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基隆市日前發生民眾疑似吃了早餐店的食物後,引發集體食物中毒事件,食品的保存及選擇再度引起重視;衛福部南投醫院營養師指出,台灣每年5至9月因氣溫上升,增加細菌的繁殖速率,易導致食品快速變質,是食物中毒的..
2022年07月27日 18:24:00在全國22縣市中,全台實施免費校園午餐政策的縣市包含宜蘭縣、花蓮縣、彰化縣、南投縣、新竹縣、新竹市、連江縣、金門縣、澎湖縣共9個縣市,這項福利政策或許能降低縣市民的育兒的負擔,但在原物料成本持續上漲的..
2022年06月10日 21:11:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月09日 09:18:00洗菜是每一位媽媽、家庭主婦、愛下廚的男男女女都會面臨的事情。坊間謠傳各種可以去殘留農藥的洗菜方法,有人主張將水果泡在鹽水中,也有說法支持小蘇打和醋能中和農藥,其它還有麵粉、貝殼粉、天然蔬果洗潔劑等各種..
2022年04月01日 18:36:00農委會日前公告109年蔬果農產品農藥殘留監測研究成果報告,其中,蔬菜的農藥殘留不合格率排名最高是豌豆,而水果部分,草莓已經不是冠軍,而是由百香果殘留比率最多。至於最乾淨的蔬果則是莧菜,但營養師提醒,合..
2022年03月23日 20:09:00新手爸媽應該都知道1歲以下的嬰兒不能吃蜂蜜,主要就是因為蜂蜜可能造成「嬰兒肉毒桿菌中毒」。那這麼說的話懷孕和餵母乳的媽媽可以吃蜂蜜嗎?寶寶什麼時候才可以接觸蜂蜜呢?今天的文章就來好好聊一聊…
2022年02月28日 21:05:002011年日本發生芮氏規模9.0強震,該地震引發福島上核電廠的輻射洩漏,直接暴露在核輻射之下的核電站工作人員及生活在出事核電站周圍的人受到核污染,放射性粒子通過皮膚或呼吸系統進入到人體組織。當年事故中..
2022年02月21日 10:43:00一名中年施女士,因多日右下頷紅腫又合併黃棕色顆粒分泌物,臉部腫大,前往台南市立安南醫院就診,經檢查發現多處蛀牙及疑似皮內瘺管,係放線菌感染造成下頷骨有合併骨髓壞死,後續處理以切開引流、外科方式清創與口..
2021年09月06日 09:16:00連日大雨多處積水,民眾習慣雨天穿涼鞋、拖鞋出門,尤其農牧業容易接觸到動物排泄物汙水,當心感染人畜共通的疾病,一旦感染疏忽甚致會要命,2009年莫拉克風災後萬丹地區曾有百餘民眾感染,屏東基督教醫院月前也..
2021年08月10日 09:45:00無糖綠茶的好處繁多,對於身體健康有不少幫助,例如有助保護心血管、幫助減肥、降血脂等。值得注意的是,綠茶若加上其他特定食材,更有助提升綠茶的營養價值,讓作用更能得以發揮。
2021年07月07日 19:48:00千萬不要赤腳下田!一名70多歲阿伯上吐下瀉加上高燒未退,意識模糊、臉色蠟黃,就醫發現已是肝臟衰竭,2天下來「一滴尿未解」,抽血診斷發現他是急性肝衰竭合併急性腎衰竭。醫師詢問生活史發現,為少見的「鉤端螺..
2021年07月06日 19:45:00宜蘭一名女子,2個月腹瀉1200次,至各大醫院進行一連串檢查卻抓不到任何病因。輾轉來到羅東博愛醫院就診,經胃腸肝膽科林峰年醫師執行大腸鏡檢查後,於女子的大腸中抓出上百隻鉤蟲。投藥治療後,第2天開始腹瀉..
2020年12月22日 10:52:00苗栗市1名邱姓老翁,因本身有糖尿病及肝膿瘍的病史,且長年習慣赤腳種田。近日,因上腹痛與發燒到醫院就醫,電腦斷層顯示為膽管炎,但無膽囊結石,醫師以膽管鏡檢查,發現他的膽汁呈深綠色;黏稠膠狀懷疑為寄生蟲感..
2020年12月18日 14:36:00美國沙門氏菌的疫情從2020年二月底就方興未艾,連當地的洋蔥、桃子、海鮮、家禽等也都被驗出含有該菌,這些食物還被大批大批地被召回與銷毀。像這樣經由吃進被污染的食物或飲水等所致的疾病所致的「食媒性疾病」..
2020年11月15日 17:28:0059歲的吳小姐是油畫家,長期飽受腹痛、頭痛困擾,看遍醫師卻找不出原因,但在一次健檢時,被健康管理團隊評估可能是因工作接觸大量化學顏料、染料,建議檢測體內重金屬含量,這才發現她體內「鉛」含量過多,與前陣..
2020年09月25日 13:42:00台中市議員張彥彤吃自費中藥造成鉛中毒,進而揭露一連串「毒中藥」風波。中國附醫毒物科主任洪東榮今(1)日赴台北榮總演講,分享事件始末。其實,今年首例血鉛中毒的,是彰化塑膠廠一家人,23歲女兒從3月底起,..
2020年09月01日 15:08:00日前台中爆發患者勿吃含硃砂中藥,全家鉛中毒意外,引發不小恐慌,但其實日常中也有不少鉛暴露危機,且根據台大醫院研究發現,鉛暴露不只影響心血管,鉛和「頸動脈早期動脈硬化」和「骨密度」有關,恐增骨折風險。醫..
2020年08月25日 15:01:00台大醫院過去兩年來針對青少年與年輕成人做「鉛暴露」研究,結果發現年輕人鉛暴露不僅和胰島素阻抗、血壓和代謝症候群等心血管危險因子有正相關,更發現鉛和「頸動脈早期動脈硬化」以及「股骨的骨密度」有關。
2020年08月24日 15:45:00當你在家悠閒追劇時,眼前突然出現一隻蟑螂,相信再也沒有比這更叫人害怕的事。事實上,地球上有近乎9成的生命體都是由昆蟲和節肢動物(Arthropods)組成的,它們可適應各樣環境,據統計,現存蟲類約有6..
2020年08月01日 20:28:00大熱天不運動,光是在戶外行走都能飆出滿身汗!回家第一件事就是沖頭洗澡消暑一下,這是許多人一天的SOP。但有網友在PTT上發問「幾天不洗頭是極限?」竟意外發現網友們的超懶行徑,甚至有人自稱因「沒有流汗」..
2020年07月27日 10:00:00