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恭喜我國阿美族「舉重女戰神」郭婞淳,以抓舉103公斤、挺舉133公斤、總和236公斤奪下金牌,除創下3項奧運紀錄,也為中華代表團進帳東京奧運第一面金牌!雖然我沒有舉重,但老司機我本身也是一個重訓的愛好..
2021年08月06日 13:00:00台灣的「鞍馬王子」李智凱,在東京奧運以總分15.400完美落地,奪下台灣體操史上首面銀牌!除了教練和訓練團隊,長期協助照護的醫療團隊也功不可沒。長庚運動醫學團隊副主席周文毅說,體操有許多用上肢支撐的動..
2021年08月04日 13:07:00今年東奧獎牌豐收,目前已2金4銀4銅,看著選手們浴血奮戰,球迷也紛紛出現「不適」,導致醫院門診人數增多。有醫師就表示,原本納悶為什麼奧運期間,患者變多,但「親身實測後」,他終於懂了。另外也有醫師分享急..
2021年08月03日 16:23:00溫度對於水產品的鮮度扮演重要的角色,低溫貯藏可抑制水產酵素活性和腐敗菌的繁殖,減緩水產品自體消化作用及脂肪的氧化;因此,中華食品安全協會黃乃芸博士要跟各位大眾破解迷思,冷凍不代表不新鮮,「現撈」也不等..
2021年07月25日 18:04:00現年53歲的夏先生7年前確診口腔癌,歷經7次開刀與37次化放療後,仍遭醫師宣判僅剩1個月壽命,經過免疫治療後終於好轉看見曙光。台灣是頭頸癌好發率第一的國家,但6成的患者確診時已是晚期,且民眾又因擔心疫..
2021年07月22日 19:45:00許多民眾也擔心購買外送食物,外包裝會有病毒殘留,中華食品安全協會理事長何中平博士建議購物、處理外賣食物包裝後,準備食材或是享用食物之前,最好的防疫措施就是要勤洗手;用肥皂和水沖洗至少20秒,或是使用酒..
2021年07月17日 19:25:004年後的2025年,台灣將邁入每五人就有一名是老人的超高齡社會,除了身心退化外,「孤獨」更是長者的沉默殺手,尤其新冠疫情期間,被視為高風險群的長者,在居家時更加劇了孤獨感。因此除了維持基本生存所需與延..
2021年07月11日 19:41:00心臟科名醫陳衛華,同時也是曾罹患四種癌症的病友,他以自身經驗歸納出三大抗癌關鍵,一、飲食控制和去除不良生活習慣,二、調整心態放下執念,三、服用輔助營養品,自然能讓身體產生免疫力對抗癌細胞侵略。其中營養..
2021年06月23日 16:30:00走進傳統市場,此起彼落招呼的聲音,魚攤上堆滿的魚和水產、冰塊呼應著;當你走到傳統市場買菜,可以感受濃濃的人情味。臺灣漁獲物每天半夜到清晨,在消費地漁市場拍賣之後,魚貨輾轉到了菜市埸,經由魚販現宰,消費..
2021年06月17日 19:02:00疫情爆發前,獨居的77歲阿起阿嬤常常騎著車到暖暖食堂,在路上逢人就問「有沒有看到我的鍋子」等其他廚房餐具,會有這樣的舉動,也是因為失智症的緣故,不過,在阿嬤的內心深處,其實是希望可以有人陪。天主教中華..
2021年06月05日 19:46:00因應疫情的影響,政府鼓勵大眾減少出門的機率,大賣場也是疫情擴散的來源之一,人潮擁擠會出現在大賣場,大家更應該小心!台灣本土疫情持續延燒,讓「外出」變成了一項十分危險的事情,政府也一直在宣導,請民眾非必..
2021年06月04日 17:48:00後疫情時代下,大家為了減少外出與人接觸的機會,選擇在家自己料理三餐,又或者因為工作、課業繁忙等的因素,沒有時間好好烹煮、調味,調理包也因此成為了許多家庭的新寵。 中華食品安全協會(CFSA)的祕書長黃..
2021年05月27日 16:22:00磷酸鹽(Phosphates)是人體中天然存在的必需物質,占我們的營養很大一部分,根據2011年衛生福利部國民健康署在提出的國人膳食營養素參考攝取量,13至18歲的青少年每日建議攝取量為1,000毫克..
2021年05月26日 21:07:00新冠肺炎傳播除了口、鼻外,也是可以透過眼睛產生傳播,當確診患者有咳嗽、打噴嚏、說話等行為,病毒都可能藉此通往另1人體造成感染,也或者附著在物體上,當人不慎觸摸帶有病毒的物體,若有接觸、吃手、揉眼等都可..
2021年05月23日 18:46:00食物的香氣可以刺激人們的味蕾,進而促進食慾,然而市售許多食物,如果汁、海鮮口味食品卻添加人工香料,不只增加罹患血癌、肺癌等風險,幼童也難以將毒素從腎臟排出,千萬要小心!
2021年05月09日 15:49:00林冠群醫師分享看診經驗,他推薦患者服用好吸收的小分子褐藻醣膠,幫助患者維持消化道機能、促進新陳代謝、提升體力和食慾,經觀察病患大多能維持穩定的身體狀況。他也建議民眾可選擇提升整體體質,具有國內外研究文..
2021年05月05日 16:51:00一週吃一個鬆餅,鋁過量了嗎?多年前新聞報導指出許多連鎖店家的鬆餅,多半有添加膨鬆劑,發現有9成都被驗出鋁含量超過100PPM 。
2021年04月26日 09:31:00烘焙、包子、饅頭、麵製品産業中,常於食品加工過程中,加入「膨脹劑」,讓食品因為加入二氧化碳而體積膨脹、組織膨鬆。最常見的天然膨脹劑是製作麵包、饅頭時所用的酵母菌,把麵團中一部分糖發酵,產生二氧化碳,麵..
2021年04月22日 19:27:00吳姓老翁身體硬朗,70多歲仍可下田務農,某日腿上出現小傷口,也以為自行擦藥即可痊癒,沒想到一週後傷口腫如拳頭大,還持續發燒,家人以為是蜂窩性組織炎送急診,沒想到一抽血竟發現是俗稱「血癌」的急性骨髓性白..
2021年04月20日 00:04:0033歲周小姐去年因牙齦腫脹、出血,到牙科診所治療,原本以為是因為工作壓力大,但醫師發現智齒後方的肉浮腫,懷疑病情不單純,建議到血液腫瘤科檢查,結果一抽完血,隔天就接到醫院電話,告知確診急性骨隨性白血病..
2021年04月19日 15:57:00