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雞蛋有分「白殼」跟「紅殼」,但一直以來都有傳言「紅殼蛋比較營養」,讓不少民眾疑惑是否為真?對此,食藥署指出,雞蛋的殼色和雞蛋的營養價值之間沒有直接關聯,主要與雞隻品種及遺傳有關,因此營養成分不會有差。
2024年03月24日 17:10:00你有睡覺睡到一半容易醒來或常常失眠嗎?今天的文章,黃魚將跟大家分享6種幫助睡好覺的食物,不妨試試將他們加入你的日常飲食!讓好食物平靜你的心情,幫助放鬆身體、提高睡眠品質!
2024年03月24日 10:40:00喝酒最讓人不舒服的就是噁心想吐、隔天宿醉,大家都想知道到底怎麼做可以更有效的預防,對此嫚嫚營養師指出原因,並教大家前中後怎麼吃更好。
2024年03月23日 21:18:00不少人喜歡以生蛋拌飯、拿肉沾生蛋液美味程度大大提升,甚至有人認為喝「一大杯生雞蛋」能強健體魄。對此,醫師虞哥表示,生雞蛋吸收率較差,甚至有腸胃感染風險,若想更有效率獲得蛋白質,全熟蛋更好,吸收比率可達..
2024年03月20日 09:02:00相信不少人女生在生理期時情緒低落或嘴饞,會藉由吃甜食來平復心情,營養師何沂霖在臉書粉專指出,長期攝取代糖恐影響健康,甚至甲狀腺機能出現異常。
2024年03月18日 18:18:00蘇丹紅風暴持續擴大!多家知名食品業者都中鏢,包括海底撈、八方雲集、維力食品等,由於蘇丹紅具有致癌性,還會引發孩童過動,令許多民眾憂心忡忡。專家提醒,蘇丹紅常見於辣椒粉、辣油、咖哩醬、豆腐乳、各式調味粉..
2024年03月17日 07:42:00週末想吃些好料犒賞一週上班辛勞,不過,營養師高敏敏提醒,有些民眾因為體質關係容易出現腎結石,注意不能攝取過多含有草酸的「紅燈食材」。
2024年03月15日 16:47:00當人很累、很想賴床,或工作忙碌,時間緊迫時,許多人會不吃早餐,爭取額外睡覺或工作時間,但許多研究顯示早餐與健康有重要關聯,包括吃早餐會讓記憶力和注意力更好,降低壞膽固醇的水平,以及減少患糖尿病、心臟病..
2024年03月15日 08:04:00今(14)天是白色情人節,好久沒和另一半浪漫約會,或許可以趁著今天找回消逝已久的激情。泌尿科醫師顧芳瑜激推男生們必吃「4類食物」,性能力與信心都能大躍進。其中包括補充番茄紅素、維生素B群、硒與鋅;此外..
2024年03月14日 13:50:00醫護人力缺乏,各醫院紛紛祭出福利留人!台大醫院今(11)日更宣布要在仁愛路上興建732床的醫護輪值宿舍「仁愛醫護大樓」,內部除了規劃醫護宿舍,還有員工運動空間和幼兒園,總計斥資18億,預計2027年5..
2024年03月11日 13:13:00康寧醫院營養師陳詩婷在其Podcast《健康紅蘿播播播》節目表示,蘇丹紅毒辣椒粉食安事件越演越烈,包括大家常吃的韓式泡菜鍋、咖哩粉、綜合香草粉、辣味餅乾等,幾乎全都中鏢了,大多數民眾幾乎都吃過這些食物..
2024年03月11日 11:43:00小慈32歲與男友浩浩交往3年多,兩人是遠距離戀愛,小慈家住基隆,與浩浩平均2週見面一次,近期兩人常為性事吵架,因浩浩非常重視性愛,偏偏小慈常潑他冷水,每次性愛就像充氣娃娃一樣「只躺著不會有反應」的呈現..
2024年03月09日 20:18:00讓「人生變黑白」的「肝」苦危機,竟然就藏在日常生活的飲食之中?要注意長期飲食習慣不佳、確實可能會傷害肝臟,而且這些食物並不算少見!首先要了解常見的3大肝病問題,出現以下症狀要特別小心,「肝苦人生」可能..
2024年03月08日 19:35:00日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,..
2024年03月04日 19:38:00「男人千萬不要只剩一張嘴!」這是營養師高敏敏的忠告。她說,近幾年有越來越多年輕男性在床上面臨「抬不起頭」的窘境,因此特別提醒,過了35歲有「6大營養素」一定要補好補滿,能喚回消逝已久的性慾、重振雄風硬..
2024年03月03日 21:19:002003 年,法國發現辣椒製品摻入蘇丹紅一號後,世界各地的食品安全機構也開始監測食品是否受蘇丹紅污染 。即使如此,因蘇丹紅的使用,可增加和保持產品的顏色,又因辣椒粉的價格與其顏色的深淺和能否持久保持大..
2024年03月02日 20:04:00生活壓力大讓你脫髮、頭皮屑問題不斷輪迴嗎?除了生活作息調整,其實透過飲食也能幫助改善身體發出的警示狀況。網紅營養師杯蓋就在社群分享,如果你的頭髮、指甲脆弱,其實是身體缺乏生物素,頭皮屑或皮膚脫屑則是缺..
2024年03月01日 12:49:00你有吃早餐的習慣嗎?現代人生活忙碌、工作壓力大,常常為了多賴床幾分鐘而忽略早餐的重要性。營養師顏瑜萱指出,一份長達6年的研究追蹤發現,與定期吃早餐者相比,完全不吃早餐者胃腸道癌症發病風險增加2.06倍..
2024年02月29日 11:33:00如何煮出好剝的水煮蛋是一門學問,營養師蘇妍臣彥在臉書分享「用電鍋蒸出漂亮白煮蛋小方法」,讓大家用輕鬆的方法,就能煮出完美的水煮蛋。
2024年02月27日 18:00:00想加快頭髮留長的速度,該怎麼辦好呢?營養師程涵宇在臉書粉專分享,首先最重要的是要維持頭皮健康,建議可以補充4營養素。
2024年02月23日 16:10:00