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「鮮蝦捲」沒蝦！北市衛生局驗「素食食品」1款標示不符
台北市衛生局今（18）日公布市售素食食品專案抽驗結果，結果1件「鮮蝦捲」內容物未有鮮蝦成分與產品本質不符，且未於產品外包裝明顯標示素食等字樣，屬於產品標示不符規定，經查標示違規產品來源為基隆市，已移請..
2019年11月18日 16:11:00
「乾香菇vs.鮮香菇」哪種營養？專家解答 它維生素D↑…煮湯要選對
香菇的風味獨特，可清炒也可燉湯，葷食、素食皆宜，但乾香菇與鮮香菇的營養價值有何不同？哪種食材更營養呢？高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，其實乾香菇與鮮香菇的營養價值差異不大，但乾香菇經過日曬..
2019年11月18日 09:01:00
鼻咽癌失聰更懂病患苦 北榮退休老員工「偷簽器捐」遺愛人間
台北榮總醫學研究部退休員工陳玉英，30多年前罹患鼻咽癌，治療期間承受耳疾反覆發炎困擾，晚年甚至徹底失聰，終生無法分泌唾液，日常生活中有諸多不便。因深刻體驗生病之苦，她在晚年也頻頻表達遺愛意願，並趁回診..
2019年11月16日 13:13:00
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