是蟲也是草？ 冬蟲夏草市場行情夯...每公斤逼近百萬

▲冬蟲夏草的價格高昂，近幾年野生的冬蟲夏草一公斤甚至喊價到近百萬台幣，有軟黃金之稱。（圖／CFP視覺中國）

生活中心／綜合報導

2011年中國女生物學家屠呦呦和523抗瘧研究的中醫科學研究團隊，成功利用黃花蒿研發出治療瘧疾的首選藥「青蒿素」，並因此得到了該年度的諾貝獎醫學獎，許多人評論說這是中醫藥學推開國際化的大門里程碑。

除了中國多家主流媒體的頻頻報導之外，中醫另一項研究發現「青海珠峰發酵冬蟲夏草菌粉」也被譽為是繼青蒿素之後，中醫給世界的另一份大禮，中國內陸許多主流新聞網站包含鳳凰網等，都有發出「發酵冬蟲夏草菌粉有望入圍下屆諾獎評選」的評論報導。

鳳凰網指出他們派出記者實地走訪青海珠峰和青藏高原冬蟲夏草培育開發國家地方聯合工程研究中心，這是由中國官方2012年所認可的國家改革和發展委員會的認可批覆的組織機構，該中心主任王玉華簡單地說，「發酵冬蟲夏草菌粉就是青海珠峰發揮青藏高原悠久的地域特色資源優勢，運用現代高科技手段，創研和生產的高海拔、無汙染、天然野生冬蟲夏草的換代產品」。

該中心王玉華主任則介紹說，「冬蟲夏草的藥用和保健價值極高，功效甚好，長期以來一直被國內外視為珍品，也正唯此，蟲草熱持續升溫。為保護野生冬蟲夏草資源，青海省針對近年來出現的冬蟲夏草資源逐漸減少、價格逐年走高以及在采挖過程中造成的生態破壞等問題，提出完整且嚴重規範」。

據悉目前青海省當地出草了《關於加強冬蟲夏草資源保護與管理工作的意見》，以規範冬蟲夏草採挖的情形，目前中國境內冬蟲夏草價格，每公斤約在10萬到20萬人民幣之間，所以又被戲稱為「軟黃金」。

冬蟲夏草，被稱作「中華神草」，早在公元710年《月王藥診》就首次記載冬蟲夏草有「治肺部疾病」；清朝醫學家在《本草綱目拾遺》中也記載；「冬蟲夏草，功與人蔘同，能治諸虛百損。以得陰陽之氣全也，功與人蔘、鹿茸同，但藥性溫和，老少病虛者皆宜使用」。蒲松齡的《聊齋志異》也有一段寫到「冬蟲夏草名符實，變化生成一氣通，一物竟能兼動植，世間物理信無窮」以此描繪冬蟲夏草的神奇；現代藥理學也研究證明，冬蟲夏草具有補腎益肺、止血、化痰之功，用於久咳虛勞、癆嗽咯血、陽痿遺精、腰膝酸痛等諸多疾病的治療。

把青春奉獻給冬蟲夏草的青海珠峰藥劑工程師程老說明：「發酵冬蟲夏草菌粉與野生冬蟲夏草比對其DNA圖譜相似度高達97%，其中不同的3%是由於去除了野生冬蟲夏草雜質、雜菌及腸道，所以發酵冬蟲夏草菌粉的純度更高、安全性更高，吸收性更優，理化指標和藥理藥性更優，是中國傳統醫藥現代化、標準化發展的產物」。
 

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