【早安健康編輯部】八年前罹患肝癌後，專精環境毒物風險評估的台北醫學大學教授韓柏檉，即親身力行排毒舒食的生活模式，提出「防毒、排毒，更要解心毒」的箴言，成功於四年後擺脫癌細胞，健康狀態如逆齡般更年輕有勁。
韓柏檉肯定地說，恢復健康最基本的概念，就是積極排毒！所謂排毒，是指停止攝入毒素，並將體內累積的毒清除乾淨，在一進一出間達到平衡，身體就可以由壞翻轉至好。韓柏檉分享他每天所做的事，稱之為「身心靈排毒的每一天」。
早晨
起床前：佛號十遍，按摩頭、臉、耳各100下
起床後：
●上大號、洗臉
●1湯匙椰子油漱口15～20分鐘
●淨化呼吸10分鐘
●喝蔬果汁600cc
※春、秋兩季多喝一顆檸檬原汁，加兩匙橄欖油，連續21天
出門上班：準備一壺水（薑黃水、紅茶薑水、糙米茶或活力礦物質水）
※時間若允許，則練旋轉功50分鐘或拜佛式的伸展
中午
●午餐以多種水果或沙拉或火鍋或簡餐為主
●喝500cc蔬果汁
●適當休息30分鐘
※偶爾泡個咖啡放鬆身心
晚上
晚餐：
●晚餐以糙米飯、大量多樣水煮青菜（加入薑黃粉）或水果為主、少魚少肉
●飯後散步一小時
晚餐後：
●敲打經絡、讀書、寫一日心得、聊天
●加粗鹽涼水泡腳10～15分鐘
●靜坐瑜伽10～15分鐘
睡前：
腹式深呼吸，誦佛號10遍，帶著一天的感恩入睡
韓柏檉
台北醫學大學公共衛生學系教授
台北醫學大學進修推廣處處長
研究專注於環境毒物之健康風險評估，並著有暢銷書《排毒舒食盛宴》、《真原味的實踐》、《別讓孩子在毒物中長大》、《遠離生活中的毒物》。
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