▲你也總是喜歡把「最好吃的」留到最後再享用嗎？（圖／翻攝自爆廢公社）
記者李佳蓉／綜合報導
近日，一名男網友在臉書《爆廢公社》分享一張便當沒飯菜只剩雞腿的照片，指自己30年來吃便當都有個「壞習慣」，就是把最愛吃的主菜留到最後再細細品嚐，沒想到此舉引來其他網友們紛紛高喊「＋1」；但也有網友說，這習慣要改掉，否則被吃掉就沒了！其實這個看似奇怪的習慣，在心理學上又稱為「延遲享樂」，心理專家授訪時指出，這種人懂得自律和克制，最後將獲得更大成就。
排骨便當、雞腿堡等美食你總是把飯菜、漢堡皮生菜吃光光，把「最好吃的」留到最後嗎？《ETtoday健康雲》採訪香港心理專家隼人，他指出，這種行為稱為「延遲享樂」，喜歡把好吃、愛吃的留在最後吃。然而這樣做其實會比「馬上吃掉好吃的」需承擔更大的風險，例如：最後吃太飽而吃不下，或是中途被人搶先吃掉了。「但之所以仍然會忍受並留到最後才吃，就是因為等了這麼久才吃，美味感和幸福感會加倍，對於後享樂主義者來說，這是值得的」。
▼心理專家說，有這個習慣的人，個性上容易克制與自律。（示意圖／記者徐恩樂攝）
隼人說，這種人在人格上會較自律及克制，他們為了長遠目標而放棄眼前一些小利益，最終會得到更大的成就。反觀缺點，「可能就是不懂得及時行樂吧！」過去也有心理學家Walter Mischel透過實驗，證實具備「延遲享樂」特質的孩童，未來在工作或是健康上有更出色的表現，不僅課業成績優異、物質濫用的水平較低、抗壓性強、社交能力優秀等等。此外，他們的心靈能獲得更大的滿足。
至於已經長大的人們，如何在生活中體現「後享樂主義性格」？例如一盤生魚片中，最喜歡吃鮭魚肚，就算冒著可能被人吃掉或是撐到吃不下的風險，也要留到最後才吃。但對你而言，最後吃到心愛的鮭魚肚時，心裡的感動與滿足難用言語表達。或許有人會說，延遲享樂是種「犧牲」，但它卻能帶來更大的滿足，例如久久吃一次炸雞，會比一次吃兩包更覺得幸福；存夠錢出國狂歡一次，會比在國內玩不停覺得內心更充實。想要嚐到更多甜頭，就得付出更多耐心與毅力。
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