▲一名男子經常喝手搖飲,體重掉了20公斤,到醫院檢查確診糖尿病。(示意圖/ETtoday資料照)
記者張乃文/台北報導
一名年僅22歲的年輕個案,體格相當壯碩、身高180公分,體重超過120公斤,近期體重卻開始莫名下降,4個月掉了20公斤,原以為是瘦身有成,但伴隨著出現泡泡尿、工作容易疲倦等狀況,前往醫院檢查,確診糖尿病,伴隨慢性腎臟病與腎衰竭。一問之下才知道,患者因為在速食店工作,飲食不均衡,且一天至少一兩杯手搖飲,導致疾病。
一名年輕個案體格壯碩,但體重連4個月掉了20公斤,且有蛋白尿、工作時容易疲倦等,前往台北醫學大學部立雙和醫院腎臟內科檢查時,發現空腹血糖250mg/dL、糖化血色素(HbA1c)達9%,確診糖尿病,伴隨第三期慢性腎臟病與腎衰竭,腎功能只剩下正常人的3至4成。
雙和醫院副院長吳美儀表示,患者在速食店工作,飲食不均衡,蔬菜量嚴重不足,且因工作相當忙碌,閒暇之餘便會喝一杯手搖飲,常常一天喝一、兩杯手搖飲,也沒有運動習慣。她說,除了開立血糖控制相關藥物外,也安排衛教師、營養師介入給予衛教指導,改善生活及飲食習慣,控制血糖、血壓,積極配合治療才能延緩腎功能下降。
吳美儀提醒,手搖飲可以說是台灣人生活中的小確幸,但這些飲品大多使用人工合成高果糖糖漿,可能造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病,也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。根據調查,台灣40歲以下的年輕族群,每天喝一杯含糖飲料的比率接近25%。
吳美儀提到,長期追蹤這群人,發現含糖飲料量與心血管疾病死亡風險有很強的連結。另外,也有致癌的風險,如胰臟癌等,臨床研究推測,近年來40歲以下年輕人胰臟癌增加,可能與含糖飲料的盛行有關。
吳美儀指出,一杯700毫升的全糖珍珠奶茶,其含糖量約62公克,已超過食藥署建議每日添加糖應低於50公克的上限;而今年二月哈佛公衛學院的研究指出,每天一杯以上的含糖飲料,就算每週運動量超過150分鐘,都無法抵銷帶來心血管疾病風險。
另外,雙和醫院腎臟內科的研究也發現,一天一杯含糖飲料量大幅提升罹患腎臟病的風險,亦可能造成糖癮、肥胖等問題,最新調查顯示,國人肥胖及過重率已達50.3%,別因此輕忽。
吳美儀說,不少喜歡喝手搖飲或含糖飲料者,通常伴隨著其他不良的生活習慣,如缺乏運動、蔬菜攝取少而肉類攝取多,及喜好油炸品及泡麵等高熱量食物,因此「一天一杯手搖飲」可說僅是長期不良生活習慣的冰山一角。她呼籲,別因口腹之慾,或為了享受短暫的「小確幸」而造成終身遺憾,養成良好的生活習慣刻不容緩。
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