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早餐是開啟一整天活力的來源,若吃對早餐不但可以提高學習能力和工作效率,更有助於減重,使心情愉悅。但現代人由於工作繁忙,對於早餐的重要性逐漸忽略,也因如此早餐店越開越多間,不論是上班族還是學生多數都是在..
2020年07月23日 15:28:00上班族常靠咖啡開起忙碌的一天,但喝多容易使人精神渙散,使一整天更疲勞、慵懶。毒理專家招名威指出,咖啡雖然能讓人打起精神,但一早灌兩、三杯反而會讓精神不集中,喝錯咖啡方式,難怪整天更累。他也分享咖啡的高..
2020年07月15日 09:26:00酒是生活中很容易接觸到,且會上癮的飲品。有些人會在睡前喝一小口酒,也有許多人在冬天會大啖薑母鴨或燒酒雞來進補,這些料理中也含有酒精。其實多數酗酒者(Alcoholism)的成癮過程,都是由逐漸增加酒量..
2020年07月09日 20:26:00台北榮民總醫院院長張德明是國內風濕免疫科權威,深受患者信任,曾出過多本專業書籍,文筆相當好的他,這次推出行醫筆記《醫中有情》,用7萬字紀錄行醫30多年的點滴,不僅有和患者的溫馨互動,也道出對家人的感謝..
2020年06月21日 13:26:00我們對體內的微生物群還具有相當程度的影響力,我們可以選擇生活方式及飲食,讓體內微生物體朝著更好、更健康、更多元的方向發展,而且這些改變不需要花上數週或數月就能產生影響。由於細菌的生命短暫,因此環境變化..
2020年05月13日 18:26:00自今年1/21台灣第一例新冠病毒(COVID-19)確診案起,至今已超過一個月,這波新冠病毒流行病不僅對台灣與全世界造成公衛醫療與經濟上的衝擊,對於人民的心理健康也會產生重大的影響。一名28歲的陳小姐..
2020年03月02日 11:43:00近年來,網路上盛傳著低脂的迷思,但多是似是而非,或者過度解釋了文獻,像是低脂鮮乳含有澱粉會導致肥胖,或低脂鮮乳流失了許多營養。
2020年02月18日 08:08:00每到過年,家中長輩開始準備起「超澎派」的團圓飯,即使每個人都飽到挺出圓滾滾的大肚子,但桌上的菜仍剩下一大堆,讓婆婆媽媽傷腦筋嗎?一直以來,網路上都流傳著「剩菜冰7天內都能吃」「要等菜涼了才能冰」的說法..
2020年01月27日 15:40:00和蔬菜一樣,水果也是可溶性纖維、礦物質、維生素和植物生化素的重要來源。更何況台灣有「水果王國」美譽,一年四季都有甜美多汁的繽紛果實可享用。
2020年01月07日 12:17:00已有證據顯示男性和女性在談判方式上有很大的差異,應該說,女性有時候根本不主動商議薪資。最近有份針對工商管理碩士畢業生的研究顯示,半數男性畢業生在獲聘第一份工作時,會商議自己的薪資,但女性畢業生卻只有1..
2019年12月15日 21:38:00天冷喝一杯溫暖的蔬菜湯,能使消化系統溫和,補充許多膳食纖維。外國網站《LiveStrong》分享,在家可以製作這4種湯,它們不像薑母鴨、羊肉爐那麼燥熱,吃多可能不舒服,而是以溫和、適時的方式補充身體所..
2019年11月29日 18:25:00柑橘蘊含豐富養生功效,可說是「全身是藥」,但吃錯了,也可能咳嗽不止、感冒加劇。 如何吃出柑橘最好的養生效果?請來看中西醫與營養師的私房撇步。
2019年11月15日 20:28:00美食提供我們心理慰藉,讓心情由陰轉晴。但如果經常性靠食物紓壓,代表你可能無法分辨出真正的飢餓感,而是任由壓力擺布你的食欲。因為心情不好和壓力大,導致你一週大吃大喝好幾次,長久下來將導致飲食失調,增加體..
2019年10月25日 21:37:00身體缺水?聽起來像是不可能發生的事情,但如果喝的方法與時機錯了,就可能讓你身體缺水。而且水分不足時,身體不一定會用口渴的方式告訴你,而是不知不覺地從其他地方吸收水分。想要讓身體隨時隨地不缺水,學習8個..
2019年10月25日 13:25:00剩菜可以放幾天?3天或1週?美國食品暨藥物管理局(FDA)明文建議,剩菜最好在4天內食用完畢,過期就要丟棄。哈佛大學公共衛生學院教授克羅斯比(Guy Crosby)則補充,4天的期限過於籠統,並不適用..
2019年10月20日 14:25:00紅肉會致癌、增加心血管和糖尿病的風險,世界衛生組織(WHO)所屬的研究機構國際癌症研究署(IARC)甚至將紅肉列為2A級的致癌物(對人體致癌的可能性較高的物質),各國的飲食也都建議少吃紅肉。但近期有一..
2019年10月12日 21:23:00你或許認為,只要少喝含糖飲料、可樂、汽水,或是下午不吃餅乾、蛋糕已經很有節制,不算愛吃甜。錯了!還有很多意想不到的高糖陷阱,甚至存在於你認為的「健康」食品當中。
2019年09月24日 15:28:00國際自殺防治協會和世界衛生組織(WHO) 從2003年開始,將每年的9月10日訂為「世界自殺防治日」(World Suicide Prevention Day),呼籲世界各國重視自殺議題、推展自殺防治..
2019年09月10日 20:33:00根深蒂固的健康觀念一定正確?那你就錯了。我們每天雖然從四面八方獲得各種健康知識,有些最新研究已經顛覆舊有認知,有些只是道聽塗說,更有些根本沒有經過科學證實。
2019年09月07日 13:22:00在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。
2019年08月22日 13:33:00