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台糖豬肉片經食藥署和台中市衛生局複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),食藥署今(9日)上午再公布最新衛生單位抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗結果,累計自2月2日至2月8日共抽驗市售台糖相..
2024年02月09日 11:25:00春節到來更要留意「心肌梗塞機率大增。」中醫師指出,其原因除了天氣變化,還有熬夜、暴飲暴食等,建議應攝取足夠水分。醫師提醒,一天中最容易發生中風的時間點有2個,包括清晨和洗澡時;而運動也不宜太過激烈,微..
2024年02月09日 09:00:00營養師提醒大家,難得的過年,千萬不要給自己太大的壓力!如果真的擔心年後太辛苦,不妨參考營養師設計的「七日打卡計畫」,每天做到一件小事、讓身體在大吃大喝中也能相對健康許多喔。
2024年02月08日 21:41:00台糖豬肉片經食藥署和台中市衛生局複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」(Cimbuterol),食藥署今(8日)上午再公布最新衛生單位抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗結果,累計自2月2日至2月7日共抽驗市售台糖相..
2024年02月08日 09:44:00台糖豬肉片經食藥署複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」不過,同批其它3項產品檢驗均未檢出,源頭尚不得而知。學者指出,要確認瘦肉精的來源,可從3個方向查找,包括橫向檢測、脂肪酸檢測及環境樣品檢測。而實驗室污染..
2024年02月07日 16:20:00台糖豬肉片精食藥署複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」,食藥署副署長吳秀梅表示,實驗室複驗共計檢驗3次,檢出值分別是0.0013pm、0.0014ppm、0.0014ppm,但因無法四捨五入,因此取0.00..
2024年02月07日 11:12:00春節將至,許多人習慣在年節前清掃家中,進行年度大掃除,為了除去陳年汙垢。日前有民眾擔心單一的除汙工具不夠用,誤把同樣具有清潔力的漂白水與清潔劑混用,竟意外出現氯中毒的情形,被緊急送往醫院急診。
2024年02月04日 09:04:00網美特色餐廳是不少人出遊聚餐首選,食品藥物管理署今(2)日公布最新稽查結果,發現2業者食材驗出禁用動物用藥,包含基隆知名百年建築餐廳邦彼諾,白蝦被驗出禁用於食用水產品的殺菌劑結晶紫;另高雄泰實在-五甲..
2024年02月02日 14:24:00在減肥的路上,蛋白質是最重要的營養素,不過蛋白質來源很多,究竟選擇哪個比較好?減重醫師蕭捷健提醒,將飲食中20%的動物性蛋白改成「植物性蛋白」,像是黑豆、黃豆等豆類,以及花生、南瓜子、菠菜和花椰菜,皆..
2024年02月02日 01:56:00高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象,這不僅是「吃不好」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱症的情形發生。對此,台北榮總營養部研發了11道適合..
2024年02月01日 09:31:00氣溫較低的冬季,體態真的比較容易受到影響?四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師於社群貼文表示,真正導致肥胖的原因,與個人原有的飲食習慣和生活方式有關,並不全然是季節惹的禍。再者,冬季時的體重上升實屬「正常..
2024年01月30日 20:18:00根據衛生福利部統計,民眾在過年後平均會胖2公斤,主要是因為過年期間的年菜,還有糖果餅乾榚點等,多是熱量偏高的食物,再加上聚會少不了的喝酒,若沒有運動習慣,體重很容易就失控。
2024年01月29日 12:05:00衛福部食藥署今公布112年供應校園午餐學校自設廚房稽查專案結果,其中台北市的成淵高中的「手工板豆腐」檢出防腐劑違規、新竹縣的新城國小查獲逾期香油、新竹縣的嘉興國小義興分校也查獲逾期麵線、麵筋球、油蔥酥..
2024年01月26日 14:29:00現代人越來越注重養生,早餐來顆有「完全營養食」之稱的雞蛋,小小一顆為優質蛋白質來源,富含礦物質、維生素,高達8種人體必需胺基酸。但該如何用電鍋,簡單又省時地蒸出完美的白煮蛋呢?營養師蘇妍臣發文分享,關..
2024年01月26日 09:02:00台北市衛生局今公布「螺螄粉稽查專案」結果,總計有2家餐飲業者及5件網購產品不符規定。違規店家包括「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」、「柳州正宗螺螄魅」,另外還有網購平台蝦皮購物、螺螄粉網站都在違規名單內。
2024年01月25日 13:56:00為什麼有些人年紀輕輕不到25歲,就開始冒白髮,即俗稱的少年白,讓人看起來比實際年齡蒼老許多?年輕人不想再當「白頭翁」,不只要養成規律生活,減少生活壓力、避免熬夜等之外,日常飲食也要注意。究竟導致白髮有..
2024年01月24日 21:29:00寒流來襲,冬天容易手腳冰冷,其實可以靠飲食緩解?高敏敏營養師於社群貼文表示,事實上生活中有不少食物可以幫助產熱,其中9種食物不僅容易取得,更能促進血液循環、提高身體代謝力,「自帶暖爐」的效果。
2024年01月23日 19:42:00吃對蛋白質可以增肌、維持細胞健康,不過,營養師貓敏敏提醒,吃錯的蛋白質,反而會增加內臟脂肪,以下列出3種NG蛋白質。
2024年01月23日 17:39:00一名7歲女童,在學校尿液篩檢發現有血尿情形,被帶來醫院檢查,結果發現尿中含鈣量高,腎臟超音波呈現鈣化點,原來是因為這名女童本身有乳糖不耐症,喝牛奶就會肚子痛,媽媽擔心她長不高,除了每天給她吃鈣片,也狂..
2024年01月20日 08:38:00一名國中生近來常出現莫名腿軟、下肢無力狀況,嚴重影響學習與生活自理能力,父母帶他四處求診後仍找不出病因,有時休息幾天後就會康復,但只要提到返校、上課等關鍵字症狀就會再度出現。小兒神經科醫師指出,這類症..
2024年01月19日 12:00:00