168「斷食可以喝什麼」？她推這4款飲品：能不吃就不吃

▲於斷食時間可以吃什麼？營養師認為「能不吃就不吃」但也推薦4類飲品。（示意圖／記者李佳蓉攝）

記者李佳蓉／綜合報導

近幾年超夯減肥法「168斷食法」許多人躍躍欲試，這方法顧名思義為一天中只能進食8小時，剩下16小時不能吃需禁食，也讓許多人好奇斷食期間若嘴饞「能吃、喝什麼」？營養師Emma分享應以「零熱量飲品」為基礎，如水、茶類、黑咖啡及無糖花草飲品尤佳。她也提醒有3類人別輕易嘗試斷食法。

營養師劉雅惠在粉專《營養師Emma》發文坦言，蠻多人將168斷食法理解為16小時不能吃「8小時隨你吃」，就能達到燃燒熱量的瘦身效果？事實上「不做熱量控制」，進食8小時想到就狂吃、隨意選擇是不行的，因為不論哪一種減重法，創造熱量赤字是首要原則。

此外，劉雅惠也提到，只追求熱量卻不注重營養素也NG，攝取均衡的六大類食物才能讓食物好好消化、代謝與利用，「不均衡的營養」可能帶來負面效果，所以千萬不要為了瘦，反增身體負擔。

▲想要成功瘦身，應創造熱量赤字及營養均衡。（示意圖／免費圖庫Pixabay）

究竟斷食的16小時能吃什麼？劉雅惠解釋「斷食期間基本上能不吃就不吃」，或以零熱量飲品為基礎：

1.水、氣泡水

2.茶類：紅茶、綠茶、麥茶

3. 咖啡：黑咖啡

4. 無糖花草飲品：紅豆水、玉米鬚水、黑豆水

劉雅惠提醒，剛開始若真的無法適應空腹時間較長的168斷食法，也可從較為溫和的1410斷食開始，因突然改變生活模式難以適應，也很容易中途放棄而前功盡棄。她也提醒，患有慢性病、青少年及哺乳中的媽媽和孕婦別亂進行斷食法，應在專業人士監控下執行才安全。