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咖啡是許多人的精神糧食,不只提神醒腦,對健康也有助益。根據國際咖啡組織ICO統計顯示,40%台灣人每天會喝一杯以上的咖啡,每年喝掉超過28.5億杯咖啡。營養師劉怡里指出,咖啡中的綠原酸雖具有抗氧化、抗..
2024年04月25日 08:02:00回首2022年密集拍戲期間,一路從馬來西亞到香港,再回到台灣,工作行程緊湊,也為了角色需求,身材又瘦又胖,面對忙碌與壓力如何維持健康好氣色?他大方分享法寶就是隨身攜帶「營養師好友」。
2024年04月24日 09:00:00台灣人愛吃火鍋不分季節,一名愛吃辣的40歲男子,某天為了慶生,與友人一時興起相約挑戰「地獄級麻辣鍋」,只見端上桌的湯底浮著厚厚一層辣椒和辣椒粉,完全看不到底下食材。嗜辣的他吃完沒多久,就感到渾身不對勁..
2024年04月23日 19:42:00第9屆轉譯微生物國際研討會,在全球醫學重鎮波士頓登場,來自世界知名的生物醫學權威研究機構,包含美國哈佛大學、杜克大學、美國梅約診所、英國劍橋大學、美國官方NIST、AZ藥廠等等,而台灣唯一代表來自TW..
2024年04月16日 09:00:00你晚上睡得好嗎?根據統計,台灣人的失眠盛行率高達17%,每6人就有1人因失眠所苦,睡不好不只衝擊健康、引發熊貓眼,小心更容易罹患青光眼及乾眼症。眼科醫師林宜鴻指出,青光眼為國人失明的第二大主因,其於初..
2024年04月05日 22:08:00台灣人愛吃保健食品,具有保護心血管、降低發炎、活絡大腦及調節三高等功效的魚油,你都何時吃?食藥署說明,魚油屬脂溶性,建議於「餐後服用」可增加吸收率。但營養師黃君聖也提醒,魚油保健功效雖好,但本身若為凝..
2024年04月02日 21:42:00胰臟癌有「癌王」之稱,外科醫師陳榮堅表示,在還沒有症狀時「它(癌症)就已經在長了」。他曾收治一名25歲女子,因肚子痛而求診,最後診斷出罹患胰臟癌,即使接受治療,仍在1個多月後不幸過世,讓家屬悲痛萬分。..
2024年04月01日 20:18:00近日傳出美國職業棒球大聯盟(MLB)球員大谷翔平的翻譯水原一平涉嫌非法簽賭,更向球隊坦承自己賭博成癮,震驚各界。全台首創賭博成癮門診的北市聯醫松德院區一般精神科醫師鄭勝允指出,一般人對賭徒印象可能是中..
2024年03月22日 11:58:00台灣人愛吃火鍋,不只有菜、有肉、有飲料和甜點,還有各種湯底可以選擇,算是CP值頗高。腎臟科醫師洪永祥指出,火鍋是一種水煮料理,但若那鍋湯不是輕調味,而是加了一堆油鹽糖,就是腎臟負荷的來源。他進一步點名..
2024年03月20日 19:42:00台灣人長痔瘡盛行率極高,大腸直腸科醫師蕭慕琦直言,「是人這輩子都會長痔瘡」,接著分享一名38歲女高階主管,在個人升職晚會的敬酒寒暄過程中,突然感覺「下面濕濕的」,衝到廁所一看「痔瘡爆了」導致大出血,當..
2024年03月19日 20:18:00每年3月的第3個禮拜五為「世界睡眠日」,而不少台灣人確實深受睡眠問題所苦;據衛福部公開資料指出,全台慢性失眠盛行率高達10.7%,每10人有超過1人受失眠問題所苦。聯安診所家醫科陳采汎醫師指出,不少民..
2024年03月18日 21:42:00台灣人愛吃保健食品,家中櫃子裡堆滿瓶瓶罐罐,品項眾多時常吃到忘記。營養師許育禎指出,當發現開封已久的綜合維他命「長斑」是受潮了,營養素恐遭破壞而流失。她提醒,一般保健食品若未特別說明要冷藏,放在乾燥陰..
2024年03月16日 11:12:00日本漫畫家鳥山明1日因急性硬腦膜下血腫猝逝,享壽68歲;而友人透露,他有提過2月進行了腦手術。醫師指出,急性硬腦膜下血腫可能是外傷或自發性腦出血,但較為少見,與腦部血管異常或中風有關,根據現有資訊,推..
2024年03月08日 14:09:00「我明明不胖啊,怎麼也得到脂肪肝?」這也是門診病患常見的疑惑之一。你是不是也有相同的疑問呢?營養師李婉萍指出,所謂脂肪肝,是指肝臟內儲存的脂肪含量超過肝臟總重量5%,雖然一般是肥胖者或嗜吃肉食一族容易..
2024年02月22日 16:24:00「睡眠呼吸中止症」是干擾睡眠的很重要的因素,國衛院分析台灣不同年齡層睡眠呼吸中止症病人的病理成因及症狀,發現三種常見於台灣人的病因特徵,包括「高上呼吸道結構塌陷性併呼吸模式不穩定」的患者容易嗜睡,「覺..
2024年02月19日 11:54:00台灣人無論夏天或冬天都能吃火鍋,不過,湯底的熱量也讓營養師們一再提醒,要謹慎選擇。營養師宋明樺說,煮食材的順序也很關鍵,因為許多人愛喝湯,建議可先煮蔬菜、澱粉類,狀態仍是清如水,就可以喝;但加入了海鮮..
2024年02月17日 18:22:00台灣人熱愛吃火鍋的程度,除了過年、過節必須有,夏天也不能少。但營養師提醒,大多數火鍋料都屬於加工品,建議吃的時候要多選擇青菜、肉或豆製品等原型食物。而火鍋料中,若想吃低卡的,可吃魚蛋、魚卵卷等,而看似..
2024年02月12日 14:57:00台灣羽球一哥周天成驚傳罹患大腸癌的消息,去年已很快做了腫瘤切除手術,自認生活規律、飲食清淡又正常,未料會得到癌症。根據衛福部公布110年癌症登記報告中,十大癌症發生人數大腸癌位居第2名。醫師謝文斌說明..
2024年02月05日 11:39:00三高當中的「高血脂」因為症狀不明顯且難以自我量測,被視為隱形殺手。醫師觀察,歲末年終,不少尾牙、春酒聚會,加上過年節慶美食,不少高血脂患者病況在此時都會出現波動,提醒民眾飲食應避免油炸和高脂食品,特別..
2024年01月27日 19:03:00