搜尋結果:符合關鍵字「乳品類」的查詢結果共 58 筆
「骨質疏鬆」是一種因骨質密度下降,而骨折風險提高的疾病。起因是礦物質大量流失,導致骨頭中的鈣質不斷流失到血液中。而骨質疏鬆症也是中高年齡族群最常見的骨折原因,通常骨折前都不會有任何症狀,一直到骨骼變得..
2020年07月27日 16:35:00炎熱的夏天到了,袖子和褲子越穿越短,去年累積的掰掰肉、肥肥臀終於要見客了嗎?體態是台灣民眾最重視的議題之一,在2018年的調查中,代謝變差、肥胖是成年人最在意的健康議題(連結),而且在疫情下大家出外活..
2020年06月25日 09:35:00喝牛奶會讓你產生不適的症狀嗎?牛奶中的營養素對身體有許多好處!可是有些人喝牛奶容易產生肚子痛、脹氣、拉肚子、想吐等症狀,你也是其中之一嗎?為什麼會有這樣的症狀呢?又該如何解決喝牛奶不適的問題呢?快來看..
2020年06月21日 15:30:00近年來,網路上盛傳著低脂的迷思,但多是似是而非,或者過度解釋了文獻,像是低脂鮮乳含有澱粉會導致肥胖,或低脂鮮乳流失了許多營養。
2020年02月18日 08:08:00以前常謠傳,蛋吃多會增加膽固醇,但這迷思很早就破除了。營養師張馨怡也分享,大學上課也是教一天膽固醇不要超過300mg,而一顆蛋黃膽固醇就高達240mg,使得她每次吃蛋時都只吃蛋白。直到長大才發現,最精..
2020年01月09日 18:25:00冬天是草莓產季,許多廠商趁勢推出草莓季活動,讓大家在寒冬中也溫暖起來。不過,草莓製品真的有草莓?食品技師張邦妮表示,如果仔細看甜點、零食的食品標籤,可能發現大部分的商品根本沒有草莓,只是一堆草莓風味的..
2020年01月04日 15:45:00家長都知道牛奶可以為小朋友補充鈣質,但根據國民營養調查,7-18歲的兒童,乳品類攝取不足 1 份(240ml)的比例高達 8 至 9 成!
2019年12月21日 23:05:00怎麼做才能補鈣呢?營養師建議,有一些基本的飲食與生活習慣是必須要注意的,每天1.5-2杯牛奶(一杯240ml,約市售新鮮屋紙盒裝一小盒):牛奶、乳製品富含鈣質,而且因為乳糖可幫助鈣質的吸收,所以是補鈣..
2019年12月13日 13:20:00提到鮮奶跟保久乳哪個營養?許多人都直觀認為鮮奶比較健康,不過食品技師張邦妮表示,保久乳的營養價值並不低於鮮奶,兩者的殺菌方式雖不同,但主要提供給人體的營養卻類似,且保久乳方便攜帶、不需要冷藏,所以不用..
2019年11月16日 09:26:00暖呼呼的「高鈣纖蔬湯」,細火慢燉下香味四溢,讓許多民眾忍不住聞香嘗鮮。花蓮慈濟醫院在五日上午舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運用常見的日常食材,包含豆腐、芝麻、白糯米粉、起司條及新鮮的..
2019年11月06日 18:59:00每年10月20日為世界骨質疏鬆日,國民健康署調查75歲以上國人,每5人就有1人骨質疏鬆。國健署提醒,骨質疏鬆症早期大多沒有明顯的症狀,可能只出現身高變矮、駝背等外觀變化,許多民眾都不以為意,把它當成老..
2019年10月20日 10:01:00小孩血糖值竟大於1,000!兒科急診醫師吳昌騰分享,日前收治一位患有糖尿病的孩童,由於血糖控制不理想,出現嘔吐、昏迷等狀況,還併發嚴重代謝性酸血症,檢查之下,發現孩童血糖值竟高達1,038,令醫護團隊..
2019年09月05日 12:27:00胎兒發育健康,孕婦營養充足是重要關鍵,但孕期體重控制很重要,孕婦過重或胎兒過重,都會造成孕期及生產中的難題,因此,準媽媽飲食不可不慎,要吃得好、吃得飽,但熱量不可超標。
2019年08月24日 11:35:00家長都知道牛奶可以為小朋友補充鈣質,但根據國民營養調查,7-18歲的兒童,乳品類攝取不足1份(240ml)的比例高達8至9成!
2019年07月26日 08:05:00糖是健康的公敵,是許多食品中熱量的主要來源,也是大家追求減肥的首要敵人,所以市面上紛紛出現無糖或無加糖的商品,到底無糖或無加糖的商品,真的沒有糖嗎?但為什麼在標榜鮮奶或無加糖的優酪乳中,營養標示還有糖..
2019年06月29日 12:50:00夏天吃東西,想配個喝的來解渴一下嗎?放眼望去都是含糖、高熱量的飲料,這都是身體的負擔,但是吃飯總是想搭配個飲料,該怎麼挑呢?好食課營養師分析2項選飲料的重點,讓你可以解渴又能幫助減肥!
2019年06月24日 11:35:00牛奶含有豐富的蛋白質與鈣質,市售的乳製品種類相當豐富,奶粉、鮮奶與保久乳等乳品,讓許多民眾在選擇上會認為鮮奶最佳也最營養,但營養師表示,論營養價值,奶粉與保久乳不會輸鮮奶。而保久乳因為可以長溫久放,無..
2019年06月21日 17:55:00謠言滅不盡,Line分享又生!最近Line瘋傳著台灣有七成的牛奶被驗出禁藥,而且為了增加可信度,Line訊息還附上了新聞的Youtube連結。
2019年06月17日 07:03:00