消費中心／台北報導
要把小屁屁鍛練成性感翹臀，現在最流行做「深蹲」，自己在家就能做。不過深蹲看起來簡單，熱愛健身的劉雨柔說，如果蹲下的姿勢角度不對，例如內八、外八，膝蓋或關節處很容易會受傷、覺得痛；做深蹲時，要想像後面有椅子慢慢蹲下去，大腿最好和地板呈90度，此時就會感到大腿很痠、屁股很緊，之後再慢慢站起來，就算完成一次深蹲動作。
▲最近很流行的深蹲，不少人會自己在家嘗試做動作，看看能不能雕塑下半身曲線，不過要小心，萬一姿勢不正確，反而會傷了膝蓋關節。（圖／翻攝自《脫殼吧！帥哥醫生》）
其他常見健身運動例如仰臥起坐，可以加強腹部肌群，但若做的不正確，反倒會出現運動傷害。劉雨柔建議，做仰臥起坐時，手改放在耳朵旁即可，不需抱著頭，起身的動作也不需要製造太大的幅度，且動作越慢越有效果，還能防止脊椎受傷。
▲劉雨柔說，做仰臥起坐的時候，只要把雙手舉起放在耳朵旁就好，然後只要腹部用力起臥，慢慢做即可。（圖／翻攝自《脫殼吧！帥哥醫生》）
運動要做對動作、用對力，才不會讓身體筋骨卡卡，但就算在日常生活中也不能太大意，例如上下樓梯、蹲下搬東西、低頭滑手機、長期使用電腦等，有些不良姿勢也會導致關節受傷，年輕時可能不自覺，但時間累積久了，毛病會一一浮現。除了要留意小動作是否養成了壞習慣，平常的「保養」也很重要，而一般較熟知補鈣可以緩減骨質流失，至於要保護膝蓋、關節的話，則是要攝取葡萄糖胺，針對軟骨部分潤滑跟軟骨修護。
家醫科醫師陳欣湄表示，關節軟骨主要是由軟骨細胞、細胞間隙基質所組成，而軟骨成分中最多是水分佔80%，其次是細胞外間質含膠原蛋白、葡萄糖胺等佔15～20%，最少是軟骨細胞；市售保健食品雖強調補充葡萄糖胺，但其實人體吸收有限，尤其腸胃道機能好壞會影響，不論吃多少，不要把期待值放大至百分之百。
陳欣湄說，像是多補充水分、軟骨素或膠原蛋白等，這些都有助於關節保養，不是只有吃葡萄糖胺才行，但要注意的是，現在廠商會把保健食品做成複方，但膝蓋是膝蓋、骨頭是骨頭，建議針對特定一個問題，分開改善。而觀察現在市面上的關節保健品，除了用吃的，有的會標示用擦的，基本上，皮膚角質層會阻擋部分效果，與分子大小有比較大的關聯性，分子量500 Dalton以內才能吸收，不會只停留在肌膚表層。
▲葡萄糖胺能修護受損的軟骨組織，市售主打「葡萄糖胺」成分的保健品，有吃的、也有擦的，而擦的葡萄糖胺，分子要夠小才能被皮膚吸收。（圖／業者提供）
由台大醫學院生化博士陳錦坤實驗發現的「台南菌」，可以說是葡萄糖胺科技大突破。2002年冬天，陳錦坤某日原本要早起到紅樹林採集微生物，但不小心睡過頭，乾脆就地取材，從自家後院挖了一塊土，結果意外從台灣本土找到新屬新種的「chitinibacter tainanensis」，是第一隻用台南來命名的微生物，它可以製造分子很小的N-乙醯葡萄糖胺，且具有親油性，可以直接滲透入皮膚被吸收，因此把「葡萄糖胺」從吃的保養品變成擦的保養品，厲害程度和台南小吃一樣，都是台灣之光！
葡萄糖胺為人體自有成分，但容易因為年齡增長或是過度使用而快速流失，「擦的葡萄糖胺」做成NAG形式，分子量僅221 Dalton，更容易通過角質層間隙，讓皮膚好吸收。目前有廠商主打的葡萄糖胺外用塗抹品，就萃取魷魚軟骨中的天然幾丁質成分，運用台南菌經過專利Bio酵轉技術天然製程，且除了葡萄糖胺,另添加軟骨素,玻尿酸和植物精油, 分子小且親油性高,提供行動力全方位的保養,可針對局部保養或在不適感、運動後使用，不過使用前仍應諮詢專業醫師或藥師。
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