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近期食品安全事件頻繁,為降低此類事件的發生,除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理,民眾也應該自我規範,培養良好的食品調理和保存習慣。亞東醫院營養師張庭瑜也提醒「冰箱保存」食物的4大重點,包括「冰箱只放6-..
2024年05月05日 14:27:00今(5)天是24節氣的「立夏」,民權馬光中醫診所中醫師李建志指出,在這季節下,長晝氣溫高、容易傷津耗氣,中醫在調養體質時會考慮追求「內外平衡,陰陽協調」,內指心情調適,外則是身體和諧。除了中藥、三伏貼..
2024年05月05日 09:38:00台灣的白肉雞消費量大,因此衍生出許多迷思,像是會打生長激素、抗生素,或者吃了會性早熟等等,這次好食課整理了常見的5個雞肉迷思,一次破解給大家知道!
2024年05月05日 00:27:00中部一名年約4、50歲的中年男子,日前到「全套店」激情消費完後,於店門口招計程車離開,豈料一坐上車,老司機秒自爆曾在同一間店「染上梅毒」,貼心提醒讓男子一聽傻眼又絕望,回到家瘋狂以鹽水狂搓洗生殖器,以..
2024年05月04日 20:18:00林爺爺兒孫成群,年幼孫子都喜歡黏在爺爺身上玩,但近來小孫子卻離爺爺遠遠的,還說爺爺身上有臭臭的味道,讓林爺爺十分沮喪,不知如何是好。
2024年05月03日 21:42:00天氣越來越熱,蚊子開始肆虐,你也時常成為人肉捕蚊燈嗎?坊間一直流傳「愛吃肉的人身體偏酸,容易被咬」的說法,這是真的嗎?對此,瑜萱營養師直呼,「這是天大的誤會!」食物不會改變血液的酸鹼值,會有此說法,是..
2024年05月02日 21:48:00台北市衛生局今公布「生鮮禽畜肉品」抽驗結果,其中有7件產品不合格,包括3件烏骨雞、2件雞蛋和2件雞胗。違規店家包括知名餐廳「新東南海鮮餐廳(松山館)」的烏骨雞檢出「三甲氧芐氨嘧啶」超標、知名賣場「美廉..
2024年05月02日 10:31:00藥局成為社區健康照護的基地,在第一線扮演衛教的重要角色。小花藥師花逸修在IG「小花藥師花逸修 社區藥局筆記」發布影片直言「每天在藥局都被問這些問題」,包括胃痛可以吃消炎止痛藥嗎?抗生素可以用來消炎嗎?..
2024年05月02日 08:24:00現代生活節奏加快,外出用餐的頻率明顯增加。這不僅帶動了餐飲業的繁榮,也意味著更多的食品安全風險。醫學上有個叫食品衛生的「危險溫度」,就是你買回來的便當食品,如果介於7到60度,又放了太久了,那麼大部分..
2024年05月01日 11:15:00人類的牙齒不含智齒有28顆「你剩幾顆?」牙醫師羅士凱指出,因嚴重蛀牙或外力撞擊所致的缺牙,若未及時補救恐釀「7大後果」,包括齒槽骨萎縮;鄰牙對齒向缺牙處生長、倒塌;陸續掉牙;臉型不對稱;咀嚼功能下降,..
2024年04月30日 20:24:00一名年約50歲的男性因為吞嚥困難、噁心等症狀前往就醫。但在此之前,他已先在網路查詢過相當多資料,許多資訊都提到是「胃食道逆流」,也因而如此認知。後續症狀反覆,至醫院再次檢查,發現胃與食道交界(賁門)有..
2024年04月30日 19:24:00台灣女性罹患率第一名的癌症為乳癌,根據衛福部最新癌症登記報告顯示,台灣110年新增1萬7432名乳癌病友,其中未滿50歲的年輕型乳癌5597人、占比約32%,比歐美比例更高。營養師提到,科學研究證實,..
2024年04月28日 18:26:00許多人感冒後咳不停,想盡各種方式或嘗試小偏方止咳,像是蜂蜜等。營養師指出,蜂蜜可止咳的原因是在於「甜」,有日本研究發現,孩子在睡前吃了10公克糖漿就緩解了咳嗽頻率和嚴重程度,另外也有其他研究發現只要有..
2024年04月28日 17:49:00根據衛福部疾管署監測顯示,目前國內外新冠疫情傳播風險仍持續,而台灣也在去年9月下旬開打新冠XBB疫苗,台北市衛生局今提醒,除了XBB疫苗之外,包括「65歲以上、洗腎患者及機構住民」等高風險群要再接種完..
2024年04月25日 14:54:0042歲的陳先生左側鼻孔鼻塞及黃鼻涕半年,在診所就醫多次仍未緩解,進一步到醫院檢查才發現是左側鼻腔長了「巨大息肉」,經過功能性內視鏡鼻竇手術後才終於呼吸順暢,且所幸息肉病理檢查結果為良性。醫師提醒,單側..
2024年04月25日 12:11:00今年13歲的少女大妹,9歲開始就出現狐臭問題,一流汗就飄散異味,被手足、同儕開玩笑起鬨甚至排擠,讓她害怕異樣眼光,不想去學校,甚至連喜愛的舞蹈課都想放棄。醫師指出,皮膚科門診的狐臭患者約有3成都是青少..
2024年04月24日 19:33:00因鋒面抵達台灣上空,今(24)日各地有雨,尤其中北部、東北部要留意較大雨勢,未來一週都容易下雨。耳鼻喉科醫師胡皓淳提醒,小心下雨也是引發「呼吸道疾病」的常見主因。他接著分析,包括感冒和流感、氣喘及過敏..
2024年04月24日 10:30:00回首2022年密集拍戲期間,一路從馬來西亞到香港,再回到台灣,工作行程緊湊,也為了角色需求,身材又瘦又胖,面對忙碌與壓力如何維持健康好氣色?他大方分享法寶就是隨身攜帶「營養師好友」。
2024年04月24日 09:00:00「原味內衣褲」是指人穿過後,未經清洗的貼身衣物,包含內衣、內褲散發出來的臭味。對此,重症專科醫師黃軒示警,「千萬不要touch了!」他說,內衣褲的細菌數量非常驚人,根據英國研究顯示,即使是穿著少於1年..
2024年04月23日 22:12:00