搜尋結果:符合關鍵字「水溶性營養素」的查詢結果共 9 筆
「關於體內酵素,最常提到的就是代謝酵素,只要牽涉到細胞生成及物質的合成、分解或轉化,都和代謝酵素有關!」許睿涵營養師舉例說,「細菌入侵時,身體要產生免疫細胞,這是化學反應;瘦身減肥時,分解脂肪也是化學..
2023年06月18日 11:14:00國人愛吃保健食品,尤其具有提神效果的B群更是夯,佔了保健品銷售總量前3名。不過一提到維生素B群,大家認知中它可用來提振精神、補充體力,卻也聽說「可以幫助睡眠」讓人不禁疑惑該在何時吃?食品技師張邦妮教你..
2023年05月24日 09:02:00不愛喝水、習慣舔嘴唇,都可能導致嘴唇乾裂破皮。醫師建議,平時可多補充維生素A、維生素B2,就能減少嘴唇乾裂、脫皮的發生機率。
2022年10月02日 17:32:00蕈菇類富含多醣體、高纖,且有豐富氨基酸成分,是蔬菜類的一種。營養師指出,吃菜時用菇類取代是不錯的選擇,不僅能防癌,適量食用還能幫助血壓穩定。
2022年09月21日 18:06:00國家衛生研究院日前發表研究成果指出,年長者長期補充維生素D,發生失智症風險較高,顛覆過去認知。台大醫院營養師指出,國衛院研究使用「活性維生素D」屬於處方藥物,至於一般民眾平常會服用的保健營養品則是「非..
2022年09月07日 18:13:00近年來運動風氣持續上升,假日可以看到越來越多人騎上單車、穿上跑鞋揮灑汗水,同樣都是鍛鍊身體,但不一樣的是,現在運動不僅僅是健康、為了體態,還有更多的人想要挑戰自我追求更好的運動效率。
2022年08月16日 19:24:00現代人餐餐老是外食,一時興起購買水果回家,卻總是「放到爛掉」,水果長出黑斑甚至發霉,老一輩避免浪費,老說削掉還能吃,真是如此嗎?營養師高敏敏分析水果「久放3下場」還能吃嗎,最後一種超可怕,「輕則拉肚子..
2021年09月12日 11:12:00近日有陸媒報導一對經營水果攤的小夫妻因生性節儉,長年將「發霉水果」切掉壞掉部分後食用,結果雙雙罹患肝癌。對此,有營養師澄清,長期攝取黃麴毒素雖恐提升罹患肝癌的機率,但在水果中較少發生,大麥、小麥、花生..
2021年03月16日 22:28:00整天在外奔波忙碌的業務,面對業績壓力,壓力山大,加上三餐飲食不均衡,長久下來肩頸痠痛。痠痛是身體發出來的求救警訊,往身上猛貼藥膏貼布,也只是一時舒爽,效果很短暫。其實,與其向外尋求解決之道,不如往內觀..
2020年03月11日 10:00:00