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搜尋結果：符合關鍵字「慢慢吃」的查詢結果共 25 筆

在追求養生的時代，許多人害怕攝取澱粉，以為少吃就健康。不過，醫師魏士航指出，一項30年的研究發現，碳水化合物的品質比總量更決定一個人會變得健康或生病，若只是盲目少吃、選錯食物，只吃白吐司、蛋糕、含糖飲..

吃到含糖的食物，或外皮酥脆的炸物，常讓人感到心情愉悅，不過一項國外研究顯示，這類美食吃多了，腦部產生的快感會愈來愈少，此現象稱為「享樂感降低」，但還好可以逆轉，只要暫停吃一段時間，再次享用又會感覺美味..

在日復一日的忙碌生活中，我們早已習慣「快快吃完再說」的節奏。但一項日本研究卻發現，一種你從沒想過會出現在餐桌上的工具，竟能讓你吃得慢、吃得少，甚至對健康更有益。

不少人吃飽就有睏意，想睡一下。日本醫師鈴木隆二表示，想防止睡意，吃飯的順序很重要，飯後走個5到10分鐘也能穩定血糖，不過如果有異常嗜睡問題，要盡速就醫。

肥胖被稱為「沉默的殺手」！肥胖對身體產生不利影響從頭到腳，肥胖的人罹患心臟病、糖尿病、高血壓、血脂異常、肺病和肝病、關節問題、多囊卵巢疾病、不孕症、痛風等的風險更高，肥胖會導致生活質量下降，並與許多心..

氣象專家分析，高溫持續到周日，高溫環境數天，須有長期抗戰的心理準備。天氣一熱，許多人會透過冰品消暑，不過中醫師表示，若吃太多冰品或快速服用，可能要小心引發身體不適。中醫師提到，先前和友人去爬山，滿身是..

台灣成人肥胖率逐年攀升，根據國健署110年健康促進統計年報顯示，18歲以上國人過重（24≦BMI＜27）、肥胖（BMI≧27）率高達50.3%。營養師劉怡里拍攝短片直言，90%胖子有以下「4個壞習慣」..

現代人工作繁忙，三餐外食吃得隨便又匆促。營養師李婉萍透露，曾收治一名30歲女工程師，三餐「都吃得很清淡」，卻被驗出有脂肪肝、膽固醇高，經檢視三餐菜單後，發現通通都是精緻澱粉，缺乏B群導致代謝很差，使得..

為什麼吃太快會容易胖？因為當我們進食時，飽足感訊號還沒有時間傳遞到大腦，所以容易過量飲食。用餐後，身體會抑制「饑餓素」的產生（主要由胃腸分泌），讓你感到吃飽了，可以停止進食，但這個過程通常需要20分鐘..

你是否曾經想過，觀察一個人在餐桌上的表現竟然能揭示他們性格的秘密？一頓飯局中的「12種飲食習慣」讓你大開眼界！生活觀察家會驚訝地發現，吃相是如此豐富多變。諮商心理師林萃芬在其著作《從習慣洞察人心》揭示..

連呼吸都會胖嗎？其實容易發胖，跟後天的習慣也有很大關係，營養師張家祥列出平時生活中的4個小習慣，都是影響體態的重要因素。

過年吃吃喝喝、享受人生，過完年後就得面對體重上升，這是不少人的困擾。劉怡里營養師表示，民眾普遍過年較少運動，進食量也比平常更大些，年後體重、體脂肪、腰圍都會增加，意味著胖的是體脂肪而非肌肉。通常體脂肪..

吃東西放慢速度，多咀嚼不只可以減輕腸胃消化壓力，甚至還能預防過敏，營養師建議，一口食物至少咬20下，用餐時間20分鐘以上，有助於減少慢性發炎。

沒遵從醫囑吃藥，小心更傷身。一名近70歲男子，因急著想解決胃食道逆流症狀，除了原醫師開立的藥物外，還自行去診所額外配藥；不料卻因此引發「錐體外症候群」的罕見副作用，話說到一半眼睛上吊、嘴巴抽搐。醫師奉..

現代人生活壓力爆大，工作忙不完，要好好放鬆地吃一頓飯都成奢侈，取而代之的是狼吞虎嚥快速吃完一餐，但你是否曾算過自己花多少時間吃飯呢？家醫科醫師許哲源說，根據統計，國人平均花8～10分鐘完食，但事實上身..

即便是堅果這種良好的油脂，若飲食習慣不佳，也可能會造成癌症風險。一名50多歲的女子，沒有B、C型肝炎，也未有脂肪肝，卻證實罹患肝癌。醫師詢問之下才得知，患者時常購買一大包花生慢慢吃，但此習慣卻導致一級..

吃飽飯後，過沒多久就開始覺得「肚子堵堵」，有一股氣在體內、有時甚至會痛的狀態嗎？不要慌，很可能是脹氣了。雖然脹氣聽起來是小毛病，但頻率太高仍會影響到生活品質，原因可能來自便祕、壓力等，更有可能是吃太多..

冷凍食品是現代人的好朋友，但並非所有東西往冰箱放就萬無一失，若保存方式不當，一不小心就會危害身體健康。一名逾60歲的男性，買了一大桶冰淇淋在冰箱囤著慢慢吃，竟因此引發李斯特菌造成的腦膜炎，相當危險。

日本、瑞士等皆是全球公認的長壽國家，而且最重要的是，他們不僅活得長壽，更活得快樂、健康，在現代高壓忙碌的生存條件之下，究竟有什麼秘訣能讓他們過上如此令人稱羨的生活呢？國外網站《Bright Side》..

「飢餓感」是身體自然發出的訊號，提醒你該吃飯吸收營養了。飢餓素、瘦素、雌激素的分泌，都會影響食慾，但身體也會在「錯」的時間點發出飢餓訊號，讓你總是感覺吃不飽、嘴饞，最後反而吃更多。這對減重、實施斷食法..

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