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吃雞肉長肌肉!許多愛健身的人都會選擇在運動完吃水煮雞肉,不僅富含豐富的蛋白質,減重的同時也不會造成肌肉的流失。食品技師張邦妮指出,不同部位的雞肉,所含的蛋白質、脂肪及熱量差異也很大,採用不同的料理方式..
2020年08月06日 21:20:00減重不能挨餓、更不能不吃,而是要吃對食物,讓自己有飽足感。包括馬鈴薯、雞蛋、希臘優格、蘋果,甚至爆米花,都是有飽足感的減重幫手。
2020年07月20日 12:24:00很多女生都有婦科的困擾,尤其是每個月「大姨媽」來報到,伴隨而來的症狀與不適感常讓人苦不堪言!像是最常見的經痛、便秘或拉肚子、水腫及失眠等等,專家教你靠吃來解救。營養師劉怡里分享,女生遇到經痛悶脹、腸胃..
2020年07月12日 19:29:00最近天氣炎熱,動不動就飆破38度,流汗又時常進出冷氣房,可能會得到「冷氣病」。中醫師黃胤誠指出,頭暈、想吐、身體不適可能都是冷氣病的徵兆,建議少吃冷食,進到冷氣房注意溫差,才能避免陰暑上身。
2020年07月07日 15:26:00北部4個月大男嬰,6月中旬食用自家副食品,6月23日出現便祕、食慾差等情形,25日出現呼吸急促及發燒症狀送醫,住院期間陸續出現心跳加速、肢體無力及眼皮下垂等情形,由醫院採檢並通報疑似肉毒桿菌中毒、新型..
2020年07月07日 14:05:00減重不一定只能吃得像苦行僧,一些好吃或高脂肪的食物,例如大蒜、花生醬、馬鈴薯,只要吃得巧,其實也是減重幫手。你想像的減重餐是什麼?沙拉或是水煮雞胸肉?減重不見得要犧牲享受,有些美味本身就能降膽固醇,有..
2020年06月30日 12:30:00茄子是中式料理中經常可以見到的食材,料理方式千變萬化,但是討厭茄子的人卻相當多,茄子更是長年占據「台灣人討厭食物排行榜」的前幾名。根據台灣癌症基金會調查,喜歡茄子的竟只有6%。不過茄子其實非常營養,對..
2020年06月02日 18:26:00東方人以薑為藥的歷史已有2千多年,薑是「藥食同源」的最佳代表,郭綜合醫院營養科郭家伶組長指出,薑的價值就在於其所含的植化素,薑辣素、薑油酮、薑烯酚,薑可防疫、抗病、保安康,益處多多。
2020年05月26日 21:14:00便祕好難受,很多人都經歷過,雖非重症,卻是若干器官病變的先兆,不容輕忽,而攝取營養之道攸關便祕緩解、惡化或復發。注意實踐以下日常飲食須知,可改善便祕困擾。
2020年02月02日 10:16:00過年連假最幸福的事,就是大吃大喝和睡到自然醒,但過完這種糜爛的生活、看到鏡中的自己後,就會悔不當初。食品技師張邦妮指出,雖然運動可以燃燒熱量,但每步行30分鐘,卻只能消耗一百多大卡熱量,所以飲食控制還..
2020年01月28日 09:10:00闔家團聚的農曆新年即將到來!不知道大家今年準備了哪些年菜呢?假如還想不到要端上什麼好料,不妨像我一樣從年菜吉祥話著手吧!同時還是要不免俗地來點飲食小叮嚀,開心吃喝之餘可別多了不必要的負擔。
2020年01月24日 00:10:00高雄市一名28歲的猛男在跟老婆發生時性關係時,採取女上男下的姿勢,但是因為老婆「過猛」,造成「陰莖骨折」,陰莖當場軟化,2個小時之後,陰莖成了深紫色茄子,這名猛男才趕緊掛急診,搶救「小弟弟」。
2019年12月29日 09:42:00「每餐水果拳頭大」是目前國人均衡飲食最少達標的項目,有九成的國人沒有吃到足夠的水果,許多人因為處理、攜帶或保存不便而選擇忽略了營養的水果。其實只要一顆華盛頓蘋果就能讓我們補充豐富的營養,解決這些問題!
2019年12月03日 10:00:00一到冬天,空氣就會變糟,敏感族群也開始狂打噴嚏,鼻水不斷的流。當空氣品質下降時,該怎麼飲食比較妥當?營養師黃曉彤在頻道《酷的是米袋》建議,飲食方針可從抗氧化、抗發炎跟保護呼吸道這3點下手。多補充抗氧化..
2019年12月02日 17:22:00過了三伏天之後,進入「處暑」,俗稱「秋老虎」,有時氣溫比夏季還高。夏天若吃太多寒涼、水果,到了秋天,就容易滋生腸胃問題。秋老虎過後,從白露到霜降,氣溫一路下降,預防因溫差失於防護所招致的「寒露病」,是..
2019年11月08日 12:43:00香甜可口的蜜芋頭、Q彈滑嫩的芋圓或是口感鬆綿又富含香氣的芋頭排骨,這些芋頭料理著實擄獲不少人的心!但你是否有過這樣的經驗?從市場買回芋頭準備料理,卻在削皮的時候手癢得不得了!到底是為什麼呢?
2019年11月02日 21:03:00台灣美食之一不得不提滷味,光是經過就會被味道吸引,欲罷不能。聽說滷味滷汁不健康,熱量也很高,對於正在減肥的人更是煎熬。不過食品技師張邦妮表示,減肥的時候,還是可以放心吃滷味。她分享挑選食材的6建議,以..
2019年10月28日 18:35:00想要鏟肉肉,你也聽信網路讒言「不敢吃澱粉」嗎?營養師趙函穎指出,人體燃燒脂肪的過程,需要碳水化合物的小分子協助,若長期不攝取澱粉,恐遇瓶頸和停滯期,因此,風味甘甜又好取得的地瓜成為減肥一族的好選擇。日..
2019年10月27日 09:01:00一天當中,最痛苦的時候,就是決定午餐要吃甚麼?乾麵、便當、自助餐,都已經吃到膩了,再看到隨年資一同成長的大肚喃,想說難得賢慧一下,自己下廚帶便當,但簡單的水煮雞胸肉,卻被我煮到咬起來像木炭!
2019年10月08日 12:35:00一位患有胃食道逆流症狀的媽媽來到門診諮詢,表示最近都已經戒吃甜食一陣子,也改善了過去不當的進食習慣,「為什麼胃酸分泌的狀況,還是沒有改善呢?」在詳細問診後發現,竟是水果惹的禍!
2019年10月01日 09:02:00