常吃維他命竟對身體有害？ 藥師揭「殘酷真相」

文／臺北市藥師公會藥師　尤若綺

王太太因為眼睛不好，有長期吃葉黃素的習慣，身邊的姊妹劉太太也在吃維他命，還告訴她現代人都缺乏許多維他命，因此又加買了綜合維他命，此外，她還在健康雜誌上看到，女生在更年期後，很容易有骨質疏鬆症的毛病，所以又買了瓶鈣補充品當作日常補充。每天吃3種不同的補充品已經成了她的日常習慣，但有時，她又不禁覺得困惑，每天吃那麼多種補充品，真的不會過量嗎？這樣吃真的有效嗎？

▲孕婦懷孕初期過量補充維他命A，恐造成畸胎。（圖／達志／示意圖）

市面上許多的營養補充品，並不會只含有單1種成分。以王太太服用的補充品為例，目前大部分的葉黃素會額外添加維他命A、C、E，而王太太另外服用的鈣錠，則多添加幫助鈣質吸收的維他命D。維他命A、D、E是脂溶性的維他命，如果長期過量服用可能累積在身體裡面，對身體健康造成危害；孕婦尤其需要注意，懷孕初期過量的補充維他命A，可能造成胎兒的畸胎，建議先諮詢專業藥師、醫師、營養師的意見，再進行營養的補充。

▲長期過量補充維他命C，可能比一般民眾更容易產生腎結石。（圖／記者嚴云岑攝）

水溶性的維他命B與維他命C，如果補充超過身體每天所需要的用量，大部分會在尿尿或流汗的時候排出身體外，不會造成身體太大的負擔；比較值得一提的是維他命C，如果長期過量補充維他命C，則可能比一般民眾更容易產生腎結石。

目前已證實足量吸收有好處的維他命包括：對免疫力有幫助的維他命A、孕婦服用對於嬰兒身經發育有幫助的葉酸、幫助骨骼強壯的維他命D。平常如果能夠均衡飲食，且搭配適量曬太陽和運動習慣的民眾，已經能夠獲得1日所需要的維他命含量，並不建議額外進行補充；如果有偏食的情況、或營養不良、吸收不好，可以視情況酌量進行補充。

尤若綺，台北長庚醫院藥師，臺北市藥師公會藥師。

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