僅口感甜爽又具有脆度,還含有豐富的膳食纖維及營養素,是CP值很高的蔬菜。除了搭配牛肉絲快炒外,也可搭配豬肉絲、黑木耳、袖珍菇或百合清炒,風味截然不同!
2019年08月19日 12:11:00夏天除了炎熱、爆汗、濕黏之外,還有什麼更煩人的事情?沒有錯,就是蚊子!特別在不知不覺的情況下,叮得你滿頭包、雙腳紅豆冰,真的恨不得對牠們「趕盡殺絕」。其實,在生氣之前只要用一些不花錢的方法,幫助你在生..
2019年07月20日 18:03:00人是味覺的動物,每次聞到香噴噴的佳餚,總讓人食指大動,尤其中式或台式料理常用大火快炒、高溫燒烤或油炸,聞起來特別香。但愈來愈多研究指出,我們在大快朵頤這些美味的同時,也把高溫烹調伴隨而來的毒素統統吞下..
2019年06月19日 12:27:00