▲運動完可以選擇攝取豆漿、茶葉蛋,或是水果。(圖/翻攝自pixabay)
生活中心/綜合報導
最近健身成為流行,不過很多人最好奇的就是,運動後該吃什麼呢?營養師傑瑞分享,只要注意熱量以200~300大卡,約一份點心的熱量,以及碳水化合物和蛋白質的比例為3:1這2大原則就好。他表示,只要不超過這樣的份數,熱量都會落在200到300大卡之間,所以運動完別再害怕吃東西了。
傑瑞表示,常有人詢問運動過後該怎麼吃,只要注意這2個原則。
1.熱量以200~300大卡,約一份點心的熱量。⠀⠀
2.碳水化合物:蛋白質的比例為=3:1。
⠀⠀
以上述常見易取得的食物為例。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
[廣告]請繼續往下閱讀...
碳水化合物3份:
水果就可以吃3顆拳頭大小⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
土司吃3片⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
蛋白質1份:
1顆茶葉蛋
1杯豆漿(注意:若是選有糖的,碳水要少一份)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
貢丸湯(貢丸本身用麵粉加工,也需要扣掉一份碳水)⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▲重點在於碳水化合物與蛋白質的比例為3:1。(圖/營養師傑瑞提供)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
實際應用:
1.半顆饅頭+一顆水果+茶葉蛋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2.一根玉米+貢丸湯⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3.兩片吐司+有糖豆漿⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
傑瑞指出,上述搭配都是依照份數,不用限制一定要吃什麼,只要不超過這樣的份數,熱量都會落在200~300大卡,重點是碳水和蛋白質營養素都會攝取的剛剛好。在運動過後,身體需要能量補充,若是有重量訓練更需要蛋白質(營養素),以利提供肌肉修復所需,所以運動完不要再害怕吃東西。
讀者迴響