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入秋天氣轉涼,許多婆媽喜愛燉湯補營養,尤其常見的以「燉大骨湯」美味清甜,號稱能幫小孩增高、幫長輩補鈣,然而專家提醒,事前將大骨拍碎熬湯,卻可能使重金屬一併拍出!
2020年10月02日 16:27:00聽到馬志翔的名字,你想到的是《大醫院小醫師》耿直的凌志傑、《孽子》充滿野性的阿鳳,還是感人熱淚的《十歲笛娜的願望》、令人熱血沸騰的《KANO》?從金鐘獎演員到票房破億的新星導演,這次馬志翔分享的是準爸..
2020年09月30日 22:28:00外表色澤豔橘、滿布小刺,一切開來還蹦出血紅色的果實,這個長相奇特的水果是「木虌果」(木鱉果),別看它看起來很嚇人,其實是營養豐富的超級水果,究竟木虌果有什麼功效?該怎麼吃、怎麼料理最好?
2020年09月28日 20:24:00以前痛風是一種「富貴病」,因為其主要發生在可啖盡美食的有錢人身上;現今大魚大肉已是常見的飲食模式,因此痛風盛行率也節節攀升。在台灣,根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查,19歲以上成人女性之高..
2020年09月27日 08:30:00想要預防骨質疏鬆症,小心生活飲食中的NG行為,反而害你越吃、骨越鬆!醫師就提醒,要避免鈣質流失,要注意飲食要採取少糖、少鹽、少喝咖啡與可樂,也要注意不必食物混搭,例如苦瓜排骨湯,混合草酸與鈣,反倒會影..
2020年09月25日 12:31:00近日總統蔡英文宣布將開放萊克多巴胺(瘦肉精)豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口,引發醫師、專家們議論紛紛,瘦肉精對於人體的危害再次浮上檯面。毒理教授招名威經過仔細計算指出,「如果真的要吃美國豬肉吃到有中..
2020年09月01日 12:15:00外食族難免蔬果攝取不足,該如何才能改善呢?國民健康署提出4個飲食小撇步,同時也提醒民眾,多吃蔬果有強化免疫細胞、增強抵抗力的效果,尤其在目前抗疫期間更應攝取足量蔬果,以維持良好的健康狀態。
2020年07月30日 09:02:00少吃多動,不能保證減肥成功。原來,一些生活中的小習慣如討厭走樓梯、搭交通工具只坐不站、不愛喝水、不吃早餐、愛吃小體積高熱量的食物等,無形中都在抵銷為了減重所做的努力。
2020年07月28日 11:24:00台灣幾乎一年四季都買得到木瓜,這樣隨手可得的水果其實是個大寶藏,富含維生素C、維生素A,而且人體從木瓜吸收抗氧化物的效率遠高於其他蔬果,就連木瓜籽竟然都好處多多。
2020年06月25日 20:31:00今日除了百年難得一見的日環食登場之外,還是24節氣中的夏至。中醫師提醒,夏至盡量少吃寒冷食物,或是煮些跟冬瓜有關的食材,好滋補身體;另外,他建議可以在夏至時好好睡午覺,恢復精神,好應付之後的工作。
2020年06月21日 15:16:00隨著生活型態改變,外食族的比例大幅增加,其中「便當」除方便又快速,還可以挑選自己喜愛的菜色,是不少上班族的用餐首選,但便當其實隱藏很多高熱量且對肌膚有害的食物,若不慎選菜品,小心越吃越胖,且疾病纏身。
2020年06月16日 12:20:00「我明明不胖啊,怎麼也得到脂肪肝!?」這也是門診病患常見的疑惑之一。所謂脂肪肝,是指肝臟內儲存的脂肪含量超過肝臟總重量5%,雖然一般是肥胖者或嗜吃肉食一族容易患有脂肪肝,但它並非是胖子才有的專利。就算..
2020年06月04日 09:02:00經期來臨時伴隨「胸部脹痛」,很多女生都曾經歷過!一名20多歲女子因為媽媽、外婆都是乳癌患者,且長期出現乳房腫痛,擔心自己也罹患乳癌而就醫。未料醫師替她進行超音波檢查,發現兩邊乳房佈滿密密麻麻的水泡和結..
2020年05月29日 16:06:00糖真的很可怕!一名25歲女子就醫主訴喉嚨痛2週、有刺痛灼熱異物感,一張嘴,一塊塊「起司屑」灑滿整個口腔、甚至蔓延下咽及食道,證實為黴菌感染。醫師仔細問診,才知道她因工作加上失戀,暴飲暴食狂嗑甜食,短短..
2020年05月28日 20:29:00你也喜歡喝含糖飲、吃各類甜食嗎?糖分不僅引發肥胖、傷肝也傷腸子。曾有一名患有過動症的13歲國中男孩,從小愛吃糖,被父母禁止後,轉而向朋友要糖、甚至到店家偷糖吃,每當失去糖分「滋養」,即開始引發焦慮、注..
2020年05月27日 21:29:00在亞洲地區,坐月子是孕婦產後將面臨的一大問題,有句俗話「「月內無做好,呷老就艱苦」。醫師何昱樺表示,從中醫觀點,生產時會消耗大量體力,加上分娩出血,導致產後體質多偏氣血虧虛。不過坐月子可不是一直「補補..
2020年05月22日 11:39:00「營養師啊,照我現在這樣,每天吃兩顆蛋,到底行不行哪?」一位來到門診諮詢的40多歲的男性因為膽固醇高、必須固定服藥,很愛吃蛋但又擔心不已。
2020年05月16日 17:00:00外食族難免蔬果攝取不足,該如何才能改善呢?國民健康署提出4個飲食小撇步,同時也提醒民眾,多吃蔬果有強化免疫細胞、增強抵抗力的效果,尤其在目前抗疫期間更應攝取足量蔬果,以維持良好的健康狀態。
2020年04月27日 09:02:00醋逐漸受到西方重視,視為新一代的超級食物。關於醋對健康益處的學術研究正與日俱增。不過需要注意的是,儘管研究顯示有這些可能的好處,在飲食中加入醋還是不能取代正規的醫療。
2020年04月06日 12:31:0045歲的施小姐在2、3月季節交替,天氣變化不定時,常自覺手腳冰冷,尤其在清晨起來後常覺得手腳冰冷明顯,需多加衣物但未改善,她認為食用溫補食物可以改善手腳冰冷狀況,因此頻繁食用麻辣鍋,薑母鴨、燒酒雞等,..
2020年03月22日 14:16:00