搜尋結果:符合關鍵字「PP」的查詢結果共 28 筆
微波爐的快速加熱,可迅速將食物恢復熱氣蒸騰的狀態。但醫師提醒,要留意微波使用的容器,先前一項研究發現,合格可微波的塑膠容器在微波時,也釋放了大量的微塑微粒。醫師建議,若要微波食物,還是使用玻璃或瓷器盛..
2024年04月18日 18:16:00以保鮮膜封菜,或用塑膠容器、紙盒盛裝飯菜後微波,到底安不安全?營養師顏瑜萱解釋,市面上常見保鮮膜分4種材質,唯有「安定性最高」的聚甲基戊烯(PMP)可微波加熱,但勿直接接觸食物;而塑膠容器則只有「5號..
2024年04月16日 19:38:00中秋節前後是大家烤肉活動的最高峰!「要不要去烤肉」也成為近期熱門招呼語。但烤肉要準備的器具大有學問,包含烤網、免洗碗盤的選擇,竹籤與鋁箔紙的使用,都有應該要注意的地方,生活育兒專家豆豆媽咪吳霈蓁就分享..
2023年09月29日 18:35:00三餐靠外食解決時,你會自備餐具還是直接拿了店家提供的塑膠袋就走?營養師提醒,許多人常用的PVC塑膠袋耐熱溫度僅60°C,一旦與熱食接觸,會釋出有毒成分的氯氣,長期食用會傷害身體;但紙碗和紙盒也不純然都..
2023年06月06日 11:40:00行政院消保處公布「植物纖維餐具」檢驗結果,進行螢光增白劑、甲醛、塑化劑等項目檢測,「咖啡循環杯」、「天然植物纖維便利盤」、「竹纖維光紋杯-咖啡渣」及「稻殼天然無毒環保日式餐碗」,檢測出含有不得檢出的甲..
2023年03月23日 16:16:00微波食品方便又快速。坊間曾流傳,微波輻射會污染食物、破壞營養素等說法。不過營養師澄清,其實除了加熱容器需要多加注意外,尚無研究證實微波會危害健康;且與其他傳統加熱方式相比,微波的營養素保存率反而較高。
2023年02月27日 16:31:00因為方便,有些人會直接將紙餐盒放入微波爐加熱。但小心,這可能讓你不知不覺吃下一堆毒素!醫師形容,在整個加熱過程中,微波爐就像一台環境荷爾蒙的印表機,將毒素都印進食物裡。
2023年01月18日 11:40:00你留意過塑膠產品上的數字嗎?這些數字其實代表「塑膠分類編號」,每個數字都有不同的意義。相信大家平時都有「紙盒、便當盒可以微波嗎」 、「保鮮膜微波時要拿掉嗎」等疑問,陳心驊營養師就幫大家整理7種塑膠材質..
2022年02月19日 18:00:00天冷必備熱騰騰的火鍋,民眾最愛的火鍋料中,「蟹肉棒」卻長年引起大家的疑惑。丟入湯底煮時,究竟「要不要把塑膠膜拆掉?」這個疑問每每提起就會引發兩方論戰,拆派認為,塑膠含有的毒物都煮進鍋裡,不拆派指出,外..
2021年11月10日 19:10:00經濟部日前抽查市售酒精發現有10件產品濃度未達75%,更有67件宣稱有消毒殺菌功效,卻未取得衛福部許可證字號。面對電商、團購平台販售的五花八門酒精,如何挑選才能避免買到假貨或NG品?
2021年09月27日 22:28:00天氣冷最適合吃熱騰騰的火鍋,其中民眾最愛吃的「蟹肉棒」,在丟入湯底水滾之前,到底要不要剝去塑膠膜,引起兩方人馬論戰!其中主張不脫膜的人,認為塑膠膜很耐熱,可避免蟹肉棒下鍋烹煮膨脹散開,無法維持原型,主..
2021年03月24日 08:53:00彩色口罩傳出含恐有致癌風險的偶氮色料!毒物專家出面釋疑,口罩除非在特殊環境下,如極酸、高溫情況才可能會斷裂釋出致癌物,只要正常使用下,吞下肚或猛舔口罩,不至於會過量進入人體。他也解釋目前多數不織布口罩..
2021年01月07日 09:17:00受到疫情影響,口罩需求大增,除了傳統綠、藍、白、粉色,也愈來愈注重外觀,成了時尚穿搭的流行配件,但五顏六色的彩色口罩,如今卻遭爆料,恐有致癌風險?
2021年01月06日 12:24:00工作忙碌,讓便當常常放到涼還來不及吃,這類使用紙盒盛裝的便當可以直接放進微波爐加熱嗎?高雄市立鳳山醫院孫兆良營養師表示,由於紙盒、紙杯通常在紙漿之外還會加上一層防水、防油的食用蠟或塑膠淋膜,因此,並非..
2020年11月15日 10:24:00新生兒用品琳瑯滿目,其中又以飲食相關的哺育用品最多最複雜。我們整理了13種0~1歲baby需要的哺育用品,針對不同種類說明款式與使用方式,讓新手爸媽在寶寶出生前做好準備,不怕手忙腳亂!
2020年10月29日 16:29:00「嬰幼兒用塑膠奶瓶,可能喝下100萬顆微塑膠?」幾天前,由都柏林與維也納的研究團隊公布一項實驗,發現嬰幼兒如果用很常見的PP(聚丙烯)塑膠奶瓶喝奶,可能每天喝下100萬個微塑膠,看起來相當驚人,雖然目..
2020年10月23日 11:07:00「想要煮出好的食物,就必須要有好的廚具。」由於現代人工作繁忙,外食族平日3餐幾乎都在外解決,不少人假日休息時會想在家理自己料理,不僅可以吃得健康也能吃得安心,但想要安心又健康,不僅在食材選擇上要特別細..
2020年10月21日 18:22:00台灣的新聞,一直播送「工業用口罩防護力比醫療口罩還強,99.9%的防護力」?天啊(問號)我好暈了!我好暈了!我好暈了!阿北我去網站看一下,哇!大家都用「防護力」,來宣傳自己口罩都有95%,99%、10..
2020年09月04日 13:28:00塑化劑對健康的影響甚鉅,不少人開始自備便當和採購熱食,就是要降低用塑膠袋裝熱食導致塑化劑溶出的狀況。高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師提醒,並不是只有熱源會出現塑化劑的疑慮,酸性或油脂也會促進塑化..
2020年04月20日 09:02:00牛奶、豆漿等高蛋白質飲料在保溫狀況下易滋生細菌變質,也會黏附在內壁造成清洗困難;另外,像碳酸飲料、果汁等含酸性物質則會溶出內壁的鎳鉻金屬,建議保溫瓶裝白開水就好,偶爾裝黑咖啡(不加糖、奶)也可以。
2020年03月24日 13:18:00