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蘇丹紅辣椒粉引爆食安疑慮,目前包括「保欣企業有限公司、津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、葛瑞特洋菜企業有限公司、長谷農產有限公司」等5家台灣進口商都檢出含蘇丹色素辣椒粉,除了影響不少調味料產..
2024年03月15日 13:02:0033歲陳先生去年10月到秘魯馬丘比丘旅遊,返國後兩周嘴唇種大伴隨疼痛感,外觀近似皰疹,先前往皮膚科看診治療未見好轉,轉到馬偕醫院口腔顎面外科確認是少見的馬蠅蟲卵寄生於嘴唇,且蟲卵已寄生在體內孵化成幼蟲..
2024年02月23日 14:10:00食藥署今公布最新邊境查驗不合格名單,其中有1款美國進口的保健食品「樂明愛」膠囊檢出不得使用防腐劑,另一款秘魯進口的「乾燥黑馬卡根」檢出禁用農藥陶斯松,所有不合格產品皆全數退運或銷毀。
2023年11月07日 12:13:00食藥署在4/27公布「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案,準備開放加拿大全牛齡牛肉進口。食藥署今表示,經過風險評估結果是「可以接受」,開放時間還要等待高層跨部會討論後決定,目前還沒有時間表。
2023年05月31日 12:56:00出國做醫美手術注意!疾病管制署示警,美國CDC對墨西哥進行外科處置的醫療旅遊發布警示,因為近期發現從墨西哥馬塔摩洛斯(Matamoros)返回美國的人當中,有疑似真菌性腦膜炎群聚感染情形,共通點是曾經..
2023年05月28日 08:07:00好市多「Kirkland Signature科克蘭冷凍草莓」檢出A型肝炎病毒,台北市衛生局表示,已派員查核好市多內湖及北投分店,經統計應回收批次內湖分店未進貨,北投分店進貨162包皆已販售,該項冷凍草..
2023年05月17日 18:44:00美國食品藥物管理局(FDA)針對給出「如何吃魚」的最新建議。由於大型迴游、掠食性海洋魚類重金屬含量偏高,吃下肚會影響胎兒大腦及智力,因此,準備懷孕的女性、懷孕中、哺乳中、1至11歲小孩不適合食用。
2023年02月19日 17:56:00吃辣究竟傷不傷胃一直是爭論不休的話題之一。專家指出,辣椒中的辣椒素雖含有抗炎及抗氧化作用,可幫助抗癌,但若過量食用,可能會刺激胃液分泌或使胃液黏膜受損,嚴重甚至出現癌細胞。凡事過猶不及,吃辣應適量且量..
2023年01月29日 12:30:00近年颳起一陣生食風潮,舉凡生蝦、生雞肉、生螃蟹等都是。不過醫師提醒,生食淡水魚或青蛙、雞肉等,可能會導致寄生蟲在人體到處跑,即便用檸檬或蔥蒜醃過也無法殺死。建議還是要避免未煮熟的食物,以策安全。
2023年01月16日 19:06:00社群網路近期掀起一波「關於我可能讓你很意外的point」發文熱潮,內容不外乎是個人不為人知的小秘密,當中不乏藝人或網紅。而醫師們同樣不落人後,有泌尿科醫師分享的不是自己,而是最擅長的身體器官「生殖器」..
2022年05月19日 21:14:00男人們,與自己的「小弟弟」親密共處N年,你真的了解它嗎?三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻在粉專《大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大泌尿科》分析關於GG的8個冷知識,其中驚見包皮是最好的「燒燙..
2021年12月24日 19:32:00每年入冬流感疫苗開打時,世衛組織就要開始「猜」今年會流行哪種病毒株。清華大學醫學科學系教授吳夙欽領導研究團隊,嘗試研發出適用於所有類型病毒的廣效型流感疫苗抗原,不必再怕猜不中病毒株。吳夙欽並研發用鼻噴..
2021年02月12日 13:00:00台灣防疫成績傲視國際,哈佛麻州總院副教授張智威說,歐美醫學有種族差異問題,台灣具多元種族及醫學臨床優勢,台灣是解決問題的關鍵,盼設亞洲研究中心,用科學講台灣故事。
2021年01月24日 12:50:00萬聖節剛過,台灣各地都有扮鬼、cosplay的活動,不過你知道萬聖節的由來嗎?這個不是傳統中華文化的節慶,又是怎麼開始的呢?在剛過完萬聖節的你,也來補一點萬聖節的知識吧!萬聖節剩下的南瓜,其實是營養豐..
2020年11月21日 10:15:00相信很多人都知道吃堅果對心臟的好處,但你可能不知道的是,它還能幫助降低癌症風險呢!根據美國癌症研究機構(American Institute for Cancer Research)的研究,只要每天吃..
2020年08月31日 16:26:00使用乾洗手得小心中毒。美國FDA召回多款含甲醇的乾洗手,因為甲醇進入體內可能導致失明甚至致命。至於台灣產品有沒有疑慮,消保處已抽樣,結果近日就會公布。
2020年08月15日 12:32:00說到路易莎咖啡,很多人都認為是外食選擇之一,不僅有手工烘焙的咖啡,還提供快速製作的輕食,但如果點錯餐點,熱量可能會爆卡!好味營養師品瑄分享,從餐點到飲品如何挑選才能避開地雷,又比較沒有負擔,教大家簡單..
2020年08月15日 10:24:00來路不明的蔬菜別亂種,小心把毒吃下肚。食藥署日前接獲通報,台南一家四口在吃自家種植的「以色列芥菜」後,出現嘔吐、全身無力、視力模糊等症狀,緊急到醫院報到,衛生局採集食餘檢體送驗,經分子生物學進行DNA..
2020年07月18日 12:34:00好市多是民眾週末逛街的好地方之一,它有很多產品相當適合健身、減肥的人。營養師孫語霙認為,減脂最好的方法就是「買起來」,當家裡充滿健康的食物時,自然不會去找泡麵或叫外送吃。她也分享「好市多減脂必買10大..
2020年07月18日 12:26:00奇亞籽是鼠尾草的種籽,起源於墨西哥南部和瓜地馬拉,早從西元前3500年就已有人們食用的紀錄,還曾經是阿茲特克人和瑪雅人的主食,傳說中阿茲特克戰士外出狩獵、戰鬥時,就是仰賴奇亞籽補充體力。近年來則由於營..
2020年07月13日 21:37:00