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出門吃飯無肉不歡,但是又怕吃太多會變胖嗎?營養師高敏敏在臉書上發文表示,其實只要聰明選對「部位」,以簡單的方式來烹調,就能大幅降低熱量。
2024年05月10日 16:20:00飲酒後導致腸道短暫不適,醫師表示,經常過量飲酒者,酒精引起的氧化壓力和腸道菌叢失調的發生率較高;酒精大量攝取後,會導致血清內毒素迅速增加,細菌從腸道轉移至系統,意味著一晚大量飲酒就足以激怒免疫反應。醫..
2024年05月09日 18:37:00食品藥物管理署今(9)日公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計有88件不符規定,其中不乏知名火鍋店,士林區錢都日式涮涮鍋的茼蒿、無老鍋西門町店的青江菜、千葉火鍋嘉義店的小白菜被檢出農藥超標,除要..
2024年05月09日 16:09:00一名男性有大腸手術病史,因為腹脹、且整張臉呈綠色,講話有氣無力。醫師檢查發現是腸沾黏阻塞,造成腸壞死穿孔,將部分小腸切除。詢問患者的飲食習慣,病人說自己吃了「一整顆芭樂」。提醒民眾,包括芭樂、百香果或..
2024年05月08日 13:02:00夜市小吃、鹹水雞、許多料理當中常見的杏鮑菇,口感扎實、別具風味,是台灣常見的食材之一。不過雖然常見,但其營養價值不容小覷。嫚嫚營養師指出其營養、好處,也提醒養生的關鍵之道!
2024年05月06日 08:02:00一名15歲少女竟然已經血脂異常!醫師指出,她平常喜歡吃甜食、油炸食物,也無規律運動習慣,雖然家族沒有心血管疾病病史,但媽媽也有血脂肪偏高的情況。青少年高血脂通常沒有明顯症狀,大多是透過健康檢查發現,提..
2024年05月02日 21:10:00紫外線一年比一年強,一年四季都要防曬已經是民眾的常識,大部分的人都記得皮膚防曬,卻忽略眼睛也需要保護,結果造成眼睛傷害。夏季到來戶外活動頻率增加,京華中醫鄒瑋倫醫師在直播中提醒民眾眼睛也需要防曬,紫外..
2024年05月02日 14:43:00許多長輩喜歡在早餐來碗地瓜粥,配上幾樣小菜,就是滿足的一餐。家醫科醫師李思賢以這樣的搭配親測血糖變化,結果驚見血糖從飯前106mg/dL飆升至154mg/dL,讓他直呼「血糖漲翻天」,若本身有血糖問題..
2024年04月30日 08:02:00台灣女性罹患率第一名的癌症為乳癌,根據衛福部最新癌症登記報告顯示,台灣110年新增1萬7432名乳癌病友,其中未滿50歲的年輕型乳癌5597人、占比約32%,比歐美比例更高。營養師提到,科學研究證實,..
2024年04月28日 18:26:00男性年過50歲後,容易出現攝護腺肥大問題。醫師指出,有些人會擔憂攝護腺癌和攝護腺肥大有關係,其實兩者沒有絕對相關,但症狀相似,包括排尿、血尿問題;若是轉移攝護腺癌可能會合併骨頭關節疼痛。而容易造成攝護..
2024年04月27日 10:01:00芋頭營養價值高,對養生相當有幫助。劉怡里營養師介紹芋頭對人體的好處,也提醒芋頭是屬於澱粉類,若當餐又有其他澱粉就要小心超量,像是許多民眾吃鍋習慣加芋頭,就得多加留意。
2024年04月26日 20:19:00「韭菜」是料理中常用的蔬菜,但韭菜類別中還有「韭菜花、韭黃」,不少人好奇究竟差在哪裡?營養師指出,最主要的差異是吃的「部位不同」及「有無日照」,但營養成分是「韭菜」最高,韭菜因為有日照的關係,所含的膳..
2024年04月22日 16:25:00一名30歲的女性在生產後,不時感覺胃不適,特別是在吃完東西後,原以為是胃食道逆流,一年內也反覆發生3次。但後續出現從胃痛到背,連帶想吐、全身虛弱無力、發冷等症狀,觀察小便較深色。醫師懷疑是急性膽囊炎,..
2024年04月14日 20:39:00經常面臨睡不好的困擾,醫師指出,甲基化代謝異常可能是一大原因,如果甲基化不足會使神經傳導物質的合成受阻,導致褪黑激素減少,進而發生白天精神不振,晚上難以入眠的狀況。甲基化代謝非常受生活和飲食習慣所影響..
2024年04月14日 13:32:00痤瘡,俗稱青春痘,是最難纏又擾人的皮膚病之一。有些青春痘擦藥就會好,有些則是連擦藥、吃抗生素都沒有效,一再復發。不過,青春痘並不是難以根治的皮膚疾病,中醫也能幫幫忙。令人好奇的是,為什麼有些人容易長青..
2024年04月14日 12:01:00最近老是感到精疲力盡,不管怎麼休息也無法恢復精力?或者經常被消化不良和腹痛、腹瀉等問題所困擾?甚至連走路都會因為關節疼痛、腫脹而舉步艱難?以上種種跡象都顯示,你的身體可能正深陷在「慢性發炎」的泥淖中!..
2024年04月13日 20:19:00春天的氣溫變化無常,人體需要適應這種變化,因此容易感到疲倦,這就是「春睏秋乏夏打盹」俗稱的春睏找上身。而俗話說,「一日之計在於晨,一年之計在於春!」這個時節正是調養身體的好時機。藥妝店連鎖品牌藥師分享..
2024年04月11日 13:58:00肝、腎臟是人體很大的解毒器,然而在經歷接二連三的食安風暴後,若想打造抗毒體質,腎臟科醫師洪永祥提醒,可減少吃外食與垃圾食物,自己下廚;多攝取開水及膳食纖維;增強流汗排毒、避開生活毒物;以及食用高抗氧化..
2024年04月08日 21:38:00近來營養保健品益生菌超級夯,可是即使天天吃卻依然有狀況,到底該怎麼辦?胃腸肝膽科醫師李偉誠點出關鍵在於「消化力」!只是一般的益生菌還不夠,若不能掌握先分解、後吸收的Tips,消化力不給力,那吃再多都只..
2024年04月08日 10:00:00