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台灣的慢性腎臟病病友總數接近200萬人,在確診慢性腎臟病之後,大多數病患會面臨「不知如何吃飯」的窘境,深怕攝取過多蛋白質造成腎臟負擔。然而熱量攝取不足反而會讓疾病惡化,臨床觀察約有15%的患者出現營養..
2019年05月28日 23:22:00火龍果是近年來很夯的健康水果,味甜又多汁,營養價值高,你喜歡吃嗎?其又分為白肉及紅肉,前者口感紮實、膳食纖維高,後者則富含鐵質及「甜菜紅素」,具有抗氧化及養顏美容的功效。儘管營養豐富,但糖份卻也很高,..
2019年05月28日 20:28:00碳水化合物常被減肥的人視為飲食的大忌,舉凡甜點、麵包、米飯,很容易讓血糖飆高、促使胰島素分泌,腹部脂肪也逐漸囤積。甚至普遍認為在晚上吃主食(米、飯),比在早餐吃主食更糟,真的是如此嗎?
2019年05月28日 20:07:00上班族由於工作關係,一天至少一餐可能靠外食解決,雖然不太健康、也比自己開伙油膩,但只要掌握好撇步,依然能瘦到有感。所以,靚媽小冰x跩寶の趣瘦身分享自己減重15公斤的飲食法,讓大家看看她一天怎麼把外食熱..
2019年05月27日 18:30:00工作需要輪班、日夜顛倒的作息導致「宵夜當正餐」,身材如吹氣球般膨脹嗎?一名27歲護理師,時而正常班、時而大夜班,下班狂吃宵夜紓壓,讓本屬易胖體質的她工作5年體重飆升18公斤,想要認真減肥卻又覺得累,直..
2019年05月23日 22:28:00對體重斤斤計較的你,無論如何控制飲食、勤做運動,體重計上的數字還是不減反增嗎?當心可能是你的鈣質攝取不足,導致體內增加脂肪合成;孩童若缺鈣,還可能長不高、又變胖!人體透過兩種管道獲得脂肪,一種是從食物..
2019年05月21日 12:33:00營養均衡、多吃蔬菜對健康有益!而厭惡蔬菜的下場不只是便秘找上你,還會發胖喔。一名34歲女子,因為從小被灌食紅蘿蔔,導致她長大後抗拒蔬菜,餐餐改吃水果,讓身高僅155公分的她,體重飆破83公斤,各項指數..
2019年05月15日 09:01:00大部分人幾乎不太常買「鳳梨」吃,頂多偶爾到餐廳提供飯後水果時,才難得吃上一兩次,但其實鳳梨只要吃對時間和方法,也能輕鬆瘦身,正好3-7月是產季,現在吃鳳梨最「對時」。像是美國女作家Judy Mazel..
2019年05月14日 17:37:00想在這個夏天狠甩一身油,不用再靠激烈的斷食法或是對於熱量斤斤計較了,吃不飽又搞壞身體實在划不來!不妨試試日本瘦身專家和田清香分享的「醋蔬菜瘦身法」,靠著邊吃邊瘦,在炎熱春夏讓清爽醋蔬菜替你燃燒脂肪。日..
2019年05月10日 13:29:00經過漫長又疲憊的一天工作後,回家還得自己下廚,對許多人來說是件能免則免的苦差事,但其實將注意力轉移到「食物上」,親手烹飪實際上可幫助你改變精神狀態。密西根州烹飪藝術治療師Julie Ohana認為,「..
2019年05月09日 19:28:00Subway給人健康、熱量低的印象,從麵包到最後的醬汁都能自己挑,也成為運動或減肥者外食的選擇之一。不過挑也是一門學問,營養師孫語霙於粉絲團表示,有些配料和醬料並非那麼優質,選錯可能熱量爆增,間接影響..
2019年05月06日 18:34:00起床的第一餐都能稱作廣義的「早餐」!即使不是早上七八點吃也沒關係,最值得關心的是,餐食裡的營養素會決定:你一天的開始是啟動減脂還是養胖脂肪。
2019年05月01日 09:10:00