搜尋結果:符合關鍵字「熱鍋」的查詢結果共 11 筆
阿茲海默症(Alzheimer’s disease)是一種常見的神經退行性疾病,主要影響老年人,導致記憶力、思維能力和行為的逐漸衰退。根據資料,臺灣的阿茲海默症患者人數已超過10萬,且有持續增長的趨勢..
2025年04月14日 11:47:00
不少婆婆媽媽炒菜時喜歡大火爆炒激發鍋氣、香氣四溢促進食慾。不過,無毒教母譚敦慈不建議這麼做,她分享自己都以「冷鍋冷油水炒菜」,先在鍋內加油,再陸續放入青菜和水後才開火,等到鍋中開始冒泡、冒蒸氣時拌一拌..
2025年02月21日 13:24:00
許多人認為,只要買一個好鍋回來就能食得安心,卻忽略了鍋具保養的重要。選購鍋具固然重要,但買回來後的正確烹調及清潔也很重要,攸關日後鍋具煮食的安全性。
2024年12月30日 21:38:00
近年來,食安問題頻傳,許多人認為,買一個好鍋回來就能食得安心,所以了解鍋具的各種材質與特性,依照個人烹調習慣選擇適合的鍋具,才能安全的烹調並減少有毒物質。
2024年11月26日 12:23:00
不沾鍋是種常見的鍋具,因為容易清潔、可減少料理油脂而受到歡迎,但鐵氟龍不沾鍋在高溫下會分解出PFOA和PFOS等全氟、多氟烷基物質(PFAS),長期殘留在體內,可能會危害健康。
2024年08月21日 19:41:00
知名餐廳台北萬華「艋舺阿龍炒飯」自日前宣布歇業後,令顧客相當不捨,後續更傳出老闆罹癌。不過,根據最新消息,炒飯店的老闆「阿龍」因肺癌不幸病逝,享年48歲,讓許多饕客十分震驚。醫師指出,肺癌的危險因子包..
2023年08月05日 10:01:00
每當孩子體溫一上升,家長們如熱鍋上的螞蟻心急如焚!小兒科醫師林智葳指出,人體正常體溫約略在36.5~37.5°C間,而體溫在早上較低、下午則較高,有時甚至會相差1~2°C,晚上則不太一定。如果孩子連在..
2023年04月24日 21:32:00
大家都知道空汙、吸菸是釀肺癌的危險因子,而根據衛福部針對台灣非吸菸女性族群罹患肺癌調查,發現女性在烹煮時未使用抽油煙機,罹患肺癌機率比使用抽油煙機者高出8.3倍。「無毒教母」譚敦慈也示警「炒菜3壞習慣..
2022年07月20日 19:18:00
冬天是草莓的季節,散發濃郁果香、色澤豔麗的草莓不僅香甜可口,富含的營養素更是驚人。營養師表示,只要8~10顆草莓,就能補充一天所需的維生素C,其抗氧化能力,也可對癌症、發炎等相關疾病產生保護作用,好處..
2022年01月10日 09:06:00
一向天未亮就急著起床玩耍的Baby,怎麼上了學就變得愛賴床、叫不醒?對一早要在上班前送孩子到學校的爸媽而言,每天都要喊得臉紅脖子粗,急得像熱鍋上的螞蟻!有什麼方法可以讓孩子順利起床嗎?
2021年12月03日 09:10:00
現代人經常外食、工作壓力大,很多人都會有這種感覺「沒生病卻算不上身體健康」,其實許多能量補充的好幫手都來自於日常食物中!藥膳師麻木久仁子分享,每樣食材都擁有不同的能量,我們可以依照身體狀況,來補充適合..
2021年02月12日 11:12:00