白飯慘輸!「每天多吃碗糙米飯」驚人成果曝...還不當個飯桶?

點評:開始吃糙米囉!!!(ノ≧∀≦)ノ (ノ≧∀≦)ノ

▲轉載配圖。

文、圖/Vivian營養師

「最新癌症統計出爐,癌症時鐘又加快六秒,在台灣每五分鐘就有一人確診罹癌,其中『大腸癌』已連續10年蟬聯癌症發生人數的冠軍。」

這條新聞已經不新鮮了,但這些年來你曾經「警覺」過這件事嗎?曾經做過任何預防大腸癌的措施嗎?事實上,預防大腸癌其實並不麻煩也不困難,讓我們一起看下去~

[廣告]請繼續往下閱讀...

大腸癌高發生率可能與國人攝食纖維攝取不足有關。

而美國癌症研究所發現每多攝取90公克的全穀類有助降低大腸癌風險,換句話說,每多攝取一碗「糙米飯」就可以降低17%的大腸癌風險。因為,糙米所含膳食纖維是白米的六倍,膳食纖維可以協助改變人體腸道之細菌叢生態,在協助排便順暢的同時,還能增強人體的抵抗力且減少大腸暴露於致癌物質的機會,進而降低大腸癌發生風險。

更棒的是,同樣份量的糙米可以提供比白米多2倍的鈣、3倍的鐵及5倍的鎂,有助於提升專注力、保護骨質及強化免疫力

你看一碗糙米飯的CP值這麼高,走進便當店、自助餐記得說「幫我把白飯換成糙米飯」,預防大腸癌從每一餐開始!

▲轉載配圖。

▲轉載配圖。

▲轉載配圖。

資料來源:
AICR/WCRF Continuous Update Project Report: Colorectal Cancer, 2017
食品藥物管理署食品營養成分資料庫
 

※本文經授權轉自:Vivian營養師

李芷薇營養師,現職國立臺北大學營養師、臺北市信義區健康中心合作講師、企業健康講座合作講師;臺北醫學大學保健營養學系博士班。熱衷於預防醫學,常在講座言道:「很高興在醫院之外的地方與各位碰面」,因為曾有病患告訴她:「如果早些認知飲食的重要,我就不會這麼快受到疾病的折磨。」,讓她一心投入營養知識的傳播,希望能讓更多人及早朝向健康的方向邁進。現有經營臉書粉絲專頁:Vivian營養師的營養週記、部落格:Vivian營養師


女員工「上班熱舞」監視器全都錄 被老闆出賣!網笑噴:形象都沒了

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面