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手搖飲常出現「本店使用蔗糖」,蔗糖、砂糖、果糖的差異到底在哪?食品技師張邦妮指出,現今最常使用的替代品是「高果糖玉米糖漿」,它的吸收速度比蔗糖快,可能導致肥胖或心血管方面的疾病。她建議,仔細確認後面的..
2019年11月30日 14:26:00藝人陶晶瑩受邀以代言人身份參與世界愛滋病日活動,愛滋防治重點之一在於落實安全性行為、正確使用保險套,陶晶瑩表示,台灣很棒,可以公然的談論安全性行為,不需要遮掩隱晦;她也認為性教育應該從小做起,以知識性..
2019年11月29日 23:46:00台灣人超愛吃火鍋,不管冬天、夏天,團體還是一個人,都可以享受鍋物帶來的美好滋味。現在天氣微涼,就想喝些熱湯暖暖身體,不過食品技師張邦妮表示,店家的火鍋湯頭雖然濃郁厚實,但可能暗藏許多添加物;喜歡把湯喝..
2019年11月25日 18:26:00想知道你本週(11/25~12/01)運勢如何嗎?本週二個需要特別注意的生肖:屬馬的朋友,本週工作狀況,趨於平淡,要開始整理盤點客戶資料,為結案做準備。屬牛的朋友,本週注意身體,若是睡眠不足,要放下工..
2019年11月24日 20:24:00一進到寵物店,立刻被琳瑯滿目的狗玩具給「黏住」,覺得這個也可愛、那個也不錯,狗狗的玩具那麼多種,究竟怎麼挑選比較好?
2019年11月24日 15:26:00冷冷的天,許多人喜歡泡溫泉放鬆,但Youtuber《77老大》推薦更經濟實惠的方法-泡腳!他指出,由於人體中最集中的穴位都在腳部,尤其腳踝以下更有66個穴道,泡腳可刺激穴位和皮膚、疏通經絡,讓你行氣活..
2019年11月23日 21:28:00天氣越來越冷,就想要來點薑母鴨或羊肉爐暖活身體。食品技師張邦妮表示,體虛或手腳冰冷的女生,可以多吃薑母鴨來改善症狀,但體質燥熱、火氣大的人就不適合食用。而她也分享怎麼在冬天進補時安心吃,又能夠不發胖的..
2019年11月23日 18:26:00諮商心理師也有密醫!諮商心理師公會今(21)日表示,近來民眾對於情緒處理認知提升,找尋專業心理諮商的意願增加,然而卻不太清楚如何找到相關資源,還有民眾申訴尋求心理諮商時卻變成產品推銷,最後才發現此人根..
2019年11月21日 23:27:00發酵與腐壞都是菌種作用的結果,差別就在於發酵過程中益菌獲勝。台北醫學大學保健營養學系教授謝榮鴻說明,發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在,有助於益菌生長及代謝,相對也是在抑制雜菌;益菌為了要生存..
2019年11月19日 13:38:00開頭我想先說,做情感諮詢老師的這幾年,見過無數不同專長、不同特質的單身青年,也算是看過形形色色屬於他們的愛情人生了。我們可以直接把他們稱為:隨緣男
2019年11月18日 22:37:00天氣冷一定要吃個火鍋暖暖身子,沙茶醬可說是不可或缺的存在。食品技師張邦妮表示,沙茶醬由於含大量的油跟鹽,一匙熱量可能就破100大卡,若想健康的吃醬,建議以辣椒、蔥、蒜等天然食材,加上白醋或淡醬油,減少..
2019年11月17日 19:26:00運動與糖尿病有著千絲萬縷的關係,先執行一個最重要又簡單的動作,離開椅子、沙發站起來。不管是上班族做辦公椅,或沙發馬鈴薯,持續久坐會降低血糖代謝的能力,迫使身體產生更多的胰島素,因而增加β細胞功能紊亂的..
2019年11月16日 21:27:00提到鮮奶跟保久乳哪個營養?許多人都直觀認為鮮奶比較健康,不過食品技師張邦妮表示,保久乳的營養價值並不低於鮮奶,兩者的殺菌方式雖不同,但主要提供給人體的營養卻類似,且保久乳方便攜帶、不需要冷藏,所以不用..
2019年11月16日 09:26:00今年公費流感疫苗本週五開打,藝人Janet今(13)日特別分享自身流感的慘痛經驗,當時她要前往馬爾地夫渡假,整趟旅程只能病懨懨躺著,無法像往常一般潛水、划船,非常痛苦,呼籲大家應該做好預防。今年公費疫..
2019年11月13日 22:08:00近年來養生風潮盛行,全穀類食物變成熱門商品,例如糙米、胚芽米等食物,都是減肥人士或追求養生的人的必備品,不過健康的食物,並不代表適合所有人。食品技師張邦妮表示,雖然全穀類食物的營養價值比白米飯高,但這..
2019年11月10日 18:26:00冬天來了,這時來碗熱熱的關東煮溫暖身體,真的很幸福!雖然關東煮都是水煮,給人健康的印象,但其實卻暗藏陷阱。食品技師張邦妮表示,關東煮如果專挑丸子、火鍋料,加上冬粉、科學麵,每一個都沾醬,最後再喝幾口熱..
2019年11月09日 18:26:00懶惰是人類的原罪,像我這種向來對自己心慈手軟的人,從不指望能打敗它,但如果一輩子就這樣懶惰下去,也實在沒什麼出息,畢竟持續發懶也需要毅力,以及另外耗費心力去對抗來自上進人士的責備。偏偏這兩樣我都沒有,..
2019年11月06日 22:26:00推廣食的教育,灃食傾注全力!灃食公益飲食文化教育基金會2019年9月底在台北舉辦的「灃食良食脈動講座」,邀請了在食品科學領域上享有盛名的灃食智庫—海洋大學食品科學系副教授張正明,分享雞與雞肉的科學與知..
2019年11月04日 07:03:00想知道你本週(11/04~11/10)運勢如何嗎?本週兩個運勢不佳,需要特別注意的生肖:屬牛的朋友,本週工作過程中,計畫趕不上變化,若是主管,容易所託非人。屬蛇的朋友,本週小心會有破財危機,財富運弱容..
2019年11月03日 20:26:00很多手麻的病人來們診,都擔心是不是中風或是頸椎壓迫,甚至有人手麻,照過頸椎x光發現有骨刺,神經壓迫就開始做復健拉脖子,結果復健半年效果不明顯。
2019年11月03日 17:40:00