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大陸國台辦26日宣布截獲台灣鳳梨檢疫性有害物質,因此自3/1禁止進口。多位政治人物、演藝人員及網紅們皆發聲力挺台灣鳳梨!營養師李婉萍指出,鳳梨富含膳食纖維、維生素C、鳳梨酵素及多酚等營養素,有助分解蛋..
2021年02月27日 12:28:00跟朋友聚餐、跟家人團聚,往往暴食後才後悔想到要減肥?特別是尾牙、過年圍爐完,肥了一圈的肚子都還沒來得及瘦,中醫師黃小茹在《黃小茹中醫師 l 身心。樂活。養生》臉書分享「脂肪阻截大法」,只要透過餐與餐之..
2021年02月24日 11:08:00年節將至免不了要大吃一頓,前前後後再加上尾牙、春酒等,不少人又要開始擔心年後體脂肪漲得比薪水還快。這樣偶爾為之的享受大餐會對體重、健康有什麼樣的影響?年節大吃傷身,不吃又傷心,在大餐後又可以怎麼彌補?..
2021年02月13日 09:45:00大豆有「蔬菜中的肉類」之稱,大豆類食品如豆腐、豆漿等,屬於熱量低又富含植物性優質蛋白的食物來源,因此是健身愛好者及減重族增肌減脂的好幫手。近來關於大豆的好處又有新研究發現,大豆經腸道菌代謝後,所產生的..
2021年01月21日 12:29:00天氣冷食慾大增,不少人在冬天都會迅速發胖!中醫師指出,以中醫的觀點來看,容易餓的人大多都是「胃火旺」,這類族群不只食慾大,通常也喜歡吃重口味食物,因此胃酸分泌多,消化也較快,另外還有一種是「肝氣不疏」..
2021年01月18日 21:32:00女生在生理期時,看起來面無血色,做什麼事也無精打采、提不起勁,再加上經痛、情緒低落等症狀,導致這幾天總特別難熬,月事結束後,也會透過飲食補充鐵質。不過,營養師介紹鐵的食物來源有不同種類,同時也提供2個..
2021年01月10日 11:18:00軟嫩香甜的釋迦,深受國人喜愛,經產季調節後可一年兩收,如今正是釋迦盛產期,不少民眾會購入釋迦,大飽口福,但近來網路謠傳釋迦能降血糖,甚至治療糖尿病,若糖友不小心吃過量,恐造成血糖失控。
2020年12月22日 11:25:00工作壓力大,「喝咖啡,吃甜食,讓你胃食道逆流嗎?」一句再熟悉不過的廣告台詞,也揭露台灣人胃食道逆流的盛行程度。營養師李婉萍分享,一名男子到門診諮詢,指出自己明明已戒吃甜食,但胃酸逆流症狀更頻繁了,一問..
2020年12月19日 15:32:00奇異果外觀奇特,酸甜好滋味還隱藏超高營養價值!研究顯示,每天食用2顆奇異果,在6週後可降低32%憂鬱情形、35%不安情緒,還能提升31%的活力感,可說是抗壓好食物。市面上除了常見綠色奇異果,還有黃色奇..
2020年12月11日 10:12:00隔天要主持、上台、開會面試,結果臉上爆出大痘痘超崩潰!營養師蕭瑋霖(杯蓋)透過日常生活飲食,改善體質,預防痘痘突襲。其中增強男性保養的牡蠣,早餐來杯清爽的優格,對皮膚保養都大大加分,另外還加碼分享一道..
2020年12月09日 09:15:00濕疹、蕁麻疹發作起來搔癢難當,非常惱人,雖然這種皮膚問題是常見的皮膚疾病,但如果不就醫治療或久治不癒,也要特別注意,恐怕是癌症或內科問題。
2020年12月03日 19:26:00車禍骨折受傷,到底應該吃什麼食物可以幫助傷口癒合?骨科醫師指出,由於骨折的病人最需要好的營養來幫助骨頭癒合,舉凡鮭魚、蘑菇、芭樂、木瓜都是很好的營養來源,另外癮君子在這段期間最好要戒菸,避免尼古丁會妨..
2020年12月02日 09:15:00台南市立醫院鄭婉苓營養師表示,骨質密度在年過30歲後,會隨著時間一點一滴流失,鈣質不僅攸關骨質密度,也對於神經、內分泌、免疫、消化、循環等各種生理機能扮演重要角色,常遇到有乳糖不耐症的民眾,苦惱不能喝..
2020年11月29日 16:41:00不少人睡覺都曾有腳抽筋的經驗,讓人無法好好睡覺,且有這樣情況的人往往發生頻率也相當頻繁,只能任由腳抽筋忍痛到結束。不過其實半夜睡覺腳會抽筋是有跡可循且能改善的。
2020年11月25日 22:28:00你平常有帶便當的習慣嗎?相信你一定聽過「隔夜菜容易致癌」的說法,其這樣的說法主要是因為硝酸鹽轉變成亞硝胺這種對人體有害的物質。不過營養師表示,其實只要準備的時候多留意些細節,還是可以放心的帶便當的!來..
2020年10月14日 21:28:00鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分,但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。最簡單的吃法是,參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量,並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物,以及富含維生素D、能促進鈣..
2020年10月07日 12:37:00有句話說「早餐要吃得像皇帝」!由於經過睡眠,人體長達10多個小時空腹,若忽略早餐不吃會造成低血糖,容易誘發頭暈、體力不支而產生暈眩感,連帶影響工作效率。該怎麼吃才能兼顧營養又不怕胖,營養師高敏敏分享一..
2020年10月04日 10:15:00中秋節免不了大吃烤肉,但專家提醒,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,是大腸癌快速攀升的主要原因,建議民眾烤肉要遵守333原則,「多蔬果、多喝水、多運動;少油鹽、少紅肉、少醬料;去肉皮、去奶油、去焦黑..
2020年09月30日 17:35:00生理期的不舒服,只有身為女生才能體會!此時的你總是靠著吃美食療癒身心,慰勞自己每個月都得面臨惱人經痛的心。在月經來的「前、中、後期」,該怎麼吃才能舒緩不適、吃出好氣色?營養師高敏敏一一分享,3個時期所..
2020年09月27日 19:28:00你知道「骨質疏鬆症」是一種慢性病嗎?而且不是銀髮族的專利!醫師指出,骨質疏鬆會增加骨折風險,可能因此導致失能和長期臥床,引發後續感染;建議各個年齡層都要均勻攝取營養素,例如從年輕時可多攝取乳製品、小魚..
2020年09月20日 16:28:00