搜尋結果:符合關鍵字「致癌物」的查詢結果共 415 筆
泡麵是日常方便取得的食品,但對於泡麵的「不健康」總有許多說法,最常聽到的莫過於「有防腐劑、會禿頭和致癌」。對此,營養師也針對這「3大泡麵迷思」做解析,並提醒民眾吃泡麵時可加點肉片、雞蛋和青菜。
2023年08月06日 16:32:00知名餐廳台北萬華「艋舺阿龍炒飯」自日前宣布歇業後,令顧客相當不捨,後續更傳出老闆罹癌。不過,根據最新消息,炒飯店的老闆「阿龍」因肺癌不幸病逝,享年48歲,讓許多饕客十分震驚。醫師指出,肺癌的危險因子包..
2023年08月05日 10:01:00肺癌已連續43年位居十大癌症死因前兩名,可說是新一代的國病,不僅發生率逐年攀升,更有多數確診時已是晚期。醫師指出,肺癌的危險因子包括「吸菸、長期接觸二/三手菸、長時間接觸易致癌物、曾有肺部病史、肺癌家..
2023年08月02日 17:03:00微波食物民眾常擔心是否會有輻射造成致癌的風險,太常使用微波爐是否會有什麼健康疑慮,對此嫚嫚營養師表示其實該注意的健康風險另有別因,也教大家良好的使用微波爐,避免意外發生!
2023年07月27日 20:05:00有著「國寶級音樂人」之稱的楊政道,近日驚傳因肺腺癌第4期驟逝,享年55歲。事實上,肺癌為國人十大癌症之一,醫師更示警,肺腺癌早期徵兆常被誤認為感冒,有近75%患者發現時已晚期,提醒民眾一旦出現「咳嗽持..
2023年07月27日 12:46:00世界衛生組織(WHO)已正式把人工甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列為2B類「可能致癌物」。對於阿斯巴甜的資訊,營養師說明,其實阿斯巴甜在小腸就會瞬間水解,只是其中的代謝產物可能會有人無法正常..
2023年07月15日 10:41:00飲酒傷身大家都知道,但是歡聚時刻總免不了來個一兩杯,還有很多人不清楚怎樣算是過量飲酒。衛福部今(14)日公布飲酒標準,並特別以熱炒店常見的150ml杯子為基準,整理啤酒、含酒精提神飲料、紅酒、烈酒等6..
2023年07月14日 16:17:00世界衛生組織、國際癌症研究中心等聯合國旗下機構14日正式宣布,將常添加在無糖可樂、口香糖的甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列入可能對人類致癌的「第2B類致癌物」。營養師指出,其實阿斯巴甜在國內..
2023年07月14日 11:59:00根據衛福部110年死因統計和國健署109年癌症登記資料顯示,「胃癌」分別位居國人十大癌症死因及發生人數第8位,每年有2000多人死於胃癌及4000多名新發生個案。台大醫院消化內科主治醫師李宜家指出,有..
2023年07月09日 19:31:00好市多「油漬摩佐羅拉乾酪」檢出環氧乙烷引發關注,台北市衛生局今表示,目前內湖店和北投店已全數下架,截至今日,2家分店「油漬摩佐羅拉乾酪」累計下架44盒、退貨4盒,另搜尋台北市食材登錄平台業者,皆未使用..
2023年07月09日 17:06:00「神奇科技海綿」風潮已在台灣狂燒多年,白白一塊靠清水就能輕鬆洗淨茶漬、汙垢,如魔術般的清潔力也成為婆媽們的廚房新寵兒。不過,毒物科醫師顏宗海示警,其為一級致癌物甲醛,與三聚氰胺聚合而成,若誤觸2大禁忌..
2023年07月08日 20:12:00已被世界衛生組織(WHO)列為一級致癌物的黃麴毒素,就藏身在發霉的花生、玉米中,因此醫師們也一再提醒食物保存的重要性。醫師分享,有患者被檢查出罹患肝癌,細問才知道,因為病患節儉且保存習慣不良,常吃到存..
2023年07月06日 19:38:00許多胃病的致病因子是「幽門螺旋桿菌」,且時間一久加上不治療,可能會形成胃癌。醫師表示,國際癌症研究機構早已將幽門螺旋桿菌列為第一類致癌物,而且一旦發現,建議愈早殺除細菌愈好,原因是細菌損害胃部黏膜後,..
2023年07月04日 19:33:00吸食菸品是導致青少年之後濫用依賴物質的重要原因,調查發現,吸菸的青少年成為酗酒者的機會是不吸菸者的10倍,嘗試毒品的機會比不吸菸者高出25倍。另根據國健署110年青少年吸菸行為調查發現,青少年會持續吸..
2023年07月04日 12:07:00阿斯巴甜是一種應用非常廣泛的代糖,像是零卡可樂等飲料、點心、口香糖類食品都有使用,世界衛生組織(WHO)轄下國際癌症研究中心(IARC)預計於7月將甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)列為「可能對人類..
2023年06月30日 13:16:0051歲的林先生有長期抽菸史,飲食上從來不忌口,也不愛運動,生活習慣也反映在他的身形上,腰圍不僅超標,BMI指數也過重,已達到中度肥胖,某日健檢意外發現罹患腎臟癌。醫師提醒,抽菸、肥胖、藥物濫用和家族遺..
2023年06月14日 13:46:00胃癌在近幾十年的發生率以及死亡率不斷下降。美國男性胃癌的死亡率從0.028%降至0.0074%,女性則從0.027%降至0.0024%。然而,亞洲國家的胃癌發生率卻比西方國家高出許多,全球每年診斷超過..
2023年06月13日 18:09:00全球男性的「精子濃度」,正在以難以想像的速度下跌當中?2022年11月刊載於《Human Reproduction Update》期刊的研究指稱,在1973年至2011年間,西方國家男性的精子濃度,有..
2023年06月11日 19:42:00根據世界衛生組織(WHO)指出,「二手菸」每年導致全球約120萬人死亡,其中6萬5,000人是15歲以下的兒童和青少年。研究指出,接觸二手菸的兒童患有下呼吸道感染、中耳疾病、呼吸道症狀和肺部生長緩慢的..
2023年06月11日 13:46:00一般提到癌症的致病因子,不外乎是菸、酒、檳榔等,但下咽癌和食道癌較特別的是,還要注意「胃食道逆流」的問題。另外,醫師更提醒,常喝「超過65度C」以上的熱飲也要小心了,有患者就因為非常喜歡喝熱豆漿,且是..
2023年05月30日 18:04:00