14種堅果「長相曝光」不怕搞混! 網友狂喜:我的愛~

點評:小編也愛 <3

14種堅果「長相曝光」網友狂喜!(圖/《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》授權提供)
▲常見堅果一字排開,不看名稱你分得出誰是誰嗎? (圖/《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》授權提供)

網搜小組/綜合報導

現代人注重養生,但有時嘴饞又怕吃零食變胖怎麼辦?你可吃幾顆營養的堅果解解饞。國健署指出,堅果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等營養素。但其屬於油脂與堅果種子類,攝取過量易發胖,一天應以一份為限。臉書知名插畫粉專《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》 近日統整一張聚集14種核果的「堅果圖」,網友狂喜:「我的愛~」。

常以可愛又擬真的漫畫將艱澀的健康知識變得易懂!《10 Seconds Class - 10秒鐘教室》粉專再推出新作品。圖中指出:「堅果是植物的一類果實,通常用來指果皮堅硬,且成熟時果皮不裂開的乾果類。口語上的堅果泛指具硬殼的可食用果仁,其實許多在植物學上並不屬於堅果(如花生、開心果、腰果等),食用的是種子部分。」

常讓人搞得霧煞煞的14種堅果,一張圖讓你搞懂:

[廣告]請繼續往下閱讀...

1.榛果(Hazelnuts):香味獨特,常與巧克力和咖啡搭配。

2.開心果(Pistachios):其硬殼會自然裂開早期稱為「開口笑」。

3.腰果(Cashew):原產熱帶美洲,常以油炸後直接食用。

4.巴西堅果(Brazil Nut):口味佳、營養豐富,固有「堅果之王」的美稱。

5.花生(Peanut):又稱土豆,是日常生活常見的百搭食品。

6.栗子(Chestnut):其常用於食品,其中更以糖炒栗子最常見。

7.松子(Pine Nut):可入藥、做菜,松子茶為韓國的驅寒聖品。

8.扁桃仁(Almonds):
台灣常稱其杏仁果,多用來做甜點、牛軋糖。

9.杏仁(Apricot):杏樹的果仁,具藥用價值,又分為南杏和北杏。

10.胡桃(Pecan):香味濃、皮非常硬,需要用胡桃鉗打開。

11.核桃(Walnuts):形似人腦,常用在蛋糕與冰淇林配料中。

12.夏威夷果(Macadamias):雖然它叫夏威夷果,但其實原產於澳洲。

13.葵花籽(Polly Seed):常見的零嘴(鼠類也愛吃),也會用來榨油。

14.南瓜籽(Pumpkin Seed):南瓜種子,有大量的蛋白質和膳食纖維。

吸引大票堅果的狂熱粉絲:「我的愛<3」、「我們全家也是!還有堅果飲都很喜歡呦!」、「他們有一個共通特色就是都很好吃 」、「貴專頁真的很有趣,把圖都翻一遍瞬間知識爆棚」 、「超愛吃核桃」、「腰果、夏威夷果跟開心果、栗子我也愛」、「我也是堅果の粉絲」。

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面