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減肥時,看著眾多美食想吃卻不能吃的感覺,讓不少人直呼痛苦。不過,營養師表示,其實許多人眼中的「垃圾食物」並不是完全不能碰,基本上掌握6大原則,就可以吃下喜歡的洋芋片、炸雞或臭豆腐等,像是和親朋好友分享..
2024年03月18日 18:34:00現代人工作忙碌,要好好享用三餐是件奢侈的事,便利商店的微波食品成為最方便的選擇,然而卻時常聽聞「微波加熱沒營養,還要小心致癌」的說法?對此,營養師劉雅惠要大家不用緊張,微波加熱的食物不僅不會致癌,相較..
2024年02月04日 11:18:00有句話說「病從口入」,不只是飲食衛生,就連進食順序都可能影響健康。營養師劉雅惠直言,一口麵(飯)一口湯,這錯誤的動作恐引起消化不良、是胃食道逆流更嚴重的原因。並點名有「3類食物」如咖哩飯、羹麵、湯麵因..
2024年01月16日 19:42:00時常覺得眼睛痠、腹瀉找上門?營養師劉雅惠在臉書粉專分享,身體出現不適症狀,恐怕是在向你透露,該補充某些營養素,才能即時改善。
2023年12月28日 17:27:00蛋白質為構成人體組織的重要成分,不只提供身體能量所需,肌肉、骨骼、毛髮與組織修復,都需要蛋白質作為原料。營養師劉雅惠根據第八版國人膳食營養素參考攝取量指出,成人蛋白質建議量為1.1g/kg,一旦蛋白質..
2023年10月27日 09:03:00近幾年超夯減肥法「168斷食法」許多人躍躍欲試,這方法顧名思義為一天中只能進食8小時,剩下16小時不能吃需禁食,也讓許多人好奇斷食期間若嘴饞「能吃、喝什麼」?營養師Emma分享應以「零熱量飲品」為基礎..
2023年08月27日 20:12:00天氣熱不少民眾會吃水果消暑,甚至有時候直接拿水果來頂替1餐,不過,營養師劉雅惠提醒,這樣容易讓血糖異常,建議水果餐後食用,每天2份為主。
2023年07月11日 17:54:00前一天晚上貪嘴吃了宵夜或是晚餐吃較重口味,隔天早上睡醒就水腫得像豬頭,這樣的經驗每個人多少都有過。營養師表示,其實除了吃得太鹹,還有很多情況是「吃起來不鹹」,一問之下才發現有很多「地雷飲食」,並不是只..
2023年05月27日 17:19:00夜貓族半夜難免會肚子餓,克制不吃真的很難受,營養師指出,如果是假性飢餓,可能會出現3種症狀,推薦4種低熱量食物,避免吃進過多熱量。
2023年04月27日 18:01:00半夜追劇不睡,難免嘴饞肚子餓,想吃東西又怕胖。營養師指出,如果是真的飢餓,會出現3種症狀,像是肚子咕嚕咕嚕叫、無法集中注意力或是感到疲憊。營養師推薦,4種食物可以有飽足感又不會過量。若是因為壓力或情緒..
2023年04月25日 20:07:00上班族到公司後的第一件事就是打開電腦,可能一坐或站就是8小時,一忙起來甚至會忘記喝水。營養師點名上班族5大傷害,並分享對應補充營養素,例如:坐太久會使消化機能變差,可多補充優格、泡菜等好菌;長時間盯螢..
2023年03月22日 14:08:00